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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Das Urfuder der Mosel.
Immich-Spier, Hans
1987
Alte Zürcher Masse und Gewichte [u.a. Weinmaße].
Kläui, Hans
1987
53000 Mark für 'Johannisberger Riesling'. Kanadischer Fleischwarenfabrikant ersteigerte einen der ältesten deutschen Weißweine.
1987
Jubiläums-Weinversteigerung in Kloster Eberbach: Nach zahlreichen Überraschungen größte deutsche Raritäten-Sensation.
Becker, Gerhard
1987
20 Jahre Weinstraßenpartnerschaft. Rückblick auf das Jubiläum 1978 in Kurtatsch.
Kaufmann, Hermann Michael; Letzelter, Manfred
1987
Teure Weine aus Kloster Eberbach.
Ambrosi, Hans
1987
2000 Jahre Weinkultur an Mosel-Saar-Ruwer. Denkmäler und Zeugnisse zur Geschichte von Weinanbau, Weinhandel, Weingenuß.
1987
Die Öko-Weine Deutschlands. Ein alternativer Führer durch das Angebot an biologisch-ökologisch erzeugten Weinen.
Gast, Arbo
1987
Atlas der deutschen Weine. Lagen, Produzenten, Weinstraßen.
Johnson, Hugh
1987
L' histoire de la vigne et du vin : avec une nouvelle hiérarchie des terroirs du Bordelais et une sélection de 100 grands vins
Enjalbert, Henri; Enjalbert, Bernard
1987
Anstechen und Verfälschung der Weine (1627).
Mutschlechner, Georg
1987
Deutscher Weinführer. Winzer, Weine, Große Preise. Die besten Betriebe aus der Bundesweinprämierung.
1987
Italiens Weine.
Anderson, Burton
1987
Im Wein liegt die Würze. 150 Gerichte mit Wein gekocht.
Würmli-dell' Orto, Marcus
1987
Rheingauer Küche. Rheingauer Weine. Die ausgezeichneten Rezepte des Rheingauer Kochwettbewerbs 1985/86.
1987
Assmannshäuser Harmonie. Weingenuß und Essensfreude mit dem Assmannshäuser Spätburgunder. Ein Trink- und Essbrevier vom Staatsweingut Assmannshausen. Sensorik und Rezepte von Otto Butsch.
Mengel, Walter; Butsch, Otto
1987
Ungarischer Weinführer.
Katona, József
1987
Österreichischer Weinführer 1988. Leitfaden für den Weineinkauf in qualitätsorientierten Weinbaubetrieben.
Steurer, Rudolf
1987
Weinansprache babylonisch verwirrt. Definitions- und Übersetzungsprobleme bei der Weinbeurteilung.
Breitschädel, Wilhelm
1987
Essen und Trinken im Markgräflerland.
Hammer, Wolfgang
1987
Der große Weinatlas. Die Weine und Spirituosen der Welt.
Johnson, Hugh
1987
Weinpanscher mit dem Tode bestraft. Im 18. Jahrhundert herrschten strenge Sitten. Landgraf Wilhelm von Hanau erließ 'Verordnung zur Bestraffung'. [Mit Abdruck 'Gnaedigste Verordnung, die Bestraffung derer Weinverfaelscher betreffend'.]
Hohmann, Rolf
1986
Auch Götz von Berlichingen liebte den Wein. Auf der Burg Hornberg. Zwischen 'Götzhalde' und 'Wallmauer'. Römische Terrassen.
Jipp, Karl-Ernst
1986
Essen & Wein.
Heinen, Winfrid; Boor, Beate; Heinen, Ingrid
1986
Das neue Weingesetz.
Olscher, Werner
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