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Dornen statt Reben! Die Erhaltung historischer Steillagen an der Mosel. Stein, Ulrich 2011

Der Auerbachs Keller in Leipzig. Friebe, Wolfgang; Holstein, Ute 2011

Wein und Musik. Gerhards, Theo 2011

Wein und Wasser in der Dichtung der okzitanischen Trobadors. Bagola, Holger 2011

Weltrekord im Traubenstampfen verteidigt. Servaty, Martina 2011

Buch trifft Wein. Austellung in der Wissenschaftlichen Stadtbibliothek Mainz. Behrens, Klaus 2011

100 Jahre Weinbauverband. 100 Jahre Weinbaugeschichte der Pfalz. 2011

Die Schlossbergkellerei in Hambach. Müller, Uta 2011

Am Michelsberg wächst wieder Wein ... . Die Rekultivierung des historischen Weinbergs am Bamberger Klosterberg St. Michael ist mehr als nur ein Stück Nostalgie. Lederer, Eva 2011

Edle Tropfen von der Weser bis zur Elbe. Zur Geschichte des Weinanbaus in Niedersachsen. Strelow, Heinz-Siegfried 2011

Mit die besten Weine wachsen in Haardt. 2010 - ein schwieriges Weinjahrgang. Adams, Karl 2011

Deutsche Winzergenossenschaften - Fusionsklima aufgeheizt. Engelhard, Werner 2011

Flaschenausstattungen - Du hast nur 2,5 Sekunden. Gabriele Grasmück, Rüdiger Ertel. Grasmück, Gabriele; Ertel, Rüdiger 2011

Weinwerbung - Verjüngungskur fürs Image. Köhr, Thomas 2011

Weinarchitektur: Auch die inneren Werte zählen. Die Verbindung von Baustil ist in den deutschen Anbaugebieten in den letzten Jahren zu einem bedeutenden Faktor der Unternehmensentwicklung und des Weintourismus geworden. Hier stellen wir einige Beispiele vor. Wirbals, Manfred 2011

Wenn Reben reden könnten. Stags Leap District. Seit Stags's Leap Vineyard 1976 beim berüchtigten 'Judgement of Paris' sämtliche Bordeaux-Grössen in den Schatten stellte, ist das gleichnamige Gebiet im kalifornischen Napa Valley ein Fixpunkt auf der Weinlandkarte. Doch seine Geschichte beginnt viel früher. Von Indianern auf Hirschjagd, einem Bordell und Speakeasy, Halbstarken und Hippies sowie einem 13-jährigen Krieg um den Apostroph. Kämmer, Frank 2011

Kräftiger Regent aus der Rheinaue. Beethoven-Gymnasium erntet Trauben für den Wein 'Vinea Domini Archigymnasii Bonnensis'. 2011

50 Jahre Deutscher Weinfonds. 2011

25 Jahre Elblingfreunde. [Verfasser:] G[erd] K[nebel]. Knebel, Gerd 2011

Rekordernte am Finkenberg. Beim Weinbergfest dankt der Bürgerverein Limperich den ehrenamtlichen Helfern. 2011

Rekordernte am Finkenberg. Beim Weinbergfest dankt der Bürgerverein Limperich den ehrenamtlichen Helfern. 2011

Großes Programm im Oktober. Die Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr feiert den neuen Wein. 2011

Großes Programm im Oktober. Die Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr feiert den neuen Wein. 2011

Großes Programm im Oktober. Die Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr feiert den neuen Wein. 2011

Der Regent hat Spitzenwerte. Muffendorfer Weinbauern lesen und pressen die von der Septembersonne verwöhnten Trauben des Ortes. Hagenberg-Miliu, Ebba 2011

Der Regent hat Spitzenwerte. Muffendorfer Weinbauern lesen und pressen die von der Septembersonne verwöhnten Trauben des Ortes. Hagenberg-Miliu, Ebba 2011

Wein. Bald, Herbert 2011

Oschersleben hatte seinen Weinberg, Gröningen sein Weinfass. T. [1]. 2. Buchholz, Dietmar 2011

