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Eine Gottesgabe der Römer - von der Sonne verwöhnt. Ein Streifzug durch die badischen Weinlande.
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Klein, Kurt |
2003 |
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Die Weinzunft Bacchus in Bacharach.
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Linz, Karl-Ernst / 1937-2018 |
2003 |
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Die Bewirtschaftung der Weinberge in der Lage Bodental im Rheingau durch die Trechtingshäuser Winzer vom 17. Jahrhundert bis zur Gegenwart.
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Claus, Paul |
2003 |
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1030 Jahre Weinbau im Bereich Mansfelder Seen.
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Sommerfeld, Hubertus |
2003 |
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Traubenmadonnen und Weinheilige: Vorbilder im Kontext.
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Gros, Leo |
2003 |
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Die Geschichte des Weinbaus und die politischen Einflüsse des Winzereiwesens in Würzburg.
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Orlowski, Matthias |
2003 |
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Württemberger Wein - ein Exportschlager.
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Gräter, Carlheinz |
2003 |
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Der Wein der Römer. Was schmeckte wem im Imperium? Wie produktiv war ein römisches Weingut? Französische Archäologen fanden Antworten im Selbstversuch.
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Brun, Jean-Pierre |
2003 |
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Rebstock-Aktien und Riesling-Senf. Viele Winzer gehen neue Wege und offerieren nicht alltägliche Präsente für den Gabentisch. Der Weihnachtswein etwa wird an Heiligabend gelesen.
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Mauder, Ulf |
2003 |
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Heiße Ecke : der Rüdesheimer Berg
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Bock, Oliver |
2003 |
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Radbrennen in Ingelheim. Ein Beitrag zur Ingelheimer Weingeschichte.
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Eschnauer, Heinz R. |
2003 |
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Die große Geschichte des Weins.
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Phillips, Roderick |
2003 |
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Wein-Kompass. Exzellente Weine an Mosel-Saar-Ruwer.
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2003 |
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Terrassenkultur an der Untermosel. Die Weinbauorte von Koblenz bis Hatzenport mit einer Charakterisierung und Klassifizierung aller Weinbergslagen.
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Krieger, Joachim |
2003 |
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Ökologische Weingüter in Deutschland. WeinReiseFührer für den besonderen Genuss. Ahr, Baden, Franken, Mittelrhein, Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Sachsen, Württemberg.
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Schrader, Julia |
2003 |
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Der Wein im Botanik-Prachtband 'Phytanthoza Iconographia' des Regensburger Apothekers Johann Wilhelm Weinmann 1749.
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Häußler, Theodor |
2003 |
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Erste Lage Uhlen. Von der Geologie zum Terroir. Von Ralf Kröll und Reinhard Löwenstein mit einem Nachwort von Stuart Pigott.
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Kröll, Ralf; Löwenstein, Reinhard; Pigott, Stuart |
2003 |
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In Vino Veritas.
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Henn, Carsten Sebastian |
2003 |
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Ungarische Weine und Weinregionen. Geschrieben von Zoltán Benyák. Fotografiert von Tibor Dékány.
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Benyák, Zoltán; Dékány, Tibor |
2003 |
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Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.
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Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2003 |
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Wein. Die 100 Top-Winzer in Baden, Pfalz, Rheinhessen und an der Bergstraße. Hrsg.: Regina Portele und Matthias Graupner.
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Portele, Regina; Graupner, Matthias |
2003 |
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Veränderungen in der Landwirtschaft - von Ackerbau und Viehzucht zum Weinbau
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Schmitzer, Elmar |
2003 |
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Wein- und Erholungsort Durbach.
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Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2003 |
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Karl der Große. Der Weinbau auf seinen Gütern und das 'Capitulare de villis'. 1200 Jahre Straußwirtschaft.
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Staab, Josef |
2003 |
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Hundert Jahre Weingeschichte.
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2003 |
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Gemeinsam stark? Bereits Mitte des 19. Jahrhunderts schlossen sich die ersten Weinbauern zu Winzervereinen zusammen. Ziel damals wie heute: Gemeinsam die wirtschaftliche Stellung verbessern.
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2003 |
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Kinder sammelten die Sauerwurmraupen. GA-Serie Arbeit, wie sie früher war (XXIV). Neue Jobs und Preisverfall brachten viele Winzer im Siebengebirge zum Aufgeben.
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Pfaff, Doris |
2003 |
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Zur lateinischen Überlieferung von Burgundios Wein- und Gottfrieds Pelzbuch.
