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Dornen statt Reben! Die Erhaltung historischer Steillagen an der Mosel.
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Stein, Ulrich |
2011 |
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Der Auerbachs Keller in Leipzig.
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Friebe, Wolfgang; Holstein, Ute |
2011 |
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Wein und Musik.
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Gerhards, Theo |
2011 |
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Wein und Wasser in der Dichtung der okzitanischen Trobadors.
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Bagola, Holger |
2011 |
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Weltrekord im Traubenstampfen verteidigt.
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Servaty, Martina |
2011 |
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Buch trifft Wein. Austellung in der Wissenschaftlichen Stadtbibliothek Mainz.
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Behrens, Klaus |
2011 |
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100 Jahre Weinbauverband. 100 Jahre Weinbaugeschichte der Pfalz.
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2011 |
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Die Schlossbergkellerei in Hambach.
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Müller, Uta |
2011 |
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Am Michelsberg wächst wieder Wein ... . Die Rekultivierung des historischen Weinbergs am Bamberger Klosterberg St. Michael ist mehr als nur ein Stück Nostalgie.
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Lederer, Eva |
2011 |
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Edle Tropfen von der Weser bis zur Elbe. Zur Geschichte des Weinanbaus in Niedersachsen.
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Strelow, Heinz-Siegfried |
2011 |
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Mit die besten Weine wachsen in Haardt. 2010 - ein schwieriges Weinjahrgang.
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Adams, Karl |
2011 |
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Deutsche Winzergenossenschaften - Fusionsklima aufgeheizt.
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Engelhard, Werner |
2011 |
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Flaschenausstattungen - Du hast nur 2,5 Sekunden. Gabriele Grasmück, Rüdiger Ertel.
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Grasmück, Gabriele; Ertel, Rüdiger |
2011 |
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Weinwerbung - Verjüngungskur fürs Image.
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Köhr, Thomas |
2011 |
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Weinarchitektur: Auch die inneren Werte zählen. Die Verbindung von Baustil ist in den deutschen Anbaugebieten in den letzten Jahren zu einem bedeutenden Faktor der Unternehmensentwicklung und des Weintourismus geworden. Hier stellen wir einige Beispiele vor.
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Wirbals, Manfred |
2011 |
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Wenn Reben reden könnten. Stags Leap District. Seit Stags's Leap Vineyard 1976 beim berüchtigten 'Judgement of Paris' sämtliche Bordeaux-Grössen in den Schatten stellte, ist das gleichnamige Gebiet im kalifornischen Napa Valley ein Fixpunkt auf der Weinlandkarte. Doch seine Geschichte beginnt viel früher. Von Indianern auf Hirschjagd, einem Bordell und Speakeasy, Halbstarken und Hippies sowie einem 13-jährigen Krieg um den Apostroph.
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Kämmer, Frank |
2011 |
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Kräftiger Regent aus der Rheinaue. Beethoven-Gymnasium erntet Trauben für den Wein 'Vinea Domini Archigymnasii Bonnensis'.
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2011 |
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50 Jahre Deutscher Weinfonds.
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2011 |
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25 Jahre Elblingfreunde. [Verfasser:] G[erd] K[nebel].
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Knebel, Gerd |
2011 |
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Rekordernte am Finkenberg. Beim Weinbergfest dankt der Bürgerverein Limperich den ehrenamtlichen Helfern.
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2011 |
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Rekordernte am Finkenberg. Beim Weinbergfest dankt der Bürgerverein Limperich den ehrenamtlichen Helfern.
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2011 |
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Großes Programm im Oktober. Die Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr feiert den neuen Wein.
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2011 |
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Großes Programm im Oktober. Die Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr feiert den neuen Wein.
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Großes Programm im Oktober. Die Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr feiert den neuen Wein.
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2011 |
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Der Regent hat Spitzenwerte. Muffendorfer Weinbauern lesen und pressen die von der Septembersonne verwöhnten Trauben des Ortes.