Die Qualität ist 'grandios bis fantastisch'. Zum Ende der Weinlese ziehen Winzer und Genossenschaften Bilanz und freuen sich auf den neuen Jahrgang. Schmitt, Günther 2011

Goethe und der Wein. Der Bad Neuenahrer Mediziner Gerhard Kreuter referierte in der Villa Aurora. Kreuter, Gerhard 2011

'Chateau Bersch' als Weinanbauprojekt. In einem privaten Wingert in Kreuzberg erforscht die Fraunhofer-Gesellschaft Rekulivierungsmöglichkeiten. Francke, Victor 2011

Der Wein ist das Ziel. Herbst an der Mosel. Eine Region feiert ihren Rebensaft. Die Besucher begeben sich auf die Spuren von Riesling, Römern und Räubern. Dietl, Heinz 2011

Der Wein ist das Ziel. Herbst an der Mosel. Eine Region feiert ihren Rebensaft. Die Besucher begeben sich auf die Spuren von Riesling, Römern und Räubern. Dietl, Heinz 2011

Weinfonds-Jubiläum. [50-jähriges Bestehen]. 2011

Stadtbibliothek würdigt Weinland Rheinhessen. [Ausstellung "Buch trifft Wein" in der Wissenschaftlichen Stadtbibliothek Mainz]. 2011

Halles Weinkultur hat einen Namen: Villa del Vino. "Die Welt der Weine ist groß, aber die Welt unverwechselbarer Weine wird immer kleiner". 2011

Der Grünberger Traube Blut. Niederschlesien: Der Schlesische Zecher und nördlichste Wein. Rasim, Johannes 2011

Bald wieder Reben auf dem Apollinarisberg. Eduard Krahe ist Vorsitzender der 'Weinbaugemeinschaft' Remagen. 160 Flaschen Riesling als Ziel. 2011

Weinbauorte in Österreich, Ungarn und der Slowakei zwischen architektonischem Erbe und Freizeitgesellschaft. Tamáska, Máté 2011

Ein sympathisch Zufriedener. Der Weinbau prägt seit der Römerzeit Landschaft, Wirtschaft und Kultur der Mosel. Ein Besuch bei Winzer Walter Clüsserath in Pölich. Sonnen, Bruno 2011

Die Lese prägte den dörflichen Alltag. Erinnerungen. Weinanbau in Filsen ist verschwunden. Neckenich, Alfred 2011

Mittelrhein legt sich Wein-Charta zu. 38 Winzer gründeten in Koblenz einen Verein. Breitbach, Suzanne 2011

Weinforum im Landesmuseum. Der GA verlost 5 x 2 Eintrittskarten. VDP-Winzer der Ahr haben einen Gemeinschaftsstand. 2011

Was fürs Auge und Gemüt. Pflanzliche Vielfalt im Weinberg: Die Heuchelberg Weingärtner in Schwaigern haben in den Weinbergen einen Lehrpfad aufgefrischt und laden ein zur Tour hoch über den Reben. Henning, Sonja 2011

Geben und nehmen. Das Schicksal der Preussischen Weinbaudomäne Niederhausen-Schlossböckelheim und die Politik. Text: Daniel Deckers. Foto: Guido Bittner. Deckers, Daniel; Bittner, Guido 2011

Ein royaler Tag in Altenahr. Königlicher Abschluss der fünf Weinfest-Wochenenden mit Ehrung der Jubiläumsmajestäten. 2011

El Cava. Die schäumende Spezialität Katalaniens. [Verfasser:] Klaus [Peter] Postmann. Postmann, Klaus Peter 2011

Grenzen erreicht. Garagenwinzer aus Höhnstedt startet mit sieben verschiedenen Weinen von 1.500 Quadratmetern sein ganz persönliches Wein-Werk. Balzereit, Wolf-Dietrich 2011

