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Mittheilungen über Weinbergs-Anlage und Versuche auf dem Gebiete der Oenologie.
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Englerth, Sebastian |
1872 |
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Der Weinbau. Praktische Anleitung zum Weinbau nach mehr als 40jährigen Erfahrungen und mit Zugrundelegung von Single's Schrift: 'Die Traubensorten Württembergs' zugleich als Lehrbuch für die Fortbildungsschulen unserer Weingegenden bearbeitet.
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Wiedersheim, A. |
1872 |
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Ueberblick über die wissenschaftlichen und praktischen Bestrebungen auf dem Gebiete des Weinbaues.
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Blankenhorn, Adolph |
1872 |
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Untersuchungen über das Reifen der Weintrauben.
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Famintzin, A. |
1872 |
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Der Weinbau und die Most- und Weinbereitung.
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Fries, Martin |
1871 |
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Vom Weine bei Homer. Ein kleiner Beitrag zur Geschichte des Weines überhaupt und der Kulturzustände des heroischen Zeitalters im Besonderen.
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Hort, Max |
1871 |
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Der Weinstock am Spalier und in Töpfen sowie im Dienste des Altars. Praktische Anweisung, den Rebstock sowohl nach den ältern Grundsätzen Kolbe's, als auch nach dem neuesten Kulturverfahren von Hardy und Jäger am Spalier zu erziehen; mit Beifügung verschiedener zweckdienlicher Andeutungen, nebst einer kleinen Anleitung zur Topfcultur und Weinerzielung.
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Schmidt, Carl |
1871 |
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De vini apud Romanos apparatu curaque.
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Lehmann, Gustav |
1871 |
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Der Weinstock am Spalier und in Töpfen sowie im Dienste des Altars. Praktische Anweisung, den Rebstock sowohl nach den ältern Grundsätzen Kolbe's, als auch nach dem neuesten Kulturverfahren von Hardy und Jäger am Spalier zu erziehen; mit Beifügung verschiedener zweckdienlicher Andeutungen, nebst einer kleinen Anleitung zur Topfcultur und Weinerzielung.
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Schmidt, Carl |
1871 |
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Ueber die therapeutische Verwendung des Weines bei den Alten.
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Zimmermann, Ch. Friedr. |
1871 |
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Historisches über Weinbau. Altes und Neues aus der Fremde und Heimat.
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1870 |
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Der rationelle Weinbau, oder die Lehre von den Organen, der Ernährung und dem Wachsthum des Weinstocks, mit der Eintheilung und Charakteristik der Rebensorten; von der Stockvermehrung durch Reben und Samen, von der Anpflanzung, der Stockbildung, vom Rebenschnitt und der Erziehung des Weinstocks, von den Weinstocks-Schäden und den Arbeiten am Rebstocke, sowie vom Wirthschaftsbetriebe des Weinbaues. Unter Mitwirkung von Friedrich Mareck.
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Mareck, Bernhard; Mareck, Friedrich |
1870 |
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Populäre Anleitung zum rationellen Betriebe des Weinbaues und der Kellerwirthschaft.
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Entz, Franz |
1870 |
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Kulturpflanzen und Hausthiere in ihrem Übergang aus Asien nach Griechenland und Italien sowie in das übrige Europa.
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Hehn, Victor |
1870 |
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Der Weinstock am Spalier und in Töpfen sowie im Dienste des Altars. Praktische Anweisung, den Rebstock sowohl nach den ältern Grundsätzen Kolbe's, als auch nach dem neuesten Kulturverfahren von Hardy und Jäger am Spalier zu erziehen; mit Beifügung verschiedener zweckdienlicher Andeutungen, nebst einer kleinen Anleitung zur Topfcultur und Weinerzielung.
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Schmidt, Carl |
1870 |
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Der Weinstock und der Wein. Mit besonderer Berücksichtigung des Schweizerischen Weinbaus.
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Kohler, J. M. |
1869 |
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Neuestes Weinbüchlein. Die Entstehung, Prüfung und Verbesserung des Weines. Ein Wort der Praxis an Weinproducenten u. Consumenten.