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Hagenberg-Miliu, Ebba |
2011 |
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Der Regent hat Spitzenwerte. Muffendorfer Weinbauern lesen und pressen die von der Septembersonne verwöhnten Trauben des Ortes.
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Hagenberg-Miliu, Ebba |
2011 |
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Wein.
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Bald, Herbert |
2011 |
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Oschersleben hatte seinen Weinberg, Gröningen sein Weinfass. T. [1]. 2.
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Buchholz, Dietmar |
2011 |
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Die Qualität ist 'grandios bis fantastisch'. Zum Ende der Weinlese ziehen Winzer und Genossenschaften Bilanz und freuen sich auf den neuen Jahrgang.
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Schmitt, Günther |
2011 |
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Goethe und der Wein. Der Bad Neuenahrer Mediziner Gerhard Kreuter referierte in der Villa Aurora.
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Kreuter, Gerhard |
2011 |
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'Chateau Bersch' als Weinanbauprojekt. In einem privaten Wingert in Kreuzberg erforscht die Fraunhofer-Gesellschaft Rekulivierungsmöglichkeiten.
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Francke, Victor |
2011 |
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Der Wein ist das Ziel. Herbst an der Mosel. Eine Region feiert ihren Rebensaft. Die Besucher begeben sich auf die Spuren von Riesling, Römern und Räubern.
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Dietl, Heinz |
2011 |
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Der Wein ist das Ziel. Herbst an der Mosel. Eine Region feiert ihren Rebensaft. Die Besucher begeben sich auf die Spuren von Riesling, Römern und Räubern.
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Dietl, Heinz |
2011 |
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Weinfonds-Jubiläum. [50-jähriges Bestehen].
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2011 |
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Stadtbibliothek würdigt Weinland Rheinhessen. [Ausstellung "Buch trifft Wein" in der Wissenschaftlichen Stadtbibliothek Mainz].
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2011 |
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Halles Weinkultur hat einen Namen: Villa del Vino. "Die Welt der Weine ist groß, aber die Welt unverwechselbarer Weine wird immer kleiner".
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2011 |
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Der Grünberger Traube Blut. Niederschlesien: Der Schlesische Zecher und nördlichste Wein.
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Rasim, Johannes |
2011 |
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Bald wieder Reben auf dem Apollinarisberg. Eduard Krahe ist Vorsitzender der 'Weinbaugemeinschaft' Remagen. 160 Flaschen Riesling als Ziel.
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2011 |
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Weinbauorte in Österreich, Ungarn und der Slowakei zwischen architektonischem Erbe und Freizeitgesellschaft.
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Tamáska, Máté |
2011 |
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Ein sympathisch Zufriedener. Der Weinbau prägt seit der Römerzeit Landschaft, Wirtschaft und Kultur der Mosel. Ein Besuch bei Winzer Walter Clüsserath in Pölich.
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Sonnen, Bruno |
2011 |
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Die Lese prägte den dörflichen Alltag. Erinnerungen. Weinanbau in Filsen ist verschwunden.
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Neckenich, Alfred |
2011 |
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Mittelrhein legt sich Wein-Charta zu. 38 Winzer gründeten in Koblenz einen Verein.
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Breitbach, Suzanne |
2011 |
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Weinforum im Landesmuseum. Der GA verlost 5 x 2 Eintrittskarten. VDP-Winzer der Ahr haben einen Gemeinschaftsstand.
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2011 |
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Was fürs Auge und Gemüt. Pflanzliche Vielfalt im Weinberg: Die Heuchelberg Weingärtner in Schwaigern haben in den Weinbergen einen Lehrpfad aufgefrischt und laden ein zur Tour hoch über den Reben.
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Henning, Sonja |
2011 |
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Geben und nehmen. Das Schicksal der Preussischen Weinbaudomäne Niederhausen-Schlossböckelheim und die Politik. Text: Daniel Deckers. Foto: Guido Bittner.