Furcht vor Gold. Lujan de Cuyo und Maipú - Argentinien. Lujan de Cuyo und Maipú, die beiden führenden Weinregionen Argentiniens, haben ihren Ruf mit der Rebsorte Malbec aufgebaut. Nach einer Schwächephase sind beide wieder zu alter Attraktivität gelangt. Aber in jüngster Zeit drängt der Flächendruck die Winzer nach Süden und Westen. Eine Bedrohung ist auch die Bergbauindustrie, die das Gold der Anden lockt. Montoya, Angeline 2011

Der Regent ist schon geerntet. WEINBAU. Agrarminister Jörg Vogelsänger lobt den Töplitzer Winzer Klaus Wolenski für die eigene Kelterei. Zum ersten Mal die ganze Produktionskette in einer Hand: Klaus Wolenski hat sich auf seinem Weinbegr in Neu-Töplitz ein kleines Winzerparadies geschaffen. Braun, Rüdiger 2011

Historische Leseeröffnung [der Sächsischen Winzergenossenschaft]. Fotos: Frank Neumann. Neumann, Frank 2011

Im Mühlental gedeiht der 'Ehrenbreitsteiner'. Wie ein kleiner Betrieb eine Marktlücke für sich nutzt. Kallenbach, Reinhard 2011

Wanderung entlang der Sieg vor 150 Jahren von Hamm bis Mudersbach - mit Betrachtung auch des Umlandes sowie Flößerei, Fischerei, Kunstwiesen und Weinbau. Heinemann, Horst 2011

Weinreise durchs Ländle. Württemberg. Wiemer, Karin 2011

Vielfalt erfahren. Europäische Weinstraßen: Portugal. Nach dem Qualitätsboom portugiesischer Weine in den letzten 20 Jahren hat nun das weintouristische Angebot des Landes langsam nachgezogen. Immer mehr einheimische und ausländische Weinliebhaber interessieren sich für die Ursprünge der Weine - für die Regionen, in denen sie entstehen, und für die Winzer und Kellermeister, die für sie einstehen. Ehrhardt, Wolfgang 2011

Gemeinsam sind sie stark. Wein und Speisen. Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - der Spruch ist altbekannt und beweist doch immer wieder aufs Neue seine Gültigkeit: ein köstliches Gericht, dazu der passende Wein - sicher eine der angenehmsten Sofortkuren für das seelische Wohlbefinden. Wiemer, Karin 2011

Rathausverein kostet die 'Oberwinterer Mauerhexe". Hobbywinzer Heinz Wilms erntet und gärt im goldenen Jahr 2011. 2011

Bald wieder Reben auf dem Apollinarisberg. Eduard Krahe ist Vorsitzender der 'Weinbaugemeinschaft' Remagen. 2011

Edle Tropfen im Landesmuseum. Winzer luden zum Weinforum ein. Rund 30 Betriebe stellten 100 Erzeugnisse vor. 2011

Edle Tropfen im Landesmuseum. Winzer luden zum Weinforum ein. Rund 30 Betriebe stellten 100 Erzeugnisse vor. 2011

Edle Tropfen im Landesmuseum. Winzer luden zum Weinforum ein. Rund 30 Betriebe stellten 100 Erzeugnisse vor. 2011

Stimmungsvoller Budenzauber. Das Weingut Kloster Marienthal lädt am Wochenende zum Wein-Nachts-Markt ein. 2011

Stimmungsvoller Budenzauber. Das Weingut Kloster Marienthal lädt am Wochenende zum Wein-Nachts-Markt ein. 2011

Stimmungsvoller Budenzauber. Das Weingut Kloster Marienthal lädt am Wochenende zum Wein-Nachts-Markt ein. 2011

Weinbaunachrichten. Zusammengestellt vom Bären-Redakteur Bernhard Gremler. Gremler, Bernhard 2011

Der Kelterser Berg - Die 'Scheel Seck' von Eitorf. Fleischhauer, Patricia 2011

Winzer gönnt seiner Hefe Musik. Gläser, Christian 2011

Winzer gönnt seiner Hefe Musik. Gläser, Christian 2011

Winzer gönnt seiner Hefe Musik. Gläser, Christian 2011

Große Feier für Mandy Großgarten. [Deutsche Weinkönigin 2011/2012]. Mitter, Gerrit 2011