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1869 |
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Der rationelle Weinbau und die Weinbereitungs-Lehre mit einem Anhang über den Einfluß der climatischen Verhältnisse auf den Weinbau.
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Dornfeld, J. |
1869 |
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Gründliche Belehrung über richtiges Gallisiren oder Veredeln des Traubenmostes in nicht guten Weinjahren durch Zucker- und Wasser-Zusätze.
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Foelix, J. |
1869 |
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Praktische und leicht faßliche Anleitung zur Behandlung des Weinstockes.
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Kruse, C. A. J. |
1869 |
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Der Weinstock in Privatgärten und als Hausschmuck.
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Kruse, C. A. J. |
1868 |
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Der Weinberg, berechnet in seiner Bebauung und Ertragsfähigkeit. Ein unentbehrliches Hilfsbuch für jeden Weinbesitzer.
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1868 |
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Anleitung zu einer naturgemäßen und lohnenden Behandlung des Weinstocks.
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Hennig, Johann S. |
1868 |
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J. S. Kechts verbesserter practischer Weinbau in Gärten und auf Weinbergen. Mit dem neuesten Verzeichniss der Rebensorten des Apotheker Neubert in Leipzig. Hrsg. von S. W. Kecht.
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Kecht, Johann Sigmund; Kecht, S. W. |
1868 |
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Wein und Weinbau in Israel.
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Greßmann, Hugo |
1867 |
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Winzer-Ordnung für das Herzogthum Steiermark mit Einschluß der Landeshauptstadt Graz, (kundgemacht mit dem Gesetze vom 1. April 1863 Landesgesetz- und Verordnungsblatt. Nr. 1).
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1867 |
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Amerikanische Weinbauschule. Kurze, doch hinreichend ausführliche Anleitung zur Anlegung des Weinberges, zur Behandlung der Reben und zur Gewinnung des Weines in Nordamerika.
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Münch, Friedrich |
1867 |
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J. S. Kecht's verbesserter practischer Weinbau in Gärten und auf Weinbergen. Mit dem neuesten Verzeichniss der Rebensorten des Apotheker Neubert in Leipzig. Hrsg. von S. W. Kecht.
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Kecht, Johann Sigmund; Kecht, S. W. |
1867 |
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Geschichte des Weins und der Trinkgelage. Ein Beitrag zur allgemeinen Kultur- und Sittengeschichte, nach den besten Quellen bearbeitet und populär dargestellt für das deutsche Volk.
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Schultze, Rudolf |
1867 |
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Neue, sehr vortheilhafte Cultur der Rebe.
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Krantz, Gustav |
1867 |
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Die Weinberge und die Catasterrevision.
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La Fontaine, Edmond de |
1867 |
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Der Wein, seine Bestandtheile und seine Behandlung, nebst Anhang über Düngung der Reben und über Untersuchungsmethoden der Weine. Untersuchungen und Versuche der landwirthschaftlichen Versuchsstation Karlsruhe.
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Neßler, Julius |
1866 |
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Praktische Anleitung zur Hebung der Weinproduction, mit besonderer Rücksicht auf die Kronländer des österr. Kaiserstaates.
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Müller, Johann |
1866 |
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Gründliche Belehrung über richtiges Gallisiren oder Veredeln des Traubenmostes in nicht guten Weinjahren durch Zucker- und Wasser-Zusätze. Nebst 4 Tabellen, welche alle Berechnung für Zucker und Wasser unnöthig machen. Ferner eine Vorschrift zu gutem Tresternwein, Rothwein und Aepfelwein, selbst aus halbreifen Aepfeln, sowie Einiges über Prüfung des Traubenzuckers auf seine Reinheit über Weinbouquet, Tannin (Gerbestoff), Gährmaschinen, und über Düngen der Weinberge mit Mineral-Dünger.
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Foelix, J. |
1866 |
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Monatsschrift für Obst- und Weinbau. Organ des schweizerischen Obst- und Weinbauvereins.
