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Gesunder Widerstand. Piwis? Klingt nicht gerade nach einem Ausdruck aus dem Weinbau. Ist aber einer. Zugegeben, man begegnet ihm nicht allzu häufig. Aber immer wieder und immer öfter. Deshalb hier die Erklärung zur Frage: Was sind eigentlich Piwis?	Bäder, Kristine	2012
Eine Frage der Lage. Sauvignon Blanc aus der Steiermark. Sauvigon Blanc ist eine der edelsten Rebsorten der Welt. Im Südosten Österreichs profilieren sich viele Winzer mit ihr. Jetzt folgt der nächste Schritt: Lagenbezeichnungen sollen wichtiger als der Sortenname werden. Text: Benjamin Herzog. Fotos: Manfred Klimek.	Herzog, Benjamin; Klimek, Manfred	2012
Das Weingut St. Nikolaus Hospital im Wandel der Zeit. 1458-2011.	Dehner, Johannes	2012
Immer den Reben nach. Ein Weinwanderweg im Markgräflerland führt von Weil am Rhein nach Freiburg. Vor allem im Herbst lohnt sich die Tour.	Burgucu, Nilgrün	2012
Immer den Reben nach. Ein Weinwanderweg im Markgräflerland führt von Weil am Rhein nach Freiburg. Vor allem im Herbst lohnt sich die Tour.	Burgucu, Nilgrün	2012
'Der Rebstock ist ein Wesen wie der Mensch'. Alois Lageder. In vier Jahrzehnten hat der Winzer aus Magreid eines der modernsten Weingüter der Welt aufgebaut. Mit seinem offenen Wesen, seiner unkonventionellen Denkart und seiner Hinwendung zur Nachhaltigkeit hat er nicht nur seinen Weinen, sondern auch Südtirol seinen Dienst erwiesen. Von Till Ehrlich. Fotos: Rui Camilo.	Ehrlich, Till; Camilo, Rui	2012
Wie füreinander bestimmt. Der Sauvignon Blanc und die Südsteiermark. Von Luzia Schrampf. Fotots: Johannes Grau, Guido Bittner.	Schrampf, Luzia; Grau, Johannes; Bittner, Guido	2012
Liebe auf den ersten Schluck. Eine touristische Weinreise durch Württemberg.	Wiemer, Karin	2012
Nest-Hocker. Fünf Winzer in einem Dorf: In dem Örtchen Calce im südfranzösischen Roussillon machen sie naturbelassene Weine, die ihre Heimat ausdrucksvoll widerspiegeln.	Maurer, Caro	2012
Nest-Hocker. Fünf Winzer in einem Dorf: In dem Örtchen Calce im südfranzösischen Roussillon machen sie naturbelassene Weine, die ihre Heimat ausdrucksvoll widerspiegeln.	Maurer, Caro	2012
Räuschling, Findling und Dakapo. Seltene und typische Rebsorten im Burgunderland Baden.	Droll, Hansjörg	2012
Auf Schusters Rappen zum Gutedel. Das Markgräfler Wiiwegli - eine Einladung.	Gürth, Peter	2012
Weinberg für Preis nominiert. Projekt ist schon unter den ersten 50 Plätzen. Im Internet kann jetzt abgestimmt werden.		2012
Steile Lagen, klares Profil. Unter dem Gütesiegel '51. Breitengrad' vertreiben Winzer im südlichen Sachsen-Anhalt künftig Weine, die auf besonderen Hängen gewachsen sind.	Stein, Iris	2012
Ein Weinname aus Byzanz in der deutschen Reformation: der Malvasier.	Matschke, Klaus-Peter	2012
Die in Ungarn gezüchteten und ausgebauten Muskattraubensorten.	Hajdu, Edit	2012
Kärnten: Die Reben vom Wörthersee. Ein bisschen genauer hinschauen muss man schon, wenn man in Kärnten Rebstöcke finden will. Oberhalb des Wörthersees und im Lavanttal verstecken sie sich neben Wäldern und Maisfeldern. Was den Weinbau betrifft, ist Kärnten nicht gerade der Nabel der Welt. Aber eine Gruppe von Enthusiasten arbeitet daran.	Klein, Regina	2012
Am Kuhberg wird aufgerebt. Winzer Mario Thürkind aus Gröst kann seine Anbaufläche um etwa einen Hektar erweitern und wählte dafür die Sorten Riesling und Grauburgunder.	Dünschel, Diana	2012
Seltene historische Rebsorten in Sachsen.	Rühle, Günter	2012
Zurück zu den Rebwurzeln. Weinanbau ist in der Mark wieder zu Hause, nicht nur in Werder/Havel, sondern auch auf Tagebaukippen. Zwei extreme Winter und der Bau von Eisenbahnen hatten den Weinanbau beinahe gänzlich aus der Mark vertrieben. Der Rebe wird nun eine Wiederbelebungskur verpasst,	Primus, Juliane	2012
Kleines Geheimnis. Hartmut Duchrow möchte als Edel-Rotkäppchen mit ausgesuchten Sekten einen hart umkämpften Markt erobern.	Balzereit, Wolf-Dietrich	2012
Wenn die Eltern plötzlich wildfremde Leute sind. Neueste Forschungen schreiben die Kreuzungs- und Züchtungsgeschichte in großen Teilen völlig um.	Balzereit, Wolf-Dietrich	2012
Heiliger Antrag. Unterhalb der Nebraer Burgruine versteckt sich einer der kleinsten Weinberge des Landes völlig zu unrecht.	Balzereit, Wolf-Dietrich	2012
Wine Grapes. A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours.	Robinson, Jancis; Harding, Julia; Vouillamoz, José / 1971-	2012
Weine der Welt: Kalifornien. [Hansjürg Zehnder].	Zehnder, Hansjürg	2012

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