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Die ganze Stadt lebte vom Wein. Entlang des Rheins werden jetzt die tradionellen Winzerfeste gefeiert. Zum nördlichsten deutschen Anbaugebiet hier in unserer Region gehört auch Unkel. Seit dem frühen Mittelalter werden in der 'Rotweinstadt' die Rebstöcke gepflegt. [Verfasserin: Ulrike Ziskoven]. Ziskoven, Ulrike 2004

Altdeutsche Weinstuben Zum Künstlerkeller [Freyburg]. 2004

Handfestes Treiben im Bützower Ratskeller. Vom Privileg, in der Stadt Wein ausschenken zu dürfen. Barnewitz, Hans W. 2004

Zwischen Rhein und Wingert. Lese-, Bilder- und Wanderbuch für Bruchhausen, Erpel, Rheinbreitbach und Unkel. Idee und Konzept von Adalbert Fuchs. Zusammengestellt und verfasst von Martina Rohfleisch unter Mitarbeit von ... . Hrsg.: Adalbert Fuchs, Helmut Wachowiak. Fotos von Hans-Joachim Röder. Rohfleisch, Martina / 1964-; Fuchs, Adalbert; Wachowiak, Helmut; Röder, Hans-Joachim 2004

Phantasien im Bremer Rathskeller. Ein Herbstgeschenk für Freunde des Weines. Ill. von Hans Schwaiger. Hauff, Wilhelm; Schwaiger, Hans 2004

Gault Millau - Südtirol. 2005. [90 Restaurants davon 70 Hauben-Lokale getestet und kommentiert ; 5 Vinotheken ; 67 Hotels/Gasthöfe ; 65 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Michael Reinartz. Reinartz, Michael 2004

Weinwanderungen in Franken. Unterwegs zu Winzern, Weinstuben und Heckenwirtschaften. Herrmann, Helmut 2004

Zu Gast beim singenden Kellermeister [Ernst Haxel, Obernhof]. Lormann, Bernd 2004

Die schönsten Weinstraßen Österreichs. Wege, Winzer, Wirtshäuser. Egle, Klaus 2004

Der Berliner Weinführer. Reportagen zur Weinszene von Norbert Pobbig und Degustationsnotizen. Berliner Sommeliers. 350 Weinhandlungen und Restaurants. 1000 Weinempfehlungen und Gourmettips für Berlin und Potsdam. Hrsg. von Norbert Pobbig. Pobbig, Norbert 2004

Hotel Ritters Weinstuben [Merseburg]. 2004

'Der Rheingauer Weinschmecker'. Die 40 besten Gutsschänken und Straußwirtschaften. Ausgabe 2004/2005. Bock, Oliver / 1961- 2004

Mitteldeutsche Gastlichkeit. 'Am Kelterberg' in Höhnstedt an der Weinstraße Mansfelder Seen. 2004

Städtische Weinkeller in Norddeutschland im Spätmittelalter. Sander, Antje 2004

Südtirols Vinotheken. Treffpunkt für Genießer. Gesamtkoordination: Toni Fischnaller. Redaktion: Stefan Stabler. Fischnaller, Toni; Stabler, Stefan 2003

Buschenschenke & Heuriger. Erfolgreich in die Zukunft. 10 Grundsätze. Brandstätter, Claudia 2003

Oans, zwoa, Riesling! München - die heimliche Weinhauptstadt. Liebe, André 2003

Wien. Weinviertel - Carnuntum - Thermenregion. Supp, Eckhard / 1950- 2003

Rheingau. Malethon, Lydia 2003

Trinkstuben und Bruderschaften - soziale Orte in den Städten des Spätmittelalters. Zusammenfassung. Fouquet, Gerhard / 1952- 2003

'Der Rheingauer Weinschmecker'. Die 40 besten Gutsschänken und Straußwirtschaften. Bock, Oliver / 1961- 2003

Straußwirtschaften als touristisches Angebot. Mertesdorf, Anja 2003

Sächsischer Weinwanderweg. Pirna - Graupa - Dresden - Radebeul - Coswig - Niederau - Meißen - Zadel - Diesbar-Seußlitz. Hrsg. vom Tourismusverband Sächsisches Elbland e.V. Starke, Werner 2003

Karl der Große. Der Weinbau auf seinen Gütern und das 'Capitulare de villis'. 1200 Jahre Straußwirtschaft. Staab, Josef 2003

Die Nahe-Vignette. Wein- und Reiseführer mit Straußwirtschaften, Gutsschänken und Weinfesten. Übernachten beim Winzer. Preiswert Essen und Trinken beim Winzer. 30 Ortspläne mit Lage der Winzer. Alle Öffnungszeiten auf einen Blick. Volz, Hans-Jürgen 2003

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