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| Titel | Über Wein- und Bierpanscher, von Heilweinen und Würzbieren. |
| Verfasser/in |
Köglmaier-Horn, Christiane
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Protzner, Wolfgang
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Szabó, Alexandra
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2007
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - Technische Universität Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek Darmstadt, Darmstadt. - Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden |
| Quelle | Protzner, Wolfgang | Köglmaier-Horn, Christiane: Culina Franconiae. Stuttgart 2007, S. 217-244. |
| Schlagwörter |
Franken
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Gesundheit
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Griechenland (Altertum)
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Kellerwirtschaft
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Kloster
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Medizin
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Römer
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Steigerwald
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Weinherstellung
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Wein
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Fälschung
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Weinkonsum
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Gesetz
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Weinrecht
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