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Giese, Martina |
2003 |
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Sorten- und Herkunftsbewusstsein bei Wein.
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Maul, Erika; Schumann, Fritz |
2003 |
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Ein Jahrhundert Weinbautechnik.
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Rühling, Werner |
2003 |
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Ein Streifzug durch die Weinbaugeschichte am Mittelrhein. [Verfasserin: Elke Wittelsberger.]
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Wittelsberger, Elke |
2003 |
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Klein mit großen Weinen. Weinbaubetriebe in Baden: Winzergenossenschaft Burkheim.
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Hemmerich, Markus |
2003 |
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Rhein & Wein. Volle Kraft voraus. Von Kilometer 234 am Kaiserstuhl bei Kilometer 618 kurz vor Bonn ist der Rhein ein Weinstrom. Eine Fahrt mit dem Frachtschiff entlang den berühmten Lagen.
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Vaterlaus, Thomas |
2003 |
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Edle Tropfen aus Groß-Umstadt. Unternehmen im Gespräch. Odenwälder Winzergenossenschaft setzt auf hochwertige Weine. - Direktverkauf erfolgreich.
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Knape, Rudolf |
2003 |
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BiblioVino : Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines : (Schoene4)
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Schoene, Renate; Jaenisch, Catherine; Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz; Gesellschaft für Geschichte des Weines |
2003 |
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Hobbyweinbau. Anbau, Pflege, Weinbereitung. Das Praxishandbuch vom Fachmann.
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Bocker, Harald |
2003 |
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Winzer & Weinkultur. Deutschland. 2003/2004.
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2003 |
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Der Spätlesereiter. Edition 1775. Zum 15-jährigen 'Karl-Der Spätlesereiter'-Jubiläum erscheint diese gebundene, limitierte und handsignierte Ausgabe zur Erinnerung an die Entdeckung der Spätlese im Jahre 1775 als 'Edition 1775'.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael |
2003 |
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Qualitätsmanagement in Weinbau und Kellerwirtschaft. Ein Leitfaden für Erzeugergemeinschaften im b.A. Baden. Erstellt von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg, der Sachgebiete Weinbau der Regierungspräsidien Freiburg und Karlsruhe und den Weinbauberatern.
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2003 |
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Wein. Armin Faber, Thomas Pothmann, Fotografie.
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Dominé, André; Faber, Armin; Pothmann, Thomas |
2003 |
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Weinland Niederösterreich. Anbaugebiete - Sorten - Winzer.
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Kutscher, Walter |
2003 |
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Bio-Wein. Reben & Regionen. Geschichte und Genuss. Lagen & lagern.
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Römmelt, Wolfram |
2003 |
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Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.
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Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2003 |
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Deutscher Weinbau und Weinhandel, dessen mögliche Konkurrenz mit dem französischen und die chemische Wein-Verbesserung, vom Standpunkte der Wein-Wissenschaft beleuchtet. [Elektronische Ressource].
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Englerth, Sebastian |
2003 |
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Sächsischer Weinwanderweg. Pirna - Graupa - Dresden - Radebeul - Coswig - Niederau - Meißen - Zadel - Diesbar-Seußlitz. Hrsg. vom Tourismusverband Sächsisches Elbland e.V.
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Starke, Werner |
2003 |
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Ancient wine. The search for the origins of viniculture.
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McGovern, Patrick E. |
2003 |
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400 Jahre Steillagen-Weinbau in Sachsen.
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Rühle, Günter |
2003 |
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Winzer arbeiten an einem starken Jahrgang. Die Ernte des vergangenen Jahres wird jetzt in die Flaschen gefüllt. Auch im Winter gibt es für die Weinbauern im Siebengebirge viel zu tun. Kühler Arbeitsplatz in den Kellergewölben.
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Farin, Tim |
2003 |
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Vom Schwerarbeiter zum Unternehmer. Die Entwicklung der württembergischen Weinwirtschaft in den letzten 50 Jahren.
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Linsenmaier, Otto |
2003 |
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Mehr als nur Weinlieferant. 'Schwäbische Tafeltrauben'.
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Buchter-Weisbrodt, Helga |
2003 |
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Vom Handarbeiter zum Weltbürger. Aus räumlich eng gebundenen, auf dem von den Eltern erfahrenen Wissen bauenden Handarbeiter [Winzer], ist in 100 Jahren ein Weltbürger geworden.
