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Der Wein, behandelt auf eine noch nie gekannte, vortheilhafte Weise. Ein unentbehrliches Schriftchen für jeden Weinbesitzer. 1983

200 Jahre schäumender Wein in Deutschland. Über die Geschichte des Sektes. Am Anfang gab es viele Verluste. Arntz, Helmut 1983

'Ein Weinbuch aus dem Münsterland'. Für alle Mitbürger verständlich geschrieben. Ein Rezeptbuch für die Herstellung alkoholischer Raritäten aus Früchten und Blüten, Honig und Kräutern. Ein Hobby bis ins hohe Alter. Mit Illustrationen von B. Bücker. Beerwerth, W.; Fehmer, B.; Bücker, B. 1983

Das Weinbuch. Wesen, Cultur und Wirkung des Weins; Statistik und Charakteristik sämmtlicher Weine der Welt; Behandlung der Weine im Keller. Nach Shaw, Denman, Franck, Jullien und mit Benutzung officieller und directer Mittheilungen sowie eigner Erfahrung bearbeitet von Wilhelm Hamm. Mit einem Nachwort von Rudolf Weinhold. Hamm, Wilhelm; Weinhold, Rudolf 1983

Das Weinbuch. Wesen, Cultur und Wirkung des Weins; Statistik und Charakteristik sämmtlicher Weine der Welt; Behandlung der Weine im Keller. Nach Shaw, Denman, Franck, Jullien und mit Benutzung officieller und directer Mittheilungen sowie eigner Erfahrung bearbeitet von Wilhelm Hamm. Mit einem Nachwort von Rudolf Weinhold. Hamm, Wilhelm; Weinhold, Rudolf 1983

Rosenmontagszug für sauberen Wein : Ludwig Gall und seine Naßverbesserung vor 126 Jahren am närrischen Pranger Monz, Heinz / 1929-2012 1983

Woher kommt eigentlich der Begriff 'trocken'? Michel, Franz Werner 1983

Bald saarländischer Sekt von der Obermosel. [Verfasser:] N[orbert] J[ohn]. John, Norbert 1983

Reben, Wein, Gesundheit. Mit Beiträgen von Kurt Max Hoffmann [u.a.]. Hoffmann, Kurt Max 1983

Die Weinbereitung aus Weintrauben, Obst und Beeren; nach den von Chaptal, Cadet de Vaux, Macculloch, Thenard und Gay Lussac aufgestellten Grundsätzen, sammt den durch vierzehnjährige Erfahrung bestätigten Recepten des Herrn W. H. Roberts. Von einem Freunde der Weincultur. 1983

Gedanken zu einer Sonderausstellung '4000 Jahre Kelter' im Deutschen Weinbaumuseum in Oppenheim. Selzer, Wolfgang 1983

Speck, Käse, Brot und Senf im Weinkeller. Götz, Bruno 1983

Weinbehandlung in alten Zeiten. Götz, Bruno 1983

Die Weinkontrolle und ihre Methoden in alten Zeiten. Götz, Bruno 1983

Der 'Zweitwein' - ein antikes Volksgetränk. Hagenow, Gerd 1983

Erinnerung an den grünen Gott der Weinmacher. Vor 126 Jahren erregte die Naßverbesserung sogar die Gemüter der Karnevalisten. Monz, Heinz 1983

Rosenmontagszug für sauberen Wein. Ludwig Gall und seine Naßverbesserung vor 126 Jahren am närrischen Pranger. Monz, Heinz 1983

Dom Pérignon, der Champagnerfeind. Arntz, Helmut 1983

Vom Syndikat zum Verband Deutscher Schaumweinkellereien. Verbandsgeschichte 1892 - 1908. Arntz, Helmut 1983

Kitzinger Weinbuch. Ein Ratgeber für die Selbstbereitung von Fruchtgetränken. Von Paul Arauner. Überarbeitet von Martin Voit. Arauner, Paul; Voit, Martin 1983

Schäumender Wein von den Hängen der Haardt. Von den Anfängen der Sekterzeugung in der Pfalz. Schumann, Fritz 1983

Wein und Gesundheit. 1983

Trester-Verwertung in vergangenen Zeiten. Götz, Bruno 1983

Der curieus- und offenhertzige Wein-Artzt. Das ist: Sicher- und unschaedliche Mittel, wie man dem Wein von der Kelter an, sorgfaeltig warten, wann er zu Schaden gekommen, ihm wieder helffen, und den Einheimischen in Fremde und andere Weine verwandlen koenne; Nebst einem Anhang von etlich hundert bewaehrt- und nutzlich-oeconomisch-physisch- magisch- und medicinischer Kunst-Stuecke, von Einem Liebhaber der Oeconomischen Wissenschafften. 1983

Der Esslinger Herbstsatz - gestern und heute. Hohbach, Rolf 1983

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