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Schlag gegen Brunello-Fälscher: 160.000 Liter gefälschter Ware beschlagnahmt. 2014

Das Große, das schöne und das Angenehme: von der Kunst des Verkostens. Stefan Pegatzky. Fotos Guido Bittner. Pegatzky, Stefan; Bittner, Guido 2014

Gewissenhafte Trinker: immer mehr Leute achten beim Lebensmittelkauf auf Nachhaltigkeit und faire Produktionsbedingungen, nur bei der Weinauswahl scheint ihr Gewissen nicht zu funktionieren. Die Gründe dafür sind hausgemacht. [Benjamin Herzog]. Herzog, Benjamin 2014

Weinführer Ahr: Geschichte, Lagen, Weine, Reisetipps. Carsten Henn ; Alexander Kohnen. Henn, Carsten Sebastian / 1973-; Kohnen, Alexander 2014

Blutwurst und Gamay. Überraschend kombiniert. Text: Thomas Vaterlaus, Foto: Martin Hemmi. Vaterlaus, Thomas; Hemmi, Martin 2014

Ein guter Tropfen vor der Linse: Sonja H. Guse und Wilfried Lenz fotografieren zum Thema "Wein" und stellen die Werke jetzt in Walporzheim aus. 2014

Gaumenakrobatik mit Lustfaktor: auf den ersten Blick sind Wein und Schokolade ein ungleiches Paar. Doch Gegensätze ziehen sich bekanntlich an. 2014

Geschmacks- und Glaubensfragen. Orange Wines, Natural Wines und Amphorenweine - kaum ein Thema hat in den letzten Monaten für ähnlichen Diskussionsstoff gesorgt wie diese Macharten. Was macht die Stilistiken aus und wie kommen sie in der Praxis an? Nicklas, Christoph 2014

Weinkaufen im Supermarkt 2015. Die besten Weine aus Österreich unter 10 Euro. 500 Weine verkostet, beschrieben, bewertet, mit Speiseempfehlungen. Jakabb, Alexander 2014

Spannend wie ein Krimi. Inzwischen reift er längst in den Weinkellern - der Jahrgang 2013. Doch in den Köpfen der heimischen Winzern ist er noch sehr präsent - hat das Wetter ihnen im Herbst doch einen gewaltigen Nervenkitzel beschert. Lindemann, Ilka 2014

Der Trend, das Terroir und das zeitgeistige Trinkvergnügen. Pegatzky, Stefan 2014

Jungwinzer begeistern die Berliner. Sieben junge Winzerinnen und Winzer der Generation Pinot präsentierten sich und je zwei ihrer Weine auf den Baden-Württemberger Classics in Berlin. Mehr als 4500 Besucher kamen in den Hangar 2 des Flughafens Tempelhofs. 2014

Der Jahrgang 2013 in Baden. Verschiedene Faktoren haben dazu geführt, dass die Erntemenge des Weinjahrgangs 2013 klein war. Neben kühlen Temperaturen während der Blüte spielte unter anderem auch Hagel eine Rolle. Krebs, Herbert 2014

Wein am Mittelrhein. Die besten Erzeuger, Gutsschänken und Ausflüge. Zibell, Stephanie 2014

Mit Biodynamie an die Weltspitze. Die sensationelle Bewertung des Rieslings "Vinothek" 1995 mit 100 Parker-Punkten klingt für österreichische Ohren dreifach ungewöhnlich: Der Wein stammt aus biologisch-dynamischen Anbau, hat 19 Jahre auf dem Buckel und ist ein Leichtgewicht im Alkohol ... D. Dejnega. Dejnega, Daniela 2014

Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2014. Der Weinführer für Genießer. Die 1093 besten Weinerzeuger. Hrsg. von Joel B. Payne. Payne, Joel B. 2014

Der Feinschmecker Guide 900 Weingüter in Deutschland 2014. 2014

ProWein beweist zum Jubiläum Vielseitigkeit. Neben Wein sind Mixgetränke angesagt. Mieding, Nicole 2014

Weinführer Friaul. Die besten Weine und Winzer. Messner, Hans 2014

Wein - mein Leben. (Le gourou du vin, dt.). [Aus dem Franz. von Antje Esk]. Rolland, Michel; Bunisset, Isabelle; Esk, Antje 2014

Made in China. Weinkrimi in Fernost. Rechtsanwalt Nick Bartman ist spezialisiert auf die Bekämpfung chinesischer Produktfälschungen, auf Turnschuhe, Elektrogeräte und Autoteile. 2010 nahm er die Fährte von chinesischen Weinfälschern auf - und stach in ein Wespennest. VINUM präsentiert exklusiv einen Auszug aus seinem Erlebnisbericht. Text und Fotos: Nick Bartman. Bartman, Nick 2014

Druckereien für Weinetiketten : Gebrüder Petmecky - Wiesbaden Höhmann, Günter 2014

Vignes et vins au Liban : 4000 ans de succès Bel, Jean-Pierre 2014

Spurenelemente im Wein Eschnauer, Heinz R.; Görtges, Siegmar 2014

Pflanzenschutz im ökologischen Weinbau - Chancen und Grenzen. Fader, Beate 2014

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