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Schumann, Fritz |
2003 |
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Strahlende Sterne am Weinhimmel Württembergs. Der Untertürkheimer Erfolgs-Wengerter Hans-Peter Wöhrwag ist ein experimentierfreudiger Traditionalist.
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Engisch, Helmut |
2003 |
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Auf dem Rotweinwanderweg von Dernau nach Mayschoß.
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Oster, Heinz-Georg |
2003 |
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Wer war Ludwig Gall? Auf der Suche nach dem Namensgeber für eine neue Straße in Horchheim.
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Lehnet, Hans |
2003 |
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Weinbau in Uhwiesen.
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Schilling, Roland |
2003 |
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Die Arbeit in den Rebanlagen. Vor 100 Jahren war der Drahtrahmen nur etwa 0,50 m hoch und mit zwei Drähten, in verbesserter Form schon mit drei Drähten ausgerüstet. Bei Gassenbreiten von 1 Meter wurden zwischen 15000 und 25000 Blindreben je Hektar Rebfläche gepflanzt.
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Adams, Karl |
2003 |
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'Ein Leben im Weinklang'. Die Winzergenossenschaft Nordheim (WGN) setzt mit der neuen Vinothek Divino und ihren neuen Weinmarken einen Meilenstein im fränkischen Weinbau. Die neue Philosophie der Nordheimer Winzer orientiert sich ausschließlich am Geschmack der Kunden.
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Behringer, Elmar |
2003 |
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Der Wein und sein Latein.
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Brühl, Norbert |
2003 |
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Ein Rückblick auf die erste preussische Weinsteuer von 1819.
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Kloos, August |
2003 |
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10 Jahre 'Deutscher Weinbau' im Meininger Verlag. Jubiläum: Vor 10 Jahren ist im Meininger Verlag die erste Ausgabe von 'Der deutsche Weinbau' erschienen. Grund genug also für einen umfassenden Rückblick auf die Höhepunkte der Jahre 1993 bis 2002.
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2003 |
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Weinbau und Weinkultur.
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Döring, Alois |
2003 |
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Antiker Wein aus Pompeji: Trocken und Waldbeer-Note. Winzer keltern originaltreue Nachschöpfung.
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Frentzen, Carola |
2003 |
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St. Urban.
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Claus, Paul |
2003 |
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St. Vincentius.
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Wagner, Michael |
2003 |
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Mehr als Wein und Straßen. Was ist geblieben von den Kulturleistungen der Römer im deutschsprachigen Raum? Weit mehr, als man vermuten könnte, hat den Untergang des Imperiums nicht nur überlebt, sondern ist in einer erstaunlichen Kontinuität über die Jahrhunderte hinweg lebendig geblieben, zum Teil bis heute.
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Lenz, Karl Heinz |
2003 |
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Von Öchsle zum Terroir. Vor mehr als hundert Jahren wurde der deutsche Weinbau zum ersten Mal revolutioniert. Nicht mehr Herkunft und Produktionsmethoden sollten über die Qualität eines Weines bestimmen, sondern der Gehalt an Fruchtzucker: je mehr, desto besser. Jetzt steht eine zweite Revolution bevor. Immer mehr Winzer wenden sich gegen die Cocacolaisierung des Geschmacks, gehen dem Wein auf den Grund. Terroir - ein önologisches Manifest.
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Löwenstein, Reinhard |
2003 |
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Wörterbuch der deutschen Winzersprache / WDW.
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Besse, Maria |
2003 |
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Grundlagen zum Aufbau einer Standort-Güte-Karte für den österreichischen Weinbau unter besonderer Berücksichtigung der Ergebnisse der Landwirtschaftlichen Bodenkartierung sowie der Amtlichen Österreichischen Bodenschätzung mit Hilfe eines Geographischen Informationssystems (GIS) am Beispiel des Pilotprojekts Retz-Altstadt.
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Jaborek, Christian |
2003 |
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Der Spätlesereiter. Nach einer Erzählung von Eberhard Kunkel. Text: Clemens, Eberhard, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz.
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Kunkel, Clemens; Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael |
2003 |
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Urlaub beim Winzer. Genießen und übernachten auf Deutschlands schönsten Winzerhöfen.
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2003 |
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Wein direkt vom Winzer. Über 200 Adressen, Tipps, Infos und Empfehlungen. Wein aus Baden. Redaktion: mps-mobilpress GmbH und Gerd Zimmermann.
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Zimmermann, Gerd |
2003 |
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Weinguide Deutschland. Gault Millau. 2004. Hrsg./Chefredaktion: Armin Diel, Joel B. Payne.
