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Guter Wein braucht Marketing. Der beste Winzer ist nur so gut wie sein Image - Messen sind Teil des Alltags.
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Boch, Volker / 1976- |
2014 |
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Erfolg für Winzer aus Mayschoß-Altenahr: dritter Platz unter insgesamt 70 Genossenschaften.
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2014 |
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Silvaner - verkanntes Genie: oft unterschätzte Rebsorte ist weit mehr als nur ein leichter Essensbegleiter.
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Harth, René; Ehlke, Thomas / 1960- |
2014 |
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Die Weinschifffahrt auf der Mosel: 1800-1940.
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Sartor, Wolfgang / 1958- |
2014 |
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DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig ... fragt nach bei ... Bernhard Schandelmaier, DLR Rheinpfalz, Neustadt/Weinstraße.
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Nickenig, Rudolf / 1953-; Schandelmaier, Bernhard |
2014 |
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Orange: seit Jahrhunderten kennen wir drei Farben für Wein: Weiß, Rot und Rosé. Jetzt gibt es eine vierte: Orange.
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Scheuermann, Mario |
2014 |
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Wenn er gelingt ist er großartig: Silvaner aus Rheinhessen. Von Till Ehrlich. Foto Guido Bitttner.
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Ehrlich, Till; Bittner, Guido |
2014 |
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Schlag gegen Brunello-Fälscher: 160.000 Liter gefälschter Ware beschlagnahmt.
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2014 |
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Das Große, das schöne und das Angenehme: von der Kunst des Verkostens. Stefan Pegatzky. Fotos Guido Bittner.
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Pegatzky, Stefan; Bittner, Guido |
2014 |
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Gewissenhafte Trinker: immer mehr Leute achten beim Lebensmittelkauf auf Nachhaltigkeit und faire Produktionsbedingungen, nur bei der Weinauswahl scheint ihr Gewissen nicht zu funktionieren. Die Gründe dafür sind hausgemacht. [Benjamin Herzog].
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Herzog, Benjamin |
2014 |
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Weinführer Ahr: Geschichte, Lagen, Weine, Reisetipps. Carsten Henn ; Alexander Kohnen.
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Henn, Carsten Sebastian / 1973-; Kohnen, Alexander |
2014 |
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Blutwurst und Gamay. Überraschend kombiniert. Text: Thomas Vaterlaus, Foto: Martin Hemmi.
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Vaterlaus, Thomas; Hemmi, Martin |
2014 |
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Ein guter Tropfen vor der Linse: Sonja H. Guse und Wilfried Lenz fotografieren zum Thema "Wein" und stellen die Werke jetzt in Walporzheim aus.
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2014 |
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Gaumenakrobatik mit Lustfaktor: auf den ersten Blick sind Wein und Schokolade ein ungleiches Paar. Doch Gegensätze ziehen sich bekanntlich an.
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2014 |
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Der Trend, das Terroir und das zeitgeistige Trinkvergnügen.
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Pegatzky, Stefan |
2014 |
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Jungwinzer begeistern die Berliner. Sieben junge Winzerinnen und Winzer der Generation Pinot präsentierten sich und je zwei ihrer Weine auf den Baden-Württemberger Classics in Berlin. Mehr als 4500 Besucher kamen in den Hangar 2 des Flughafens Tempelhofs.
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2014 |
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Der Jahrgang 2013 in Baden. Verschiedene Faktoren haben dazu geführt, dass die Erntemenge des Weinjahrgangs 2013 klein war. Neben kühlen Temperaturen während der Blüte spielte unter anderem auch Hagel eine Rolle.
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Krebs, Herbert |
2014 |
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Wein am Mittelrhein. Die besten Erzeuger, Gutsschänken und Ausflüge.
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Zibell, Stephanie |
2014 |
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Mit Biodynamie an die Weltspitze. Die sensationelle Bewertung des Rieslings "Vinothek" 1995 mit 100 Parker-Punkten klingt für österreichische Ohren dreifach ungewöhnlich: Der Wein stammt aus biologisch-dynamischen Anbau, hat 19 Jahre auf dem Buckel und ist ein Leichtgewicht im Alkohol ... D. Dejnega.
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Dejnega, Daniela |
2014 |
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Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2014. Der Weinführer für Genießer. Die 1093 besten Weinerzeuger. Hrsg. von Joel B. Payne.
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Payne, Joel B. |
2014 |
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Der Feinschmecker Guide 900 Weingüter in Deutschland 2014.
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2014 |
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ProWein beweist zum Jubiläum Vielseitigkeit. Neben Wein sind Mixgetränke angesagt.
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Mieding, Nicole |
2014 |
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Weinführer Friaul. Die besten Weine und Winzer.
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Messner, Hans |
2014 |
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Wein - mein Leben. (Le gourou du vin, dt.). [Aus dem Franz. von Antje Esk].
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Rolland, Michel; Bunisset, Isabelle; Esk, Antje |
2014 |
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Made in China. Weinkrimi in Fernost. Rechtsanwalt Nick Bartman ist spezialisiert auf die Bekämpfung chinesischer Produktfälschungen, auf Turnschuhe, Elektrogeräte und Autoteile. 2010 nahm er die Fährte von chinesischen Weinfälschern auf - und stach in ein Wespennest. VINUM präsentiert exklusiv einen Auszug aus seinem Erlebnisbericht. Text und Fotos: Nick Bartman.
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Bartman, Nick |
2014 |
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