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Kalifornien. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Ein Ratgeber mit ausgewählten Weingüter-, Hotel- und Restaurantempfehlungen.
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Mehnert, Volker |
1996 |
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Wien und das Weinviertel. Weinreisen in Österreich. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf.
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Moselt, Wilfried |
1996 |
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Weinland Nahe. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Ein Ratgeber mit ausgewählten Weingüter-, Hotel- und Restaurantempfehlungen.
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Stiehl, Wilhelm; Hofäcker, Werner |
1996 |
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Kulturgeschichte der deutschen Gaststätte : umfassend Deutschland, Österreich, Schweiz und Deutschböhmen
| Nachdr. der Ausg. Berlin, Glass, 1933 |
Potthof, O. D.; Kossenhaschen, Georg |
1996 |
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Die Straußwirtschaft [Pfaffenweiler].
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Müller, Katja |
1995 |
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1200 Jahre Straußwirtschaft. (794-1994).
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Staab, Josef |
1995 |
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Wein-Insel Bremen.
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Marzahn, Christian |
1995 |
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Weinreisen Österreich. Burgenland - Thermenregion. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf.
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Moselt, Wilfried |
1995 |
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Einkehr beim Rheinhessenwein. Ein weingastronomischer Führer durch das größte deutsche Weinanbaugebiet.
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Koch, Hans-Jörg |
1995 |
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Bordeaux. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Der gastronomische und kulinarische Ratgeber mit ausgewählten Hotelempfehlungen.
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1995 |
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'Mir zappe'. Ein kleiner Beitrag zum Jubiläum der Straußwirtschaft.
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Nies, Hans |
1995 |
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Törggelen in Südtirol.
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Dosser, Hans |
1995 |
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Ostschweiz und Fürstentum Liechtenstein. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Ein gastronomisch-kulinarischer Ratgeber mit ausgewählten Hotel- und Restaurantempfehlungen.
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Dumont, Nadia |
1995 |
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Toskana. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Ein Ratgeber mit ausgewählten Weinerzeuger-, Hotel- und Restaurantempfehlungen.
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Moselt, Wilfried |
1995 |
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Weinritter und Gibanzen. Weinbau, Menschen, Buschenschenken in Nordost-Slowenien.
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Strallhofer-Hödl, Heidelore |
1995 |
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Winzerstuben und Straußwirtschaften am Oberrhein.
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Grosse, Klaus-Jürgen |
1995 |
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Weinlokal wurde vor 100 Jahren eröffnet. Im Oktober 1895 gründete F. A. Wöhler im Haus Fischerstraße 2 seine 'Wein- und Probierstuben'.
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Krieck, Manfred |
1995 |
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Törggelen in Südtirol.
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Dosser, Hans |
1995 |
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Rheinhessen. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf.
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Pflume, Matthias |
1995 |
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Weinbau und Weinkonsum in Weilbach.
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Giegerich, Leo |
1995 |
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Wo's Sträuß'che hängt, werd ausgeschenkt. Ein Wegweiser für Weinfreunde und Schnutedunker entlang der Rheingauer Riesling-Route.
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Witte, Hedwig; Ambrosi, Hans; Becker, Gerhard; Holschier, Ursula |
1995 |
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Früh reglementiert - und doch lebendig.
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Staab, Josef |
1994 |
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Kulturgeschichte der deutschen Gaststätte. Umfassend Deutschland, Österreich, Schweiz und Deutschböhmen.
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Potthof, O. D.; Kossenhaschen, Georg |
1994 |
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Weinland Österreich. Wachau, Kremstal, Kamptal. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf.
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Moselt, Wilfried |
1994 |
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Elsässische Weinstuben.
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Pudlowski, Gilles |
1994 |
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Schöllerhansls Schilcherparadies. Weinbau, Menschen, Buschenschenken in der Weststeiermark, Graz und Graz-Umgebung.
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Strallhofer-Hödl, Heidelore |
1994 |
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Rheingau pur. Kunst, Wein, Gastlichkeit.