Feiern in schönem Ambiente. Rhöndorfer richten ihr Weinfest aus. 2011

Feiern in schönem Ambiente. Rhöndorfer richten ihr Weinfest aus. 2011

Feiern in schönem Ambiente. Rhöndorfer richten ihr Weinfest aus. 2011

Von den '11er' Superjahrgängen im allgemeinen und den 1911er in Boppard. Ein Beitrag zur Bopparder Weinbaugeschichte. Nickenig, Rudolf 2011

Weingärtner in Mayen im Jahre 1547. Prößler, Berthold 2011

Ein nassauischer Sergeant wird Hofküfer [in Runkel]. Welker, Werner 2011

Wein für den Alt-Kanzler. Uwe Lützkendorf aus Bad Kösen beliefert Helmut Kohl und Kunden in aller Welt mit seinen edlen Tropfen. Böhme, Ralf 2011

Kleine Erntemengen bringen Einbußen. Vorstand der Ahr-Winzer-Genossenschaft berichtet trotzdem von einem guten Wirtschaftsjahr 2010/2011. 2011

Historisches Niederpoyritzer Weingut in Sandstein. Pietzsch, Sieghart 2011

Schneiders Wein- und Bierschank lud am Kaditzer Anger zur Einkehr ein. Reinhardt, Siegfried 2011

'Der Jahrgang 2011 wird ein ganz großer'. Ein saarländisches Weingut hat sich in den letzten Jahren im nationalen Vergleich entwickelt: Petgen-Dahm. Es sahnte jede Menge Preise ab. Mit dem 2010er Riesling Ayler Kupp hat Ralf Petgen für seine Vinifizierung höchste Anerkennung erhalten. Exquisite Spezialitäten des Hauses sind auch die spritzigen und gehaltvollen Burgunderweine. Sie gedeihen auf den schweren Kalkmuschelböden der saarländischen Obermosel. 2011

Musik im Glas. Ein Streifzug durch die Welt des Champagners. Unterwegs in den Kreidekellern kleiner Öko-Winzer und großer Champagner-Häuser. Krappe, Dagmar 2011

Musik im Glas. Ein Streifzug durch die Welt des Champagners. Unterwegs in den Kreidekellern kleiner Öko-Winzer und großer Champagner-Häuser. Krappe, Dagmar 2011

Musik im Glas. Ein Streifzug durch die Welt des Champagners. Unterwegs in den Kreidekellern kleiner Öko-Winzer und großer Champagner-Häuser. Krappe, Dagmar 2011

Erfolg für Winzer von der Ahr. Spätburgunderpreis geht an das Weingut Kriechel. 2011

Vom Statisten zum Star. Die Weltkarriere des Malbec. In Argentinien hat die alte Bordeaux-Rebe zu ihrer wahren Bestimmung gefunden. Kann sie ins Mutterland zurückkehren? Text: Rainer Schäfer. Fotos: Johannes Grau. Schäfer, Rainer; Grau, Johannes 2011

Termanthia ist Eleganz, Numanthia ist die pure Kraft. Im Toro wird einer der besten spanischen Weine produziert. Text: Christian Volbracht. Fotos: Johannes Grau. Volbracht, Christian; Grau, Johannes 2011

Crivitz und sein saurer Wein. Wie ein 'Multrecker' Dichter inspirierte. Suhrbier, Hartwig 2011

Trauben von Himmel. Erfolgreicher Versuch an der Lehr- und Versuchsanstalt Gartenbau (LVG) Erfurt. Möhler, Monika 2011

Elf Winzer sollt ihr sein. Die Vereinigung Klitzekleiner Ring rund um Traben-Trarbach macht vieles anders. Koch, Angelika 2011

'Sie konzentrieren sich wieder darauf, Riesling-Weltmeister zu sein'. Individuelle Weine nach bester Handwerkstradition und Qualität: Junge Winzer verfolgen konsequent ihre Philosophie und spielen auf der Klaviatur der Vermarktung. Koch, Angelika 2011

Der Vergangenheit verpflichtet, der Zukunft zugewandt. Das Staatