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Ein deutsches Weinhaus in seiner Entstehung und Entwicklung seit 1794 - Deinhard & Co., Coblenz, an Rhein und Mosel. Weinbau. Sektkellerei. Weinhandel / Deinhard und Co.

Oeconomia Ruralis et Domestica. Darin[n] das gantz Ampt aller trewer Hauß-Vaetter / Hauß-Muetter / bestaendiges vnd allgemeines Hauß-Buch / vom Haußhalten / Wein- Acker- Gaerten- Blumen vnd Feldbaw begriffen / ... . Hiebevor von M. Joanne Colero zwar geschrieben / Jetzo aber / auff ein Newes in vielen Buechern mercklich corrigirt, vermehret vnd verbessert / ... . Coler, Johann

Ruralia commoda. Crescentiis, Petrus de

Francisci Philippi Florini ... Oeconomvs Prvdens Et Legalis. Oder allgemeiner kluger und Rechts-verstaendiger Hauß-Vatter, bestehend in neun Buechern ... . Das IV. Buch vom Garten-Leben, Gaerten, dem Gaertner und dessen Zeug, vom Grund des Gartens, ... vom Weinbau, wie ein Weinberg anzulegen, von Fechsern unterschiedliche Art dieselbe kuenstlich zu peltzen, ingleichen vom Hacken, Pfaehlstecken, Anleiten und Entblaetterung der Reben, Abnehmung der Trauben, Keltern des Mosts und Bewahrung desselben, wie nach der Lese der Weinberg zu tractiren, Abbindung des Geschirrs und wie mit dem Wein im Keller umzugehen, unterschiedlichen raren Wein-Kuensten ... . Ferner sind alle obige Buecher und Capitel mit Rechtlichen Anmerckungen auf allerhand vorfallende Begebenheiten, versehen, Durch Herrn Johann Christoph Donnauern. Florinus, Franciscus Philippus; Donauer, Johann Christoph

Vollstaendige Hauß- und Land-Bibliothec, Worinnen der Grund unverfaelschter Wissenschafft zu finden ist / ... Abgetheilt in Vier Theil. ... Der erste Theil handelt: ... II. Vom Wein-Bau / und was darbey zu beobachten / sammt etlichen Wein-Künsten. ... Glorez, Andreas

Weinbuch. Das ist: Vom baw vnd pflege des Weins / Wie derselbig nuetzlich sol gebawet / Was ein jeder Weinziher oder Weinhawer zuthun schuldig / Auch was fuer nutz vnd schaden durch sie kan außgericht werden. Allen Weingart Herren sehr nothwendig zu wissen. Daneben auch wie man allerley Kreuter vnd Brantwein / Essig / Meth / vnd Bier / machen / erhalten / vnd welche abgstanden / wie denselbigen wider zuhelffen sey. Rasch, Johann

Weinbuch: Von Baw / Pfleg vnd Brauch des Weins: Allen Weinbaw-Herren / Weinhaendlern / Wierthen vnd Weinschencken sehr notwendig zu wissen. Daneben auch von anmachung / erhaltung / vnd wider zu rechtbringung der Kreuterwein / Brandwein / Essig / Meth vnd Bier / vnd wie dieselbige langwirig erhalten werden moegen. Rasch, Johann

Haus- Feld- Arzney- Koch- Kunst- und Wunder-Buch. Das ist: Ausfuehrliche Beschreib- und Vorstellung / Wie ein kluger Haus-Vater und sorgfaeltige Haus-Mutter / wes Standes und Wuerden sie auch immermehr seyn moegen / mit vortrefflichem Nutzen und ersprießlichen Nahrungs-Aufnehmen / ihr Haus-Wesen fuehren / und / durch GOttes reichen Segen / auf ihre Nachkommen hoechst-gleucklich fortpflantzen moegen. Alles / um richtiger Ordnung willen / in zwantzig Abtheilungen enthalten / Darinn folgende Sachen abgehandelt werden: ... . IV. Vom Weinbau. ... Wohlmeinend zusamm getragen / und mit schoenen hierzu dienlichen Kupfern gezieret / von Johann Christoph Thiemen. Thieme, Johann Christoph

Haus- Feld- Arzney- Koch- Kunst- und Wunder-Buch. Das ist: Ausfuehrliche Beschreib- und Vorstellung / Wie ein kluger Haus-Vatter und sorgfaeltige Haus-Mutter / wes Standes und Wuerden sie auch immermehr seyn moegen / mit vortrefflichem Nutzen und ersprießlichem Nahrungs-Aufnehmen / ihr Haus-Wesen fuehren / und durch GOttes reichen Seegen / auf ihre Nachkommen hoechst-gluecklich fortpflantzen moegen. Alles / um richtiger Ordnung willen / in Zwantzig Abtheilungen enthalten / Darinn folgende Sachen abgehandelt werden: ... IV. Vom Weinbau. ... Wolmeinend zusamm getragen / und mit schoenen hierzu dienlichen Kupfern gezieret von Johann Christoph Thiemen. Thieme, Johann Christoph

Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirt(h)schaft. Babo, August Wilhelm von / Freiherr / 1827-1894

Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirtschaft. Babo, August Wilhelm von / Freiherr / 1827-1894; Mach, Edmund; Kaserer, Hermann; Kober, Franz; Wortmann, Julius

Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirthschaft. Babo, August Wilhelm von / Freiherr / 1827-1894; Mach, Edmund; Wortmann, Julius

Der Weinstock und seine Pflege, nebst einem Anhang: Die Weinbereitung. Knorr, L.

AJn Künstlichs vnd nutzlichs Kochbuch / vormalens nye inn so leicht / Mannen vnnd Frawen personen / von jhnen selbst zu lehrnen in Truck verfaßt vnd außgangen ist / Artlich in acht Buecher getheylt / sampt etlichen fast nutzen bewehrten Haußnotturften oder künsten. Auch wie man Essig macht / vnd Wein gutt behelt. Balthaser Staindl von Dillingen. Staindl, Balthasar

Ain nützlichs büchlin von der speis des mensch[e]n / wölche speis gesund sy od nit zeniessen ... . Vn für vn[d] nach vil guter stucklach vo[n] win vn and' ... .

Anleitung zu einer verbesserten Weinbereitung für die vaterländischen Weinbauer. Bamberger, Jacob

Die Weinbereitung und Weinbehandlung und das deutsche Weingesetz vom 20. April 1892 für Weingutsbesitzer, Weingärtner, Weinhändler, Küfer, Wirte und Alle, die Wein im Keller haben, leichtfaßlich dargestellt und erläutert. Bujard, Alfons

Die künstliche Weinbereitung und die naturgemäße Verbesserung und Vermehrung des Obst- und Traubenweines nach den neuesten, einfachsten und zuverlässigsten Methoden. Faßlich dargestellt für Jedermann von Friedr[ich] Jak[ob] Dochnahl. Dochnahl, Friedrich Jakob / 1820-1904

K. A. Hellenthals Hilfsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler. Enthält eine ausführliche Darstellung der Weinbereitung und Kellerwirtschaft, sowie in kurzen Zügen die Champagner-, Obstwein- und Kognakfabrikation. Hellenthal, K. A.; Lübeck, Johann Karl; Teleki, Andor

Die Weinbereitung und Weinchemie in ihrer Theorie und Praxis. Zum Selbstunterricht für Weingutsbesitzer und Kellermeister sowie für landwirtschaftliche Lehranstalten nach wissenschaftlichen Grundsätzen leicht faßlich bearbeitet. Roth, Emil

Vollständigstes und gründlichstes Wein-Buch, oder: Der vollkommenste Wein-Manipulant. Rotter, Adolf

Vollständigstes und gründlichstes Wein-Buch, oder: Der vollkommenste Wein-Manipulant. Rotter, Adolf

Technische Betriebskontrolle im Weinfach. Handbuch für Betriebsleiter im Weinfach, Weinhändler, Küfermeister, Weingutsbesitzer und sonstige Interessenten. Meißner, Richard

Lehrhefte über Weinbehandlung für Winzer, Küfer und Weinhändler. Schätzlein, Christian

Wein keltern. Bearbeitet von Martin Voit. Wicks, Keith; Voit, Martin

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