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Die Weinmassentwicklung des Tokajer Weingebietes, Ungarn 16.-17. Jahrhundert. Handelsinteresse als Faktor der Massintegration. Kiss, Istvan N. 1989

Süße Weine in der Weinsprache. Von mundgerecht bis köstlich. Breitschädel, Wilhelm 1989

Aperitif- und Dessertweine. 1500 Weine aus aller Welt. Voss, Roger 1989

Kostbare Elixiere. Die großen Süßweine der Welt. Knoll, Rudolf / 1947- 1988

Der König der Weine, der Wein der Könige. Das kleine Buch vom Tokajer Wein. Lázár, István 1988

Die Frühgeschichte des Tokaj-Hegyaljaer Ausbruchsweins [Deutsche Zusammenfassung]. Balassa, Iván 1987

Vinum Tokajense passum. Zalai, Károly 1982

Dessertweine. Wermutweine und Kräuterweine. Engel, Ferdinand 1955

Beiträge zur Untersuchung edelsüßer Weine. Mittenzwey, Herbert 1933

Anleitung zur Untersuchung von Most und Wein. Für Praktiker. Mit Einschluß der Süßweine, Schaumweine, Äpfel- und Birnenweine, Beerenobstweine, der Fruchtsäfte und Fruchtsirupe, der Gelees und Marmeladen. Windisch, Karl 1904

Beiträge zur Kenntniss der Süd- und Süssweine. Fresenius, Theodor Wilhelm 1897

Beiträge zur Kenntniss der Süd- und Süssweine. Fresenius, Theodor Wilhelm 1897

Beiträge zur chemischen Kenntnis der Süssweine. Beck, Karl 1894

Süsse Medicinalweine und ihre Verfälschungen. Leuchtmann, J. 1890

Süssweine. Vortrag. List, Edmund 1884

Das Tokajer-Buch. Geschichte, Weine, Produzenten. Sailer, Michael

Süß oder prickelnd. Österreichs Süßweine, Schaumweine und ihre Winzer im Porträt. Redaktionelle Leitung: Alexander Magrutsch. Autoren: Albert Decker [u.a.]. Magrutsch, Alexander

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