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Wein im Garten. Die besten Sorten. Schneiden. Verwerten.
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Fader, Werner |
2012 |
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Die Retter des Weines. Die Reblaus, die vor rund 150 Jahren ihr katastrophales Wirken im europäischen Weinbau begann, ist nach wie vor existent. Aber sie ist kaum mehr eine Bedrohung, weil ihr heute besondere Weinstöcke Paroli bieten. Gezogen werden sie in Rebschulen. Zwölf gibt es davon in Württemberg. Ein Besuch bei der Erzeugergemeinschaft württembergischer Rebveredler.
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Krügel, Sigrid |
2012 |
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Was uns Rebsortennamen über die Geschichte der Rebsorten erzählen können. Entstehung und Bedeutung der Rebsortennamen.
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Jung, Andreas |
2012 |
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Vom Urknall bis zur Rebe.
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Schöffling, Harald / 1931- |
2011 |
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Geschichte und Entwicklung der Rebenzüchtung auf dem Geilweilerhof.
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Töpfer, Reinhard; Maul, Erika; Eibach, Rudolf |
2011 |
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Rebsortenatlas Spanien und Portugal. Geschichte, Terroir und Ampelographie. Hrsg. und Autor: Hans Jörg Böhm. Bearbeitung der deutschen Ausgabe: Anne Kuhn.
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Böhm, Hans Jörg; Kuhn, Anne |
2011 |
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Legendäre Weine Österreichs präsentiert von Weinpfarrer Hans Denk. Mit Texten von Joachim Riedl und Wolfram Siebeck. Fotos von David Ruehm.
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Fieber, Christian; Hacker, Herbert; Denk, Hans; Riedl, Joachim; Siebeck, Wolfram; Ruehm, David |
2011 |
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Weinkompendium. Botanik, Sorten, Anbau, Bereitung, Chemische Zusammensetzung, Weiterverarbeitung, Wein in der Medizin. Unter Mitarbeit von Jürgen Sigler.
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Bergner, Karl-Gustav; Lemperle, Edmund; Sigler, Jürgen |
2011 |
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Hildegard von Bingen - Worte vom Wein.
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Riethe, Peter |
2011 |
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Vom Spätburgunder zum Riesling - Ein Beitrag zur Entstehung unserer Rebsortenlandschaft.
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Maul, Erika / 1957-; Schumann, Fritz; Töpfer, Hermann |
2010 |
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Weinanbau im Thüringer Raum.
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Ebert, Kordula |
2010 |
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Rebsortenschätze in alten Weinbergen. Der Diplom-Biologe und Ampelograph Andreas Jung hat in den letzten Jahren außerordentlich viele historische Sorten und Klone klassischer Rebsorten wiedergefunden. Mittlerweile existieren fünf Standorte mit Jung'schen Klonen; einer davon ist bei Andreas Schäffer in der Südpfalz.
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Mäurer, Janina |
2010 |
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Vor 100 Jahren: Oberlahnstein erhält eine Rebveredelungsanstalt. [Verfasser: Bernd Geil]. (Lahnstein hat Geschichte. 195.)
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Geil, Bernd |
2010 |
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Wein in unserem Garten. Die besten Sorten. Erziehen, schneiden, verwerten.
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Fader, Werner |
2009 |
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Wandel in der pfälzischen Weinkultur.
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Schumann, Fritz |
2009 |
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Vorkommen, Beschreibung, Schutz und Erhaltung der genetischen Ressourcen der Rebe - Verknüpfung mit einer ökologischen, ökonomischen und standortgerechten Nutzung.
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Maul, Erika / 1957- |
2009 |
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Aus der Geschichte des Weinbaus in Essingen.
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Schweikart, Wilfried |
2008 |
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Von 'Hammelshoden' bis 'Regent'. Rebsorten an der Oberhaardt - Geschichtliche Entwicklung.
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Frey, Arnold |
2008 |
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Zur Geschichte der Rebsorte 'Müller-Thurgau'.
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Ries, Rudolf |
2008 |
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Weinbau von den Anfängen bis heute.
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Schüttler, Günter |
2008 |
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Über den Ursprung und die Domestikation unserer Kulturrebe Vitis vinifera L. subsp. Vinifera.
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Maul, Erika / 1957-; Schumann, Fritz |
2008 |
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Rotes Weinlaub - Geschichte der Verwendung.
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Schneider, Ernst |
2007 |
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Weinbau in Georgien. Unter Berücksichtigung physio- und anthropo-geographischer Aspekte.
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Demetrashvili, Tamara |
2007 |
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Im Mittelpunkt die Rebe. Bilanz der Erinnerungen.
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Frank, Reinhard |
2006 |
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Wein im Garten. Die besten Sorten. Erziehen. Schneiden. Verwerten.
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Fader, Werner |
2006 |
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