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Untersuchungen zur UV-C-Behandlung von polyphenolreichen Lebensmitteln am Beispiel Traubenmost und Wein mittels in vitro-toxikologischer Methoden
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Kromm, Lisa |
2019 |
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Weine Winzer Württemberg : Zwischen Heilbronner Land und Bodensee
| 1. Auflage |
Jung, Hansjörg |
2019 |
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Alkoholkonsum, Stressbelastung und Trinkmotive deutscher Studentinnen und Studenten
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Zimbrod, Silke |
2019 |
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Wein ist ein Gottesgeschenk
| 1. Auflage |
Kreglinger, Gisela H.; Knollmeyer, Cornelia M. |
2019 |
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Das Weinkompendium für den Hobby-Sommelier: Beeindruckendes Weinwissen einfach und verständlich erklärt - So finden Sie zu jedem Gericht den passenden Wein und zu jedem Wein ein fachmännisches Urteil
| 1. Auflage |
Baumberger, Tobias |
2019 |
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The Wines of Germany
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Krebiehl, Anne |
2019 |
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Die Anfänge der fränkischen Weinkultur - von der Karolingerzeit bis zur ersten Jahrtausendwende
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Weber, Andreas Otto |
2019 |
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Boden & Wein : ein Reiseführer zu den Geotopen, Bodenstationen und magischen Orten des Frankenweins
| Stand: 11/2019 |
Weber, Andreas Otto |
2019 |
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Der Wein unter dem Wirtemberg : literarische Zeugnisse : die Reblandschaften von Rotenberg und Uhlbach in Texten der Schriftsteller
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Endemann, Fritz |
2019 |
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Petite histoire du vin de Bordeaux
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Lacarce, Xavier |
2019 |
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Atlas historique du vin en France : de l'Antiquité à nos jours
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Lecoutre, Matthieu; Piolet, Hugues |
2019 |
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Der Weinmarkt im Jahr 2019 - aktuelle Situation und Ausblick
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Wechsler, Bernd |
2019 |
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"Das Vertrauen meines Vaters musste ich mir schon erkämpfen" : die beiden deutschen Winzerinnen Carolin Bergdolt aus der Pfalz und Carolin Weiler aus dem Rheingau sind von der Sonntagszeitung der "Frankfurter Allgemeinen" zur "Aufsteiger-Winzerin" und zur "Winzerin-Entdeckung" des Jahres gekürt worden
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Bergdolt, Carolin; Weiler, Carolin; Hummel, Katrin |
2019 |
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Herkunft ohne Schnickschnack : die Ortsweine spielen auf den Weinkarten noch nicht die Rolle, die ihnen eigentlich gebührt ... Rheinhessen geht eigene Wege
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Speicher, Sascha |
2019 |
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"Ich strebe das exzellente an!" : Roman Niewodniczanski hat eine Vision, mit seinen Weinen an die einst goldenen Zeiten des Saar-Rieslings anzuknüpfen ...
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Lindemann, Ilka |
2019 |
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Ganz oder gar nicht : dass Rieslinge und weiße Burgunder aus Rheinhessen heute wieder so große Anerkennung finden, hat viel mit dem Wirken von Philipp Wittmann zu tun ...
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Lindemann, Ilka |
2019 |
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Das Beste auf dieser Breite
| die Weinbauregion Saale-Unstrut gewinnt gerade enorm an Prestige. Auch weil sie von heißen Sommern profitiert
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Vernier, Robert |
2019 |
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Auf der Suche nach dem Jahrhundertwein
| es heißt, der Jahrgang 2018 sei einer der besten seit Anbeginn des kuratierten Traubengenusses. Was ist dran an solch lustvollem Versprechen? ...
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Vernier, Robert |
2019 |
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Hitzewallung
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Petgen, Matthias |
2019 |
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Qualität soll durch Herkunft bestimmt werden : für die Winzer am Mittelrhein sieht Weinbaupräsident Heinz-Uwe Fetz in der Reform eine gute Chance, ihre Produkte noch besser zu profilieren
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Stoll, Michael |
2019 |
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Klone von Riesling und Spätburgunder im Leistungsvergleich (vitis vinifera L.)
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Schöffling, Harald; Meyer, Hans; Bagola, Holger |
2019 |
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Minimalschnitt im Spalier : eine wirksame Möglichkeit der Spätfrostprävention
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Walg, Oswald; Blätz, Magnus; Friedel, Matthias |
2019 |
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Vielfältig
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Jäger, Lea; Porten, Matthias |
2019 |
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Die drei preußischen Staatsdomänen in Rheinland-Pfalz: Trier, Niederhausen-Schloßböckelheim und Marienthal
| Privatdruck für die Mitglieder der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. |
Hoffmann, Peter; Hofäcker, Werner; Stumm, Gerhard |
2019 |
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Vino Furioso : Kulinarischer Kriminalroman : Der achte Fall für Julius Eichendorff
| Originalausgabe |
Henn, Carsten Sebastian |
2019 |
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