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1865 |
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Der Wein, seine Bestandtheile und seine Behandlung, nebst Anhang über Düngung der Reben und über Untersuchungsmethoden der Weine. Untersuchungen und Versuche der landwirthschaftlichen Versuchsstation Karlsruhe.
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Neßler, Julius |
1865 |
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Einige historisch-geographische und statistische Daten über Weinbau.
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Rohner, ... |
1865 |
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Das Anlegen neuer Weingärten. (Mit spezieller Berücksichtigung des Bezirks Unterlandquart.)
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Franz, J. |
1865 |
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Das Weinbuch. Wesen, Cultur und Wirkung des Weins; Statistik und Charakteristik sämmtlicher Weine der Welt; Behandlung der Weine im Keller. Nach Shaw, Denman, Franck, Jullien und mit Benutzung officieller und directer Mittheilungen sowie eigner Erfahrung bearbeitet von Wilhelm Hamm.
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Hamm, Wilhelm |
1865 |
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Der Weinbau und die Weinbereitungskunde.
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Mohr, Friedrich |
1865 |
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Auszug aus dem Bericht des Gemeinderaths Single über die ihm 1862 als Führer einer Anzahl von Weingärtnern aufgetragene Instruktionsreise.
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Single, Christian |
1864 |
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Der rationelle Weinbau und die Weinbereitungs-Lehre mit einem Anhang über den Einfluß der climatischen Verhältnisse auf den Weinbau.
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Dornfeld, J. |
1864 |
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Der Weinstock und der Wein. Praktisch-wissenschaftliche Abhandlung über die Zucht des Weinstocks und die Bereitung des Weines.
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Mohr, Friedrich |
1864 |
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J. S. Kecht's verbesserter practischer Weinbau in Gärten und auf Weinbergen. Mit dem neuesten Verzeichniss der Rebensorten des Apotheker Neubert in Leipzig. Hrsg. von S. W. Kecht.
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Kecht, Johann Sigmund; Kecht, S. W. |
1864 |
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Amerikanische Weinbauschule. Kurze, doch hinreichend ausführliche Anleitung zur Anlegung des Weinberges, zur Behandlung der Reben und zur Gewinnung des Weines in Nordamerika.
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Münch, Friedrich |
1864 |
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Das Buch vom Wein. Anbau, Bereitung, Behandlung, Kenntniß und künstl. Verbesserung der Weine für Weinbauer, Weinhändler, Weinwirthe und Weintrinker. Mit einem Anhang, enthaltend: Gemischte warme und kalte Weingetränke und verschied. Recepte.
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Rawald, Gustav |
1863 |
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Des Winzers Bildung und Fortschritt.
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Greis, J. J. |
1863 |
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Die höchsten Erträge der Weinberge und Rebfelder. 5 Weinbriefe an die Weingärtner und Weinbergbesitzer in Württemberg und den weintreibenden Gegenden in Süddeutschland und der Schweiz. Eine ernste Mahnung für die Einführung einer bessern und zweckmäßigen Kultur des Weinstocks und der Anlage der Weinberge.
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Meyer, J. G. |
1863 |
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Winzer-Ordnung für das Herzogthum Steiermark.
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1863 |
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De vitibus atque vinis apud Romanos, thesim proponebat facultati litterarum divionensi Cl[ovis] Lamarre.
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Lamarre, Clovis |
1863 |
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Handbuch der gesammten Land- und Hauswirthschaft nach den neuesten Fortschritten, Erfahrungen und Verbesserungen.
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Beyse, J. |
1863 |
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Das Buch vom Wein. Anbau, Bereitung, Behandlung, Kenntniß und künstliche Verbesserung der Weine für Weinbauer, Weinhändler, Weinwirthe und Weintrinker. Mit einem Anhange, enthaltend: gemischte warme und kalte Weingetränke und verschiedene Recepte.
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Rawald, Gustav |
1863 |
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Das Buch vom Wein. Anbau, Bereitung, Behandlung, Kenntniß und künstliche Verbesserung der Weine für Weinbauer, Weinhändler, Weinwirthe und Weintrinker. Mit einem Anhange, enthaltend: Gemischte warme und kalte Weingetränke und verschiedene Recepte.
