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Wein. Spanien. Portugal.

Wein. Kalifornien. Südamerika.

Wein. Österreich. Ungarn. Schweiz.

Genussreich BASF. Hrsg.: BASF Aktiengesellschaft. Hofmann, Ulla; Jung, Hans; Franck, Karl-Hermann

A la Carte. Österreichs Gourmet-Führer. Die 778 besten Restaurants. Die 1009 besten Weine. Die 310 besten Destillate. Hrsg. von Hans Schmid und Christian Grünwald. 2006. Schmid, Hans; Grünwald, Christian

Wachau. Wein & Kulinarisches. Mit Beiträgen von Rudolf Lantschbauer, Georg Spengler, Ludwig Szeberényi und Toni Bodenstein. Die Nährwerte der Rezepte wurden von Bettina Kaufmann berechnet. Panoramafotos von Rudolf Lantschbauer. Lantschbauer, Rudolf; Spengler, Georg; Szeberényi, Ludwig; Bodenstein, Toni; Kaufmann, Bettina

Griechische Küche & Weine. Lokale Spezialitäten. Traditionelle Rezepte Souli, Sofia

NaheLand & lecker. Wo guter Wein wächst, ist auch eine gute Küche zu Hause ... . Fruchtige Idee!

Picco Vino Schweiz. Bättig, Hans; Gromann, Thomas

Facettenreich. Das Aromarad für deutsche Weine. Fischer, Ulrich

Falstaff-Rotweinguide. 2008/2009. Der Jahrgang 2006 im Test. Sortenprofil. Jahrgangstabelle. Ab-Hof-Preise. Österreichs beste 1500 Rotweine. Verkostet. Beschrieben. Bewertet von Peter Moser. Hrsg.: Hans Dibold, Helmut Romé, Wolfgang M. Rosam. Moser, Peter; Dibold, Hans; Romé, Helmut; Rosam, Wolfgang M.

Deutscher Weinatlas. Das Standardwerk: alle Anbaugebiete, Bereiche und Lagen auf Basis von Luftbildern. Texte Anbaugebiete: Tanja Klein, Rolf Klein. Klein, Tanja; Klein, Rolf

Falstaff-Rotweinguide. 2009/2010. Der Jahrgang 2007 im Test. Sortenprofil. Jahrgangstabelle. Ab-Hof-Preise. Österreichs beste 1500 Rotweine. Verkostet. Beschrieben. Bewertet von Peter Moser. Hrsg.: Wolfgang M. Rosam. Moser, Peter; Rosam, Wolfgang M.

Das Bopparder Weinbuch. Decker, Rudolf

Welcher Wein wozu? Die besten Kombinationen von Wein & Speisen.

Berühmte Männer beim Wein. Aussprüche von: Friedrich der Große, Napoleon I., Schiller, Goethe, Mozart, Beethoven, Rich. Wagner, Bismarck u.a. Börckel, Alfred

Der Wein in Goethes Leben und Dichtung. Christoffel, Karl

[Küchenmeisterei]. Kuchen meysterey. Ein schoen nutzlich buchlein von bereytung der speis / zu gesundheit vnd nuetzbarkeyt der menschen.

[Koch- und Kellermeisterei]. Koch vnnd Kellermeisterey / von allen Speisen vnd Getrencken / viel guter heimlicher Kuenste / Auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conseruen / vnd einbeytzung machen sol / von mancherley Fruechten / Blumen / Kreutern vnnd Wurtzelen / Einem jeden im Hauß sehr notwendig vnnd nuetzlich zu gebrauchen.

Schlemmerküche mit Käse und Wein. Kugelmeier, Dorothea

Erläuterungen zu dem Gesetze, betreffend den Verkehr mit Wein, weinhaltigen und weinähnlichen Getränken, vom 24. Mai 1901. Hrsg. vom Bunde deutscher Nahrungsmittel-Fabrikanten und -Händler. Vorwort: R. Kayser. Kayser, R.

Merkblatt für Winzer über das Weingesetz vom 7. April 1909.

Wein und Weingesetz. Die Produktion und Kellerbehandlung des Weines. Die deutschen Weinbaugebiete. Das Weingesetz vom 25. Juli 1930 (Rgbl. I S. 356) und Verordnung zur Ausführung des Weingesetzes vom 16. Juli 1932 (Rgbl. I S. 358) mit Erläuterungen. Simon, Werner

Kochvergnügen mit Wein. Gerichte mit und zum Wein. Illustrationen von Robert Szinowatz. Schmidl, Alois; Szinowatz, Robert

Kapregion. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Redaktionelle Mitarbeit: Annette Perabo. Ambrosi, Hans; Perabo, Annette

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