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Ambrosi, Hans; Blum, Wolfgang |
1994 |
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Karl der Große. Der Weinbau auf seinen Gütern und das 'Capitulare de villis'. 1200 Jahre Straußwirtschaft? Festansprache, gehalten am 4. März 1994 im Krönungssaal zu Aachen.
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Staab, Josef |
1994 |
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Das Capitulare de villis und die Rebenkränze : von 'Kapiteln', scharfen Messern und uralten 'EG-Verordnungen'
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Gros, Leo |
1994 |
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Der städtische Weinkeller zu Brakel und die Not seiner Pächter. Ein Beitrag zur Wirtschaftsgeschichte der Stadt.
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Engemann, Herbert |
1994 |
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Berliner und märkischer Wein und Glaßbrenners Erfahrungen.
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Prüfer, Hannelore |
1994 |
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1200 Jahre Straußwirtschaft. 794-1994. Das 'Capitulare de villis' Karls des Großen von 794 - heute immer noch aktuell. Mit Textbeiträgen von Gerhard Becker, Josef Staab, Leo Gros und einem Vorwort von Erwein Graf Matuschka-Greiffenclau.
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Becker, Gerhard; Staab, Josef; Gros, Leo; Matuschka-Greiffenclau, Erwein, Graf |
1994 |
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Baden. Fotos: Armin Faber. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf.
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Koeppen, Ulrich |
1994 |
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Rheingau pur. Kunst, Wein, Gastlichkeit.
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Ambrosi, Hans; Blum, Wolfgang |
1994 |
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Hecken- und Straußwirtschaften in Braubach.
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Bindczeck, Richard |
1994 |
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Aus der Literatur für die Straußwirtschaft abgezwackt.
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Becker, Gerhard |
1994 |
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Genüßliche Weinreise durch Baden. Fotografiert von Armin Faber.
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Köhr, Thomas; Seidensticker, Christel; Faber, Armin |
1994 |
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Der Weinkönig von Herrnberg. Weinbau, Menschen, Buschenschenken in der Südoststeiermark.
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Strallhofer-Hödl, Heidelore |
1993 |
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... und der Klosterwein den müden Wandrer labt. ... Geschichtliches über den Grafschafter Klosterkeller.
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Kloidt, Paul Dieter |
1993 |
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Herzog Moritz bestätigte Privileg. Ausschank von fremden Weinen im Ratskeller [Zeitz] erlaubt.
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Wilde, Gunther |
1993 |
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150 Jahre Weinstube Zur Kiste, 100 Jahre Bräuninger, Stuttgart 1843-1993. Hrsg. von Wilhelm Bräuninger.
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Bräuninger, Wilhelm |
1993 |
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Gemeindekeller und Gemeindetrunk im alten Höngg.
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Sibler, Georg |
1993 |
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Wo's Sträuß'che hängt, werd ausgeschenkt. Ein Wegweiser für Weinfreunde und Schnutedunker entlang der Rheingauer Riesling-Route.
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Witte, Hedwig; Ambrosi, Hans; Becker, Gerhard; Holschier, Ursula |
1992 |
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Die schönsten Weinstraßen der Welt. Der Kulturreiseführer zu Winzern und Wirten.
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Baumgärtel, Helga |
1992 |
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Wein-Oase im Bier-Mekka. Edle Tropfen von Rhein und Mosel in Berlin.
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Franke, Lars |
1992 |
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Einkehr beim Rheinhessenwein. Ein weingastronomischer Führer durch das größte deutsche Weinanbaugebiet.
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Koch, Hans-Jörg |
1992 |
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Badische Winzer- und Vesperstuben.
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Grosse, Klaus-Jürgen |
1992 |
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Südtirol. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Der gastronomische und kulinarische Ratgeber mit ausgewählten Hotel- und Restaurant-Empfehlungen.
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Koeppen, Ulrich |
1992 |
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Die Mutter der Weinstraße. Weinbau, Menschen, Buschenschenken in der Südsteiermark.
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Strallhofer-Hödl, Heidelore |
1992 |
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Elsaß. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Der gastronomische und kulinarische Ratgeber mit ausgewählten Hotelempfehlungen.