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Rawald, Gustav |
1863 |
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Praktische Anleitung zur Hebung der Weinproduction, mit besonderer Rücksicht auf die Kronländer des österr. Kaiserstaates.
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Müller, Johann |
1862 |
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Beiträge zur Weingeschichte : [Maße, Erträge, Preise]
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Mone, Franz Joseph |
1862 |
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Anleitung zu einer naturgemäßen und lohnenden Behandlung des Weinstocks. [Verfasser:] Joh[ann] S. Hennig.
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Hennig, Johann S. |
1862 |
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Privilegirte Weincultur-Methode.
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Hooibrenk, Daniel |
1862 |
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Encyklopädie der gesammten niederen und höheren Gartenkunst. Eine ausführliche und auf die neuesten Erfahrungen begründete Darstellung der Obst-, Gemüse-, Blumen- und Landschafts-Gärtnerei, des Weinbaues und der Treiberei in allen ihren Formen nebst ... bearbeitet und hrsg. von L. F. Dietrich.
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Dietrich, L. F. |
1862 |
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Der Weinstock, Vitis vinifera L., seine rationelle Kultur, Eigenschaften und Benützung mit besonderer Rücksicht auf die Kecht'sche Methode.
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Meyer, J. G. |
1861 |
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Anleitung zur Erziehung und Pflege des Weinstocks am Spalier.
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Fischer, Karl |
1861 |
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Mittel, den Ertrag des Weinstocks zu vermehren, zu verbessern, besser aufzubewahren und den Handel damit zu verbreiten.
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Sourisseau, J. |
1860 |
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Encyklopädie der gesammten niederen und höheren Gartenkunst. Eine ausführliche und auf die neuesten Erfahrungen begründete Darstellung der Obst-, Gemüse-, Blumen- und Landschafts-Gärtnerei, des Weinbaues und der Treiberei in allen ihren Formen nebst ... bearbeitet und hrsg. von L. F. Dietrich.
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Dietrich, L. F. |
1860 |
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Weinbauschule, oder Anleitung zu Pflanzung der Rebe und Gewinnung des Weins.
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Dornfeld, J. |
1860 |
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Zur Geschichte des Weins.
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1859 |
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Populäres Handbuch der Landwirthschaft für den praktischen Landwirth und für Fortbildungsschulen. Nach dem gegenwärtigen Standpunkte der Fortschritte im Acker-, Wiesen- und Weinbau, in der Obstbaumzucht, der Rindvieh-, Schaf-, Pferde-, Schweine- und Bienenzucht.
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Schlipf, Johann Adam |
1859 |
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Weinbauschule, oder Anleitung zu Pflanzung der Rebe und Gewinnung des Weins.
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Dornfeld, J. |
1859 |
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Neues Verfahren zur Cultur des Weinstockes, um sowohl die Quantität zu vermehren und die Qualität zu verbessern, nebst einem Anhange über Cultur des Maulbeerbaumes, um mehr als doppelte Anzahl Futterblätter zu erzeugen.
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Hooibrenk, Daniel |
1859 |
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Anleitung zum Weinbau.
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Köhler, Wilhelm |
1858 |
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Das Winzerbuch. Leichtfaßliche Anleitung zum Weinbau im Kleinen und Großen; mit besonderer Berücksichtigung der nördlichen Gegenden. Mit einem Anhange: I. Die Traubenkrankheit. II. Der Weinbaukalender.
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Rubens, Ferdinand |
1858 |
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Weinbau-Kalender.
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Rubens, Ferdinand |
1858 |
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Der Weinbau der Römer.
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Magerstedt, Adolf Friedrich |
1858 |
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J. S. Kecht's verbesserter praktischer Weinbau in Gärten und auf Weinbergen. Mit dem neuesten Verzeichniss der Rebensorten des Apotheker Neubert in Leipzig. Hrsg. von S. W. Kecht.
