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Orgelbau und Wein am Bodensee. [Karl Josef Riepp (1710-1775), Orgelbaumeister in Salem, besaß Weinberge in Burgund, exportierte Rebsetzlinge nach Salem und ließ in Ottobeuren Burgunderwein vertreiben.] Weber, K. 1981

Die guten Weine von Bordeaux. Fachberatung für die deutschsprachige Ausgabe: Rolf Reichmuth, Hermann Segnitz. Duijker, Hubrecht; Reichmuth, Rolf; Segnitz, Hermann 1981

Die Weine Frankreichs. Hrsg. in Zusammenarbeit mit der Université du Vin, Suze-la-Rousse. Mit Bezugsquellen-Verzeichnis. Woschek, Heinz-Gert; Galant, Patrick 1981

Die Burgunder. Die Lebensgeschichte einer alten Rebfamilie. Hoffmann, Kurt Max 1981

Die Burgunder. Die Lebensgeschichte einer alten Rebfamilie. Hoffmann, Kurt Max 1981

Der Gutedel und seine Weine. Die Lebensgeschichte einer uralten Rebsorte / 6000 Jahre in Ägypten - 200 Jahre in Baden. Hoffmann, Kurt Max 1980

Die Lebensgeschichte einer uralten Rebsorte. 6000 Jahre in Ägypten - 200 Jahre in Baden. Hoffmann, Kurt Max 1980

Die großen Weine des Burgund. Chablis - Côte d'Or - Chalonnais, Maconnais - Beaujolais. Mit den Fotografien von Peter van der Velde. Duijker, Hubrecht; Velde, Peter van der 1980

Colmar und seine Weinstraße. Deutsche Ausgabe. Heck, Michèle-Caroline 1980

Die Weine und Weingärten Frankreichs. Eine Führung durch die klassischen französischen Weinlande mit kulturhistorischen und kulinarischen Exkursionen. Vollständig neu bearbeitet und aktualisiert von Alexis Lichine und Paul H. Natus. Lichine, Alexis; Natus, Paul H. 1980

Alle französischen Weine. Ein gastrosophischer Ratgeber. Plessis, Louis; Reichmuth, Hanspeter 1980

Lafite. Porträt eines großen Weines. Deutsche Bearbeitung von Hanspeter Reichmuth. Ray, Cyril; Reichmuth, Hanspeter 1980

Die Elsässische Weinstraße. Von Wissembourg bis Thann. 27 Fotos von Willy Pragher, 32 Illustrationen und 3 Karten-Skizzen von E. H. Cordier. Sittler, Lucien; Pragher, Willy; Cordier, E. H. 1980

Trinken wie Gott in Frankreich. Wissenswertes über französischen Wein. 1980

Brot und Wein. Kulturgeschichtliches und Volkskundliches zur Familiennamengebung. Vortisch, Christian Martin 1980

Die Weinlese in früheren Zeiten. Joessel, J. 1980

Spezialitäten der französischen Provinzen. Von der Normandie bis zur Provence, vom Elsaß bis zur Bretagne. 250 erlesene Originalrezepte und eine kleine französische Weinkunde der Provinzen. Mit ausführlichem Register. [Aus dem Französischen übertragen und für die deutsche Ausgabe bearbeitet von Hannes A. W. Schoeller.] Curnonsky, ...; Schoeller, Hannes W. A. 1980

Französische Weine. Die Weinbaugebiete von Bordeaux bis zum Elsaß, von Burgund bis zur Provence - mit Gewächsen, Lagen und Klassifizierungen. Wie und zu was trinkt man welchen Wein? Dumay, Raymond 1980

Wortgeschichtliche Anmerkungen zu frz. cep., 'Rebstock', 'Rebschößling' und zur elsässischen Winzerterminologie. Bursch, Horst 1980

Elsässer trinken ihren Wein selber. Back, Jack-Harry 1980

Weindörfer: Schönheit ohne Schauseite [Elsässische Weinstraße]. Sturm, Vilma 1980

Alemannisch angerichtet. Wein- und Tafelfreuden zwischen Schwarzwald und Vogesen. Zusammenstellung der Restaurants und Weinstuben von Georg Richter. Keller, Franz; Richter, Georg 1980

Beim Herbsten ist alles ganz anders. Weinlese an der elsässischen 'Route du vin'. Noack, Rosemarie 1979

Die Weinstraße (Route du vin). Bilder von Willy Pragher. Ritter, Rudolf; Pragher, Willy 1979

Die Côte d'Or. Die sozio-ökonomische Struktur einer französischen Weinbaulandschaft. Bosak, Werner 1979

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