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Stechl, Hans-Albert; Roschach, Hans |
1992 |
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Weingastronomischer badischer Reiseführer.
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Roschach, Hans |
1991 |
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Menzers Griechische Weinstube 'Zur Stadt Athen'.
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Neser, Karl Heinz |
1991 |
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Die Weinstuben des Elsaß. Mit 40 Rezepten und 160 Fotos von Armin Faber.
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Siebeck, Wolfram; Faber, Armin |
1991 |
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Die Reblaus. Der Wiener und sein Heuriger.
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1991 |
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Weinführer Mittelrhein mit Ahr-Rotweinstraße und Lahn. Ein Führer durch die Hotels, Restaurants und Weingüter entlang des Rheins, der Ahr und der Lahn.
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1991 |
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Badische Winzer- und Vesperstuben.
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Grosse, Klaus-Jürgen |
1991 |
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Die Pfalz. Die Deutsche Weinstraße. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf.
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Mühlberger, Holger; Novak, Manfred; Säftel, Inga Maria |
1991 |
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Die Reblaus. Der Wiener und sein Heuriger. Mit einem lukullischen Exkurs von Christoph Wagner.
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Hamtil, Kurt; Hauenstein, Christian; Wagner, Christoph |
1991 |
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Alter Moselwein im Ratskeller zu Bremen.
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Krötz, Karl-Josef |
1991 |
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Das Weinstubenbuch für die Deutsche Weinstraße. 72 ausgewählte Weinstuben, Weinlokale und Gutsausschänke. Alle Fotos von Margit Tabel-Gerster.
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Sablerolles, Friederike |
1991 |
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Die Weinstuben des Elsaß. Mit 40 Rezepten und 160 Fotos von Armin Faber.
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Siebeck, Wolfram; Faber, Armin |
1991 |
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Zum ius propinandi (propinationis). Das Weinschankrecht österreichischer Klöster vornehmlich im Mittelalter, unter besonderer Berücksichtigung von Wien, Nieder- und Oberösterreich.
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Grass, Nikolaus |
1990 |
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Alm und Wein. Aufsätze aus Rechts- und Wirtschaftsgeschichte. Hrsg. von Louis Carlen und Hans Constantin Faussner.
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Grass, Nikolaus |
1990 |
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Der Wein und die Gastronomie.
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Monod, Flavien |
1990 |
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Wein-Franken. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Der gastronomische und kulinarische Ratgeber mit ausgewählten Hotelempfehlungen.
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Freihold, Jochen; Griebel, Hubert; Weisensee, Bernhard |
1990 |
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Deutschlands Weinmekka an der Weser. [Ratskeller in Bremen.]
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Jung, Markus |
1990 |
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Buschenschank - eine alte Hauertradition.
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1990 |
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Propinationsrecht und Weinschank von Pfarreien und Säkularkapiteln in Österreich.
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Grass, Nikolaus |
1990 |
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Weinbau in Nonnenhorn - von Torkel- und Schankordnungen und vom Weinzehnt.
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Köberle, Fritz |
1990 |
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Der Wiener Heurige. Geschichte und Geschichten.
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Sinhuber, Bartel F. |
1990 |
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Weinausschank und Weinbau im Bayerischen Wald in früheren Zeiten. Hrsg. von Werner Pohl.
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Pohl, Werner |
1990 |
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Das Ausschenken von Südtiroler Wein auf St. Georgenberg.
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Naupp, Thomas |
1989 |
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Legionäre liebten den Rebensaft. Weinhändler Carus hat in Castra Bonnensia viel zu tun.
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Wagemann, Fritz Edmund |
1989 |
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Wein nicht nur zum Törggelen. Weinland Südtirol in neuem Licht.
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Riebschläger, Helmut |
1989 |
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Toskana. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Der gastronomische und kulinarische Ratgeber mit ausgewählten Hotelempfehlungen.
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1989 |
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Alte Gasthäuser in den 13 Gemeinden der Verbandsgemeinde Wörrstadt und Geschichten von und über den Wein. Hrsg. anläßlich des 10. Weinfestes der Verbandsgemeinde Wörrstadt im Jahre 1989 in Wörrstadt.