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Kecht, Johann Sigmund; Kecht, S. W. |
1858 |
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Weinbaulehre oder faßliche Anweisung zur Anlegung und Behandlung der Weinberge, zur Weinbereitung, Weinbehandlung, sowie über die Gebrechen der Weine und deren Verhütung. Zum Selbstunterricht nach fünfzigjähriger Erfahrung beschrieben. Mit einem Anhang: Correspondenzen über den Ungarischen Weinbau und die Rheingauer Weinbergs-Polizei-Ordnung.
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Heckler, Johann Baptist |
1858 |
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Anleitung zu einer naturgemäßen und lohnenden Behandlung des Weinstocks.
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Hennig, Johann S. |
1858 |
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Neuester Weinbau-Kalender oder Angabe der Arbeiten, welche der Winzer im Laufe des Jahres nach und nach zu verrichten hat. Eine Zugabe zum Winzerbuche, sowie zu jedem derartigen Werke.
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Rubens, Ferdinand |
1858 |
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Notizen zur Weingeschichte.
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Mone, Franz Joseph |
1857 |
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Der Wein aus Wasser. Vorbereitung der Gemüther auf die kommende Umänderung des Weinbaues, welche den Wein zum wolfeilsten Getränke und schlechten Wein zu einer Unmöglichkeit machen wird.
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Leuchs, Johann Carl |
1857 |
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J. S. Kecht's verbesserter praktischer Weinbau in Gärten auf Weinbergen. Hrsg. von S. W. Kecht.
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Kecht, Johann Sigmund; Kecht, S. W. |
1857 |
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Handbuch des Obst- und Gartenbaues für Landwirthe. Nebst einem Anhange, den landwirthschaftlichen Wein- und Waldbau enthaltend.
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Löbe, William |
1857 |
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Die Düngung der Weinberge mit Guano und den sonstigen Hilfsdüngungsmitteln, verglichen mit der Düngung mit Stallmist, vom theoretischen Standpunkt aus betrachtet.
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Förster, R. W. |
1856 |
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Der Führer für Weingartenbesitzer. Ein Auszug aus dem Werke: Guide du propriétaire de vigne par M. du Puits de Maconex. Mit Erläuterungen und Anmerkungen.
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Hlubek, Franz Xaver |
1856 |
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Das Buch vom Wein. Erfahrungen und Anweisungen über Anbau, Bereitung, Behandlung, Kenntniß und künstliche Verbesserung der Weine für Weinbauer, Weinhändler, Gastwirthe, Weintrinker u.a.
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Rawald, Gustav |
1856 |
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Des Grafen Chaptal ... neubearbeitetes Handbuch des Weinbaues, der Kelterung, Weinbereitung, Weinpflege und Kellerwirthschaft. Nebst wichtigen Winken für Branntweinbrenner und Essigbrauer. Nach der 3. Originalausgabe bearbeitet und mit einer Beschreibung und bildlichen Darstellung der neuesten Keltermaschine von L. von Valcourt versehen von L[ouis] Bouchard-Huzard. Nach dem Franzoesischen mit Beruecksichtigung deutscher Kultur und Verfahrens.
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Chaptal, Jean Antoine Claude |
1856 |
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Neueste Anleitung den Weinstock, Pfirsich-, Aprikosen-, Feigen- & Mandelbaum an Spalieren, Mauern, in Lauben, Pyramiden und Töpfen, sowie als Zwergbäume zu erziehen.
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Dieterich, C. Fr. |
1856 |
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Weinbaulehre oder faßliche Anweisung zur Anlegung und Behandlung der Weinberge, zur Weinbereitung, Weinbehandlung, sowie über die Gebrechen der Weine ... .
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Heckler, Johann Baptist |
1856 |
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Der praktische amerikanische Landwirth oder nothwendiges Handbuch zum vortheilhaften Betrieb der Landwirthschaft, der Viehzucht, des Obst- und Weinbaues etc. in den Vereinigten Staaten von Nordamerika.