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Diel, Armin; Payne, Joel B. |
2003 |
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Kultwein Bordeaux. Hrsg. von Bruno Boidron.
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Boidron, Bruno |
2003 |
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Hobby-Winzer.
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Ulrich, Gerd |
2003 |
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Schlüssel zum Ahrwein ... über den Weinlehrling zum Weinliebhaber.
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Kleist, Peter |
2003 |
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Marketingstrategische Ausrichtung und Veränderungsfähigkeit als Ursachen des wirtschaftlichen Erfolges analysiert am Beispiel direktvermarktender Weingüter.
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Göbel, Robert |
2003 |
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Gault Millau - Südtirol. 2004. [85 Restaurants davon 62 Hauben-Lokale getestet und kommentiert ; 4 Vinotheken ; 56 Hotels/Gasthöfe ; 54 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Michael Reinartz.
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Reinartz, Michael |
2003 |
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'Wörterbuch der deutschen Winzersprache': Digitales Tonarchiv und IPA-Transkription dialektaler Fachwörter aus West-, Mittel-, Südost- und Osteuropa.
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Besse, Maria |
2002 |
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Weinbau in der Pfalz im 20. Jahrhundert.
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Schumann, Fritz |
2002 |
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Geschichte von Weinbau und Weinhandel im Kurpfälzischen Bacharach.
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Weidmann, Werner |
2002 |
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'Je älter der Rheinwein wird, je mehr Firne bekömmt er, welches dem Kenner am meisten gefällt'. Beobachtungen zum Geschmackswandel im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit.
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Matheus, Ricarda; Matheus, Michael |
2002 |
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Sebastian Münster und der deutsche Weinbau.
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Bänsch, Roland |
2002 |
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Der Zisterzienserorden und der Weinbau. Vortrag, gehalten am 17.10.2001 in Eltville.
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Hirschmann, Josef |
2002 |
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Bauern- und Winzerschaft Nußdorf.
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Wambsganss, Erwin |
2002 |
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Weinpatrone und Weinheilige.
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Reinhardt, Jürgen |
2002 |
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Weinanbau behauptet sich über Jahrhunderte in der Rhön. Seit 1225 Jahren Weinbau an der Saale.
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Kramm, Heribert |
2002 |
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Zur Geschichte des badischen Weinbauverbandes und des Staatlichen Weinbauinstituts.
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Rödling, Ulrike |
2002 |
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Gebräuchliche Wörter im Weinbau.
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Jüngling, Paul |
2002 |
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Das Spritzen der Weinstöcke.
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Jüngling, Paul |
2002 |
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Weinbaugemeinschaft 'Weinberg Pillnitz' e.V. Weinbaugemeinschaften und Vereine stellen sich vor.
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2002 |
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Leserinnen und Winzerinnen - Frauenarbeit im Weinbau.
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Bab, Bettina |
2002 |
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Histoire sociale & culturelle du vin.
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Garrier, Gilbert |
2002 |
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Gault Millau - Südtirol. 2003. [70 Restaurants davon 50 Hauben-Lokale getestet und kommentiert ; 2 Vinotheken ; 43 Hotels/Gasthöfe ; 42 Weingüter]. Hrsg. von Michael Reinartz.
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Reinartz, Michael |
2002 |
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Die Revolution. Text: Eberhard und Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Neubert, Simone Stern.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Neubert, Eva-Maria; Stern, Simone |
2002 |
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Nürnberger WeinLeseBuch. Eine historische Verkostung in 13 Proben.
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Gebhardt, Walter |
2002 |
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Genossenschaftliche Kooperationen im Weinbau. Ein Beitrag zur Vereinbarkeit genossenschafts- und unternehmenstheoretischer Erklärungen der Kooperation.
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Engels, Astrid |
2002 |
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Kalle im Wingert. Von Ausbrechern, einem Lesekönig und verschwundenen Rebläusen. Mit Texten von Antje Fries und Maike Müller und Illustrationen von Carolin Klein.
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Fries, Antje; Müller, Maike; Klein, Caroline |
2002 |
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Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.
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Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2002 |
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Das Akademieprojekt "Wörterbuch der deutschen Winzersprache" mit Sitz in den Räumen des Bezirksverbands Pfalz
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Besse, Maria |
2002 |
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Ingelheimer Wein in alten Zeiten. Wer den Weinzehnten bekam. Begehrte Lagen.
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Thurm, H. G. |
2002 |
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