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Die Rückkehr des Königs. Lavaux/Schweiz. Der Chasselas oder Gutedel galt lange Zeit als das Aushängeschild des Weinbaus im Schweizer Kanton Vaud, am Nordufer des Genfer Sees. Heute entdecken ihn ambitionierte Winzer wieder und machen aus ihm große Weine. Er gilt als die Königs-Rebsorte. Begünstigt durch die Einstufung der Unesco als Welterbe der Menschheit setzt die Weinregion zudem auf Tourismus.	Malnic, Evelyne	2012
Kleines Geheimnis. Hartmut Duchrow möchte als Edel-Rotkäppchen mit ausgesuchten Sekten einen hart umkämpften Markt erobern.	Balzereit, Wolf-Dietrich	2012
Wenn die Eltern plötzlich wildfremde Leute sind. Neueste Forschungen schreiben die Kreuzungs- und Züchtungsgeschichte in großen Teilen völlig um.	Balzereit, Wolf-Dietrich	2012
Wie der Silvaner nach Franken kam.	Dohna, Jesko Graf zu	2012
Die Renaissance des "Tauberschwarz". Geographische Bezeichnungen bei Rebsortennamen sind im deutschen Weinrecht eigentlich verboten ...	Gräter, Carlheinz	2012
Ertragsfähigkeit von Muscat bleu. Bruno Hugentobler.	Hugentobler, Bruno	2012
Rebsorten in der Antike. Betrachtungen aus archäobotanischer Sicht.	König, Margarethe	2012
Erfahrungen mit Tafeltrauben im Vogtland.	Falge, Udo	2012
Gault Millau Südtirol. In Kooperation mit Le Guide de L'Espresso - Weinteil. 104 Restaurants, davon 63 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet 71 Hotels und Südtirols beste Weingüter. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredakteurin: Martina Hohenlohe. 2012.	Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina	2012
ABBA un Woi. Ein Liederheftchen für Wein- und ABBA-Fans. Illustriert von Werner Hartmann.	Keil, Hartmut; Hartmann, Werner	2012
Pechstein. Kommissar Badenhops erster Fall. [Verfasser:] Jürgen Mathäss [Jürgen Mathäß].	Mathäß, Jürgen	2012
Deutschland genießen. Variationen der Sächsischen Weinstraße.		2012
Weinkaufen im Supermarkt. 2013. Die besten 500 Weine aus Österreich unter Ç 13,00. Verkostet - Beschrieben - Bewertet. Mit Speiseempfehlungen.	Jakabb, Alexander; Hackl, Konrad	2012
Die 33 häufigsten Rebsorten in Deutschland. Von Acolon, Bacchus ... bis ... Trollinger, Weißburgunder.	Keil, Hartmut	2012
Weine der Welt: Kalifornien. [Hansjürg Zehnder].	Zehnder, Hansjürg	2012
Wahre Werte. Um sich von der Masse an Weinen abzuheben, setzen griechische Produzenten vermehrt auf ihre einheomischen Traubensorten. Wir stellen Ihnen die Spannendsten vor ... .	Lindemann, Ilka	2012
Weinbau an der Unteren Saale durch die Herrschaft Anhalt-Bernburg. Rückblick auf eine Heimatkultur von einst landschaftsprägender Bedeutung - Beitrag zum Jubiläum 800 Jahre Anhalt.	Gremler, Bernhard	2012
Wertvoll wie Gold. Zur Lage: Stettener Pulvermächer. Im Remstal, dem Bereich östlich von Stuttgart, gibt es einige Weinlagen, die einen Ruf wie Donnerhall haben. Dazu gehört der Stettener Pulvermächer, der vor alllem für Riesling bekannt ist - auch für Riesling, der gut altern kann ... .		2012
Bis ans Ende der Welt. Neuseeland - da denken Sie gleich an Sauvignon Blanc, stimmt's? Aber die Zukunft sieht anders aus, denn die Weinszene des Inselstaats dreht sich plötzlich unm Sorten wie Pinot Noir, Syrah und Albariño. Kommen Sie mit zu Neuseelands aussergewöhnlichen Winzern und den Hobbits! Text: Carsten [Sebastian] Henn.	Henn, Carsten Sebastian	2012
Siziliens Retro-Reben. Die neuen Autochthonen. Ein Viertel von Italiens Weintrauben wächst auf der Ätna-Insel. Doch Siziliens Produzenten haben es mit Neue-Welt-Methoden fast geschafft, ihre stolze Vergangenheit zu marginalisieren. Nun entdecken junge Weinmacher die autochthonen Inselsorten. Erstaunlich: Der Star heisst nicht Nero d'Avola.	Eder, Christian	2012
'Es gibt keinen falschen Zeitpunkt für Riesling'. Sofia Thanisch ist die vierte Frau an der Spitze des Weinguts Wwe. Dr. Thanisch Erben Thanisch - und wohl auch nicht die letzte. Text: Martin Wurzer-Berger. Fotos: Johannes Grau.	Wurzer-Berger, Martin; Grau, Johannes	2012
Spätburgunder, die lange schwingen. Jeder Wein im Keller ist ihm wie ein Kind - aber an seinen Malterdingern hängt das Herz des Winzers Bernhard Huber. Text: Martin Wurzer-Berger. Fotos: Christof Herdt.	Wurzer-Berger, Martin; Herdt, Christof	2012
Der alte Klingelberger. Mit biologischer Trockenhefe zurück zum Ursprung.	Heist, Ursula	2012
Auf Stein gebaut. Bei Familie Krause in Balgstädt versteht man sich aufs Burgenbauen und mittlerweile auch aufs Winzerhandwerk.	Balzereit, Wolf-Dietrich	2012
Ganz oder gar nicht. Der aus Franken stammende Rieslaner erbringt feinste Süßweine - und sonst gar nichts. Er ist krankheitsanfällig, wetterempfindlich und wenig verlässlich. Doch der erste deutsche Weißwein, dem Robert Parker mit 100 Punkten die Traumnote verlieh, war ein Rieslaner.		2012

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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