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Beziehungslehre. Die passende Paarung von Wein und Speisen ist nicht einfach. Zehn Regeln fürs geschmackvolle Miteinander.
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Maurer, Caro |
2009 |
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Wechselbad der Aromen. Über das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen. Geschmacksschule. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König, Arne Landwehr.
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Fischer, Christina; Jung-König, Tamara; Landwehr, Arne |
2009 |
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Revolutionäre des Genusses. Über das genussvolle Miteinander von Speisen und Wein. Geschmacksschule. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König, Armin Faber.
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Fischer, Christina; Jung-König, Tamara; Faber, Armin |
2009 |
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Fisch oder Fleisch. Über das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen. Geschmacksschule. Fotos: Tamara Jung-König.
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Fischer, Christina; Jung-König, Tamara |
2009 |
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Hinrichtung und Bund fürs Leben? Die (unendliche) Geschichte von Käse und Wein.
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Wagner, Armin |
2009 |
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Alles Käse! Über das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen. Käse schliesst den Magen. Als Begleiter passt am besten Rotwein. Volksweisheiten, die heute längst überholt sind! Schneiden Sie alte Zöpfe ab, und lassen Sie sich auf neue, ungewohnte Vorschläge ein. Geschmacksschule. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König.
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Fischer, Christina; Jung-König, Tamara |
2009 |
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Auf die Sauce kommt es an. Eine Schule für das Zusammenspiel von Wein und Speisen. Geschmacksschule. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König, Arne Landwehr.
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Fischer, Christina; Jung-König, Tamara; Landwehr, Arne |
2009 |
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Erlebnis Käse und Wein. Eine Entdeckungsreise durch neue deutsche Genusslandschaften. Mit Fotografien von Andreas Durst.
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Heinzelmann, Ursula; Durst, Andreas |
2009 |
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Feinde und Freunde. Über das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen. Geschmacksschule. Fotos: Tamara Jung-König, Arne Landwehr.
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Fischer, Christina; Jung-König, Tamara; Landwehr, Arne |
2009 |
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Die reife macht den Unterschied. Über das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen. Geschmacksschule. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König.
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Fischer, Christina; Jung-König, Tamara |
2009 |
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Welcher Wein zu welchem Essen. ... bearbeitet von Susi Piroué.
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Simon, Joanna; Piroué, Susi |
2008 |
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Essen und Wein. 400 und mehr gelungene Kombinationen.
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Kreis, Bernd |
2008 |
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Käse & [und] Wein gekonnt kombinieren. Perfekte Partner.
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Darting, Martin / 1961- |
2008 |
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Essen und Wein. 400 und mehr gelungene Kombinationen.
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Kreis, Bernd |
2007 |
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Essen und Wein. 400 und mehr gelungene Kombinationen.
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Kreis, Bernd |
2007 |
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Essen und Wein. 400 und mehr gelungene Kombinationen.
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Kreis, Bernd |
2007 |
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Zwischen Harmonie und Gegensatz. Partnersuche bei Wein & Käse.
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Gieres, Nicole |
2007 |
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Essen und Wein. 400 und mehr gelungene Kombinationen.
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Kreis, Bernd |
2005 |
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Lieblingsrezepte der Jeunes Restaurateurs d'Europe Suisse und dazu passende Weine.
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Steimen, Jo |
2004 |
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Essen und Wein. 400 und mehr gelungene Kombinationen.
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Kreis, Bernd |
2004 |
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Kulinarische Harmonie. Weine und ihre Speisen. In Zusammenarbeit mit Anne Vantal.
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Faure-Brac, Philippe; Vantal, Anne |
2004 |
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Küchengeheimnisse & Weinentdeckungen. Aufgetischt von Eckart Witzigmann und eingeschenkt von Paula Bosch.
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Witzigmann, Eckart; Bosch, Paula |
2003 |
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Wein und Essen, Essen und Wein. Grundregeln und wie man sie bricht.
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Wilhelm, Olaf |
2001 |
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Wein und Essen.
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Hess, Reinhardt |
2000 |
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Nachspeisen. Käse & Wein. Redaktion: Gerhard Gehrlicher.
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Gehrlicher, Gerhard |
2000 |
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