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Deckers, Daniel; Bittner, Guido |
2011 |
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Ein royaler Tag in Altenahr. Königlicher Abschluss der fünf Weinfest-Wochenenden mit Ehrung der Jubiläumsmajestäten.
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2011 |
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El Cava. Die schäumende Spezialität Katalaniens. [Verfasser:] Klaus [Peter] Postmann.
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Postmann, Klaus Peter |
2011 |
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Grenzen erreicht. Garagenwinzer aus Höhnstedt startet mit sieben verschiedenen Weinen von 1.500 Quadratmetern sein ganz persönliches Wein-Werk.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Furcht vor Gold. Lujan de Cuyo und Maipú - Argentinien. Lujan de Cuyo und Maipú, die beiden führenden Weinregionen Argentiniens, haben ihren Ruf mit der Rebsorte Malbec aufgebaut. Nach einer Schwächephase sind beide wieder zu alter Attraktivität gelangt. Aber in jüngster Zeit drängt der Flächendruck die Winzer nach Süden und Westen. Eine Bedrohung ist auch die Bergbauindustrie, die das Gold der Anden lockt.
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Montoya, Angeline |
2011 |
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Der Regent ist schon geerntet. WEINBAU. Agrarminister Jörg Vogelsänger lobt den Töplitzer Winzer Klaus Wolenski für die eigene Kelterei. Zum ersten Mal die ganze Produktionskette in einer Hand: Klaus Wolenski hat sich auf seinem Weinbegr in Neu-Töplitz ein kleines Winzerparadies geschaffen.
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Braun, Rüdiger |
2011 |
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Historische Leseeröffnung [der Sächsischen Winzergenossenschaft]. Fotos: Frank Neumann.
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Neumann, Frank |
2011 |
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Im Mühlental gedeiht der 'Ehrenbreitsteiner'. Wie ein kleiner Betrieb eine Marktlücke für sich nutzt.
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Kallenbach, Reinhard |
2011 |
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Wanderung entlang der Sieg vor 150 Jahren von Hamm bis Mudersbach - mit Betrachtung auch des Umlandes sowie Flößerei, Fischerei, Kunstwiesen und Weinbau.
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Heinemann, Horst |
2011 |
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Weinreise durchs Ländle. Württemberg.
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Wiemer, Karin |
2011 |
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Vielfalt erfahren. Europäische Weinstraßen: Portugal. Nach dem Qualitätsboom portugiesischer Weine in den letzten 20 Jahren hat nun das weintouristische Angebot des Landes langsam nachgezogen. Immer mehr einheimische und ausländische Weinliebhaber interessieren sich für die Ursprünge der Weine - für die Regionen, in denen sie entstehen, und für die Winzer und Kellermeister, die für sie einstehen.
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Ehrhardt, Wolfgang |
2011 |
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Gemeinsam sind sie stark. Wein und Speisen. Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - der Spruch ist altbekannt und beweist doch immer wieder aufs Neue seine Gültigkeit: ein köstliches Gericht, dazu der passende Wein - sicher eine der angenehmsten Sofortkuren für das seelische Wohlbefinden.
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Wiemer, Karin |
2011 |
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Rathausverein kostet die 'Oberwinterer Mauerhexe". Hobbywinzer Heinz Wilms erntet und gärt im goldenen Jahr 2011.
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2011 |
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Bald wieder Reben auf dem Apollinarisberg. Eduard Krahe ist Vorsitzender der 'Weinbaugemeinschaft' Remagen.
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2011 |
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Edle Tropfen im Landesmuseum. Winzer luden zum Weinforum ein. Rund 30 Betriebe stellten 100 Erzeugnisse vor.
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2011 |
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Edle Tropfen im Landesmuseum. Winzer luden zum Weinforum ein. Rund 30 Betriebe stellten 100 Erzeugnisse vor.