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Klug, Ernst |
1989 |
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Wo's Sträußche hängt, werd ausgeschenkt. Ein Wegweiser für Weinfreunde und Schnutedunker entlang der Rheingauer Riesling-Route.
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Witte, Hedwig; Ambrosi, Hans; Becker, Gerhard; Holschier, Ursula |
1989 |
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Wiener Heurigenführer. Die Original-Buschenschenken.
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Steurer, Rudolf |
1989 |
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Winzer und Weinschänken im Spaargebirge.
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Böhme, Werner |
1988 |
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Historische Weinkeller im Frankenland. Bilder von Harald Schmaußer.
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Nöth, Ernst; Schmaußer, Harald |
1988 |
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Wein und Latein waren fein bei den Brüdern Klöcker am Rhein. Zum Tode zweier Originale, den 'Besitzern a.D.' der Kinkelstuben.
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Kraus, Gottfried |
1988 |
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Weinselige Stadt Feldkirch.
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Vallaster, Christoph |
1988 |
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Im Himmel a Weinwirtschäftle. [Die Weinstube zur Kiste in Stuttgart.]
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Kallenberg, Dorothea |
1988 |
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20 Weindörfer an der Saale.
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Coburger, Dieter |
1988 |
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Die Nahe-Weinstraße mit Glan- und Alsenztal, Appeltal und südlichem Hunsrück. Ein Führer durch die Hotels, Restaurants und Weingüter rund um die Nahe-Weinstraße. 1988/89.
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1988 |
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Getränkekarten aus aller Welt. Eine Sammlung aus renommierten Häusern für Kenner und Genießer. [Hrsg.:] Konrad Ries.
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Ries, Konrad |
1988 |
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Die schönsten Weinstraßen der Welt. Der Kulturreiseführer zu Winzern und Wirten.
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Baumgärtel, Helga |
1988 |
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Historische Weinhäuser am Vorgebirge.
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Zerlett, Norbert |
1987 |
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Hecken- und Häckerwirtschaften im Frankenland. Wegbeschreibungen, Weinpreise, Öffnungszeiten, Heckenkalender. ... . Redaktion: Brigitte Hackh. Nr. 1. 1987/88.
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Hackh, Brigitte |
1987 |
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Die Geschichte der Weinstuben 'zur Kapelle'.
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Näher, Ernst |
1987 |
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Das 'Stockgebäude' barg Stuttgarts Rebensaft. Traditionsreicher Weinkeller wieder zugänglich. Eines der ältesten Gewölbe Nordwürttembergs.
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Zöllner, Wolfgang-Dietrich |
1987 |
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Über 200 Jahre altes Wiener Weinausschankgesetz.
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1987 |
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Einkehr beim Rheinhessenwein. Ein weingastronomischer Führer durch das größte deutsche Weinanbaugebiet.
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Koch, Hans-Jörg |
1987 |
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Schwörstädter Wirtschaften [u.a. über Rebbau in Schwörstadt].
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Klein, F. W. W. |
1986 |
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Alemannisch angerichtet. Wein- und Tafelfreuden zwischen Schwarzwald und Vogesen. Zusammenstellung der Restaurants und Weinstuben von Georg Richter.
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Keller, Franz; Richter, Georg |
1986 |
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Auf den Spuren des Weines. Eine kulinarische Weinreise.
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Block, D.; Fritsch, J.; Karow, A. |
1986 |
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Eine Wirtin lädt zu 'Vincenz' ein. Unionsfreundin Hannelore Müller ist Chefin in der historischen Meißner Schenke.
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Dubbers, Annette |
1986 |
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Das Weinausschankrecht (ius propinandi oder propinationis) des Stiftes Wilten in Innsbruck bis zum Ende des 16. Jahrhunderts.
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Steinegger, Fritz |
1986 |
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Der Wiener Heurige. Geschichte und Geschichten.
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Sinhuber, Bartel F. |
1986 |
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Wittstädter Weinstuben.
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Wittstadt, Karl Willy |
1986 |
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