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Robertson, William |
1855 |
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Betrachtungen über die Wichtigkeit des Weinbaues und über einige der unzähligen und unausbleiblichen nachtheiligen Folgen, welche aus der Weinverkünstelung (Gallisirung) für alle Weinländer und namentlich für die Pfalz entstehen würden, von einem aus langjähriger Erfahrung und unpartheiisch sprechenden Pfälzer [d.i. Philipp Jakob Pasquay]. Aus Veranlassung und zur theilweisen Widerlegung eines im Frankfurter Journal, No. 274 vom 16. November 1854, unter der Rubrik 'Handels- und Börsenberichte' stehenden Aufsatzes aus Rheinhessen.
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Pasquay, Philipp Jakob |
1855 |
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Der Weinbau nach der Reihenfolge der vorkommenden Arbeiten, nebst Anleitung zur Bereitung und Pflege des Weines. [Verfasser:] L[ambert] Frhr von Babo.
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Babo, Lambert von |
1855 |
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Katechismus des Weinbaues in seinem ganzen Umfange. [Verfasser:] Fried[rich] Jak[ob] Dochnahl.
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Dochnahl, Friedrich Jakob |
1855 |
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Gemeinnuetzliche Mittheilungen ueber Wein-, Obst- und Gemuesebau, Bienenkunde, Feld- und Hauswirthschaft. Hrsg. von Fr[iedrich] Haeßler.
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Haeßler, Friedrich |
1854 |
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Praktische Anleitung, sehr gute Mittelweine selbst aus unreifen Trauben, und vortrefflichen Nachwein aus den Trestern zu erzeugen, als Mittel, durch Vor- und Auslesen und Sortiren alljährlich auch werthvolle Dessertweine zu gewinnen. Nebst Nachrichten von meinem Verfahren, allenthalben und zu jeder Jahreszeit geringe Gewächse zu guten Mittelweinen umzubilden.
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Gall, Ludwig |
1854 |
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Das Buch vom Wein. Erfahrungen und Anweisungen über Anbau, Behandlung und Kenntniß der Weine für Weinbauer, Weinhändler, Gastwirthe, Weintrinker etc. Mit einem Anhange: Enthaltend: Recepte zu pikanten Speisen und gemischten Getränken, wie Maitrank, Cardinal, Nekos, Bischof, Punsch u.s.w. nebst Angabe directer Bezugsquellen von Weinen.
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Rawald, Gustav |
1853 |
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Praktische Anleitung zum Acker-, Wiesen-, Obst- und Wein-Bau.
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Fries, Martin |
1853 |
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J. S. Kecht's verbesserter praktischer Weinbau in Gärten und auf Weinbergen. Hrsg. von S. W. Kecht.
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Kecht, Johann Sigmund; Kecht, S. W. |
1853 |
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Der rationelle Weinbau.
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Dick, Fr. |
1853 |
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Neues Verfahren bei der Cultur des Weinstocks. Nach dem Französischen bearbeitet von L. L. Dietrich.
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Persoz, ...; Dietrich, L. L. |
1853 |
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Der durch 20jährige Erfahrung erprobte steiermärkische Weinbauer. Eine leichtfaßliche Anleitung und Belehrung zur vortheilhaften Pflanzung, Pflege und Veredlung des Weinstockes, um aus jedem Weingarten den höchstmöglichsten Ertrag zu erzielen, und den Weinstock zu veredeln, sowie die Tragbarkeit der Weinstöcke zu erhöhen.
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Schwarzl, Vincenz |
1853 |
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Zur Geschichte des Weinbaues vom 14. bis 16. Jahrhundert
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Mone, Franz Joseph |
1852 |
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Handbuch des Obst- und Gartenbaues für Landwirthe. Nebst einem Anhange, den landwirthschaftlichen Wein- und Waldbau enthaltend.
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Löbe, William |
1852 |
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Praktische Erfahrungen und populaire Mittheilungen über die Behandlung und Vermehrung des Weinstockes. Nebst einem Anhange, eine Anweisung enthaltend, wie man Pfirsichen und Aprikosen gesund und kräftig erhalten, auch Erdbeeren und Himbeeren mit Nutzen cultiviren kann. Für Gärtner und Gartenbesitzer.
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Rohland, G. A. |
1852 |
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