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2011 |
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Edle Tropfen im Landesmuseum. Winzer luden zum Weinforum ein. Rund 30 Betriebe stellten 100 Erzeugnisse vor.
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2011 |
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Stimmungsvoller Budenzauber. Das Weingut Kloster Marienthal lädt am Wochenende zum Wein-Nachts-Markt ein.
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2011 |
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Stimmungsvoller Budenzauber. Das Weingut Kloster Marienthal lädt am Wochenende zum Wein-Nachts-Markt ein.
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2011 |
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Stimmungsvoller Budenzauber. Das Weingut Kloster Marienthal lädt am Wochenende zum Wein-Nachts-Markt ein.
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2011 |
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Weinbaunachrichten. Zusammengestellt vom Bären-Redakteur Bernhard Gremler.
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Gremler, Bernhard |
2011 |
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Der Kelterser Berg - Die 'Scheel Seck' von Eitorf.
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Fleischhauer, Patricia |
2011 |
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Winzer gönnt seiner Hefe Musik.
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Gläser, Christian |
2011 |
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Winzer gönnt seiner Hefe Musik.
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Gläser, Christian |
2011 |
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Winzer gönnt seiner Hefe Musik.
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Gläser, Christian |
2011 |
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Große Feier für Mandy Großgarten. [Deutsche Weinkönigin 2011/2012].
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Mitter, Gerrit |
2011 |
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Feiern in schönem Ambiente. Rhöndorfer richten ihr Weinfest aus.
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2011 |
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Feiern in schönem Ambiente. Rhöndorfer richten ihr Weinfest aus.
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2011 |
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Feiern in schönem Ambiente. Rhöndorfer richten ihr Weinfest aus.
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2011 |
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Von den '11er' Superjahrgängen im allgemeinen und den 1911er in Boppard. Ein Beitrag zur Bopparder Weinbaugeschichte.
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Nickenig, Rudolf |
2011 |
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Weingärtner in Mayen im Jahre 1547.
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Prößler, Berthold |
2011 |
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Ein nassauischer Sergeant wird Hofküfer [in Runkel].
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Welker, Werner |
2011 |
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Wein für den Alt-Kanzler. Uwe Lützkendorf aus Bad Kösen beliefert Helmut Kohl und Kunden in aller Welt mit seinen edlen Tropfen.
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Böhme, Ralf |
2011 |
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Kleine Erntemengen bringen Einbußen. Vorstand der Ahr-Winzer-Genossenschaft berichtet trotzdem von einem guten Wirtschaftsjahr 2010/2011.
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2011 |
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Historisches Niederpoyritzer Weingut in Sandstein.
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Pietzsch, Sieghart |
2011 |
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Schneiders Wein- und Bierschank lud am Kaditzer Anger zur Einkehr ein.
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Reinhardt, Siegfried |
2011 |
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'Der Jahrgang 2011 wird ein ganz großer'. Ein saarländisches Weingut hat sich in den letzten Jahren im nationalen Vergleich entwickelt: Petgen-Dahm. Es sahnte jede Menge Preise ab. Mit dem 2010er Riesling Ayler Kupp hat Ralf Petgen für seine Vinifizierung höchste Anerkennung erhalten. Exquisite Spezialitäten des Hauses sind auch die spritzigen und gehaltvollen Burgunderweine. Sie gedeihen auf den schweren Kalkmuschelböden der saarländischen Obermosel.
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2011 |
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Musik im Glas. Ein Streifzug durch die Welt des Champagners. Unterwegs in den Kreidekellern kleiner Öko-Winzer und großer Champagner-Häuser.
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Krappe, Dagmar |
2011 |
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Musik im Glas. Ein Streifzug durch die Welt des Champagners. Unterwegs in den Kreidekellern kleiner Öko-Winzer und großer Champagner-Häuser.
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Krappe, Dagmar |
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Musik im Glas. Ein Streifzug durch die Welt des Champagners. Unterwegs in den Kreidekellern kleiner Öko-Winzer und großer Champagner-Häuser.
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Krappe, Dagmar |
2011 |
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Erfolg für Winzer von der Ahr. Spätburgunderpreis geht an das Weingut Kriechel.
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2011 |
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Vom Statisten zum Star. Die Weltkarriere des Malbec. In Argentinien hat die alte Bordeaux-Rebe zu ihrer wahren Bestimmung gefunden. Kann sie ins Mutterland zurückkehren? Text: Rainer Schäfer. Fotos: Johannes Grau.
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Schäfer, Rainer; Grau, Johannes |
2011 |
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Termanthia ist Eleganz, Numanthia ist die pure Kraft. Im Toro wird einer der besten spanischen Weine produziert. Text: Christian Volbracht. Fotos: Johannes Grau.
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Volbracht, Christian; Grau, Johannes |
2011 |
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Crivitz und sein saurer Wein. Wie ein 'Multrecker' Dichter inspirierte.
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Suhrbier, Hartwig |
2011 |
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Trauben von Himmel. Erfolgreicher Versuch an der Lehr- und Versuchsanstalt Gartenbau (LVG) Erfurt.
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Möhler, Monika |
2011 |
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Elf Winzer sollt ihr sein. Die Vereinigung Klitzekleiner Ring rund um Traben-Trarbach macht vieles anders.
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Koch, Angelika |
2011 |
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'Sie konzentrieren sich wieder darauf, Riesling-Weltmeister zu sein'. Individuelle Weine nach bester Handwerkstradition und Qualität: Junge Winzer verfolgen konsequent ihre Philosophie und spielen auf der Klaviatur der Vermarktung.
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Koch, Angelika |
2011 |
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Der Vergangenheit verpflichtet, der Zukunft zugewandt. Das Staatliche Weinbauinstitut Freiburg und seine Akten im Staatsarchiv Freiburg.
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Steiner, Rolf; Hochstuhl, Rolf |
2011 |
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Bis zum letzten Tropfen. Deutscher Wein wird immer wertvoller - und umkämpfter: Jetzt haben Diebe in Deidesheim einem Winzer Trauben für 100.000 Euro geklaut. Und das ist nur die Spitze des Weinbergs. Von Till Krause. Fotos: Robert Voit.
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Krause, Till; Voit, Robert |
2011 |
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'Töplitzer Primeur' . 'Weingut Klosterhof' stellt nach französischer Sitte schon am Samstag den Weinjahrgang 2011 vor,
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Klix, Henry |
2011 |
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Weine durchbrechen Öchsle-Schallmauer. Winzer geben beim Gesprächskreis eine Kostprobe des 2011er Jahrgangs.
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2011 |
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Die trockenen Schmitts. ... Es ist die Geschichte der 'Trockenen Schmitts', dem 16 Hektar großen Weingut aus Randersacker, deren Weine erstens völlig durchgären dürfen, zweitens nicht angereichert sind und drittens sich niemals mit einem Süßreserven-Zusatz vermischen müssen. [Verfasserin.] Co[rina] R[öder].
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Röder, Corina |
2011 |
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Der Stein des Meisters prägt die Weine. Wissenschaftler haben untersucht, wie Kalkstein und Buntsandstein den Geschmack beeinflussen.
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Epperlein, Klaus |
2011 |
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Ein heikler Jahrgang bringt Edelmetall. Zur Landesweinprämierung stellen sich die Winzer der Jury.
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2011 |
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Getreide, Fleisch und Geld gegen Wein. Stadt-Umland-Beziehungen im spätmittelalterlichen St. Gallen.
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Sonderegger, Stefan |
2011 |
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Zunft- und Handwerksordnungen der Weingärtner in Gelnhausen 1560 bis 1726.
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Ackermann, Jürgen |
2011 |
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