BiblioVino - Ergebnisliste

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DLG-Wein-Guide 2016.	Schweikard, Claudia	2015
Glücksritter, Schürzenjäger, Landschaftsgärtner und Weinfreund. Die Aufzeichnungen des Fürsten von Pückler-Muskau.		2015
Rebpflanzungen im Spannungsfeld der Gesetzgebung.	Knebel, Gerd	2015
Fakten: Qualitätsweinprüfung in Rheinland-Pfalz. Für die Weinwirtschaft in Rheinland-Pfalz sind zu Beginn eines jeden Jahres die Ergebnisse der Qualitätsweinprüfung von großem Interesse. Die Daten zu Anstellungsanzahlen und -mengen, unterteilt nach Anbaugebieten, Betriebsarten etc. gelten als wichtige Informationen über den Absatz der Qualitätsweine aus den sechs Anbaugebieten ...	Heil, Markus / 1963-; Wohlleben, Jürgen	2015
Der lange Weg der ersten Weingesetze.	Postmann, Klaus	2015
Weinkauf beim VIP. Das Doppelleben der Superstars. Toscani, Cavalli, Bocelli, Sting - alle tun es: Sie produzieren Wein in der Toskana. Manche nur zum Eigengebrauch, andere verkaufen ihn sogar. Und bei einigen wird er sogar gut.		2015
Generation Y trinkt Bio: Was erwartet sie? Das Thema Bio ist in aller Munde - seit Jahren boomt der Markt für ökologisch erzeugte Produkte ... Auch Bioweine erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Doch was erwarten Konsumenten von einem ökologisch erzeugten Wein?	Wegmann, Anne Lena	2015
Graf Zahl wäre begeistert. Die Weinkritik hat ein Glaubwürdigkeitsproblem. Das liegt auch daran, dass so mancher Weinkririker mit Punkten um sich wirft wie ein Karnevalsprinz mit Konfetti.	Hofschuster, Marcus	2015
Praxis des ökologischen Weinbaus.	Kauer, Randolf / 1960-; Fader, Beate	2015
Was ist eine Marke? In Bezug auf Wein muss der Markenbegriff anders definiert werden. Sascha Spreicher.	Speicher, Sascha	2015
Kann man Terroir schmecken? Die wandernde Weinprobe Ahrtal.	Heyna, Joachim / 1959-	2015
Weine & Zigarren.	Hubert, Wolfgang	2015
Der Feinschmecker - die besten Winzer & Weine 2015. 300 Adressen in Deutschland. / [Red.: Dieter Braatz].	Braatz, Dieter	2015
Flotte Weinparty in Wanderschuhen. "Füe jede jätt" finden Jung und Alt beim Stelldichein auf dem Krausberg vor.		2015
Feuerwerk der Hochkaräter. Es war ein Riesling-Feuerwerk, das Ende Juni bei den Finalrunden des VINUM-Wettbewerbs "Riesling Champion" gezündet wurde. 580 von knapp 1400 eingereichten Weinen wurden an mehreren Tagen in Pleisweiler-Oberhofen (Pfalz) und in Weinsberg (Württemberg) gekostet ... Text: Rudolf Knoll. Fotos: Jana Kay.	Knoll, Rudolf / 1947-; Kay, Jana	2015
Die Frage der Lage. Im Verband der Prädikatswinzer (VDP) ist vieles in Bewegung: 2012 hat er die "Erste Lage" als zweitbeste Kategorie nach der "Großen Lage" eingeführt. 2015 darf es zum letzten Mal trockene Kabinettweine mit Lagenbezeichnung geben. Dafür tauchen nun völlig unbekannte Lagen auf den Preislisten auf ... Uwe Kauss erklärt, was sich ändert.	Kauss, Uwe / 1964-	2015
"Eindeutige Zuweisung der Lage zu einer Qualitätsstufe". Steffen Christmann, Vorsitzender des Verbandes deutscher Prädikatswinzer (VDP), über die vierstufige Klassifikation und ihre Ausnahmeregelungen, das Ende des trockenen Kabinetts mit Lagenbezeichnung und teure Konzeptweine. Uwe Kauss im Gespräch mit Steffen Christmann.	Kauss, Uwe / 1964-; Christmann, Steffen / 1965-	2015
Genehmigungssystem für Rebenpflanzungen - Umsetzung. G[erd] K[nebel].	Knebel, Gerd	2015
Wie ökologisch ist Bio wirklich? Im Bioweinbau mit klassischen Rebsorten wird bis zu zwölfmal jährlich gespritzt. Auf den Flaschen sucht man neben dem Bio-Label aber vergeblich einen entsprechenden Hinweis. Den Konsumenten wird so durch Fehlinformation ein falsches Bild von ökologischem Wein vorgegaukelt.	Blattner, Valentin	2015
Weinordnungen der angehenden Neuzeit. Text & Foto: Klaus Postmann.	Postmann, Klaus	2015
Ein schneller Herbst. Der vielerorts fehlende Niederschlag und die Hitzeperioden stellten viele Winzer dieses Jahr vor große Herausforderungen. Fachleute berichten hier über den Leseverlauf und die Ernteschätzungen von der Ahr vis nach Württemberg.		2015
Weine als Speisenbegleiter - mehr Chancen durch bessere Auswahl.	Bamberger, Udo / 1953-	2015
Einfluss von Hefen auf die glykosidisch gebundenen Aromavorstufen und Untersuchungen zur Vermeidung der TDN-Fehlnote in Riesling.	Gök, Recep	2015
Teilweise Entalkoholisierung von Wein. Beurteilung technischer Verfahren, deren Modellierung und sensorische Auswirkung. Vorgelegt von Andreas Blank.	Blank, Andreas	2015
Kleine Winzer im Kinderwingert. Der Bezug zum Weinbau und zu dem, was die Kulturlandschaft in Rheinland-Pfalz ausmacht, schwindet immer mehr. Kultur- und Weinbotschafter wollen diesem Trend entgegensteuern ...	Engel, Kirsten	2015

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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