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Hippolytus Guarinonius und die Entwicklung des Vernatschweines in Tirol.
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Maran, Ivo; Morandell, Stefan |
2012 |
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Eindrucksvolle Weinlandschaft. Sizilien.
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Bäder, Kristine |
2012 |
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Die Kreuzungseltern deutscher Rebenzüchtungen im Fokus - Was sagt der genetische Fingerabdruck?
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Maul, Erika; Schumann, Fritz; Hill, Bernd H. E.; Dörner, Frauke; Bennek, Heike; Laucou, Valerie; Boursiquot, Jean-Michel; Lacombe, Thierry; Zyprian, Eva; Eibach, Rudolf; Töpfer, Reinhard |
2012 |
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Gelber Orleans und Roter Riesling. Zwei historische Rebsorten in Hessen.
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Konrad, Hubert |
2012 |
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Weinpreise und Weinsorten des Heilig-Geist-Spitals in Bozen vom 16. bis 19. Jahrhundert.
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Maran, Ivo; Morandell, Stefan |
2012 |
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Die Rückkehr des Königs. Lavaux/Schweiz. Der Chasselas oder Gutedel galt lange Zeit als das Aushängeschild des Weinbaus im Schweizer Kanton Vaud, am Nordufer des Genfer Sees. Heute entdecken ihn ambitionierte Winzer wieder und machen aus ihm große Weine. Er gilt als die Königs-Rebsorte. Begünstigt durch die Einstufung der Unesco als Welterbe der Menschheit setzt die Weinregion zudem auf Tourismus.
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Malnic, Evelyne |
2012 |
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Kleines Geheimnis. Hartmut Duchrow möchte als Edel-Rotkäppchen mit ausgesuchten Sekten einen hart umkämpften Markt erobern.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2012 |
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Wenn die Eltern plötzlich wildfremde Leute sind. Neueste Forschungen schreiben die Kreuzungs- und Züchtungsgeschichte in großen Teilen völlig um.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2012 |
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Wie der Silvaner nach Franken kam.
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Dohna, Jesko Graf zu |
2012 |
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Pechstein. Kommissar Badenhops erster Fall. [Verfasser:] Jürgen Mathäss [Jürgen Mathäß].
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Mathäß, Jürgen |
2012 |
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Deutschland genießen. Variationen der Sächsischen Weinstraße.
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2012 |
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Weinkaufen im Supermarkt. 2013. Die besten 500 Weine aus Österreich unter Ç 13,00. Verkostet - Beschrieben - Bewertet. Mit Speiseempfehlungen.
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Jakabb, Alexander; Hackl, Konrad |
2012 |
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Gault Millau Südtirol. In Kooperation mit Le Guide de L'Espresso - Weinteil. 104 Restaurants, davon 63 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet 71 Hotels und Südtirols beste Weingüter. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredakteurin: Martina Hohenlohe. 2012.
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Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina |
2012 |
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ABBA un Woi. Ein Liederheftchen für Wein- und ABBA-Fans. Illustriert von Werner Hartmann.
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Keil, Hartmut; Hartmann, Werner |
2012 |
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Die 33 häufigsten Rebsorten in Deutschland. Von Acolon, Bacchus ... bis ... Trollinger, Weißburgunder.
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Keil, Hartmut |
2012 |
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Eine Frage der Lage. Sauvignon Blanc aus der Steiermark. Sauvigon Blanc ist eine der edelsten Rebsorten der Welt. Im Südosten Österreichs profilieren sich viele Winzer mit ihr. Jetzt folgt der nächste Schritt: Lagenbezeichnungen sollen wichtiger als der Sortenname werden. Text: Benjamin Herzog. Fotos: Manfred Klimek.
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Herzog, Benjamin; Klimek, Manfred |
2012 |
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Das Weingut St. Nikolaus Hospital im Wandel der Zeit. 1458-2011.
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Dehner, Johannes |
2012 |
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Immer den Reben nach. Ein Weinwanderweg im Markgräflerland führt von Weil am Rhein nach Freiburg. Vor allem im Herbst lohnt sich die Tour.
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Burgucu, Nilgrün |
2012 |
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Immer den Reben nach. Ein Weinwanderweg im Markgräflerland führt von Weil am Rhein nach Freiburg. Vor allem im Herbst lohnt sich die Tour.
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Burgucu, Nilgrün |
2012 |
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'Der Rebstock ist ein Wesen wie der Mensch'. Alois Lageder. In vier Jahrzehnten hat der Winzer aus Magreid eines der modernsten Weingüter der Welt aufgebaut. Mit seinem offenen Wesen, seiner unkonventionellen Denkart und seiner Hinwendung zur Nachhaltigkeit hat er nicht nur seinen Weinen, sondern auch Südtirol seinen Dienst erwiesen. Von Till Ehrlich. Fotos: Rui Camilo.
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Ehrlich, Till; Camilo, Rui |
2012 |
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Wie füreinander bestimmt. Der Sauvignon Blanc und die Südsteiermark. Von Luzia Schrampf. Fotots: Johannes Grau, Guido Bittner.
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Schrampf, Luzia; Grau, Johannes; Bittner, Guido |
2012 |
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Liebe auf den ersten Schluck. Eine touristische Weinreise durch Württemberg.
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Wiemer, Karin |
2012 |
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Nest-Hocker. Fünf Winzer in einem Dorf: In dem Örtchen Calce im südfranzösischen Roussillon machen sie naturbelassene Weine, die ihre Heimat ausdrucksvoll widerspiegeln.
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Maurer, Caro |
2012 |
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Nest-Hocker. Fünf Winzer in einem Dorf: In dem Örtchen Calce im südfranzösischen Roussillon machen sie naturbelassene Weine, die ihre Heimat ausdrucksvoll widerspiegeln.
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Maurer, Caro |
2012 |
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Räuschling, Findling und Dakapo. Seltene und typische Rebsorten im Burgunderland Baden.
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Droll, Hansjörg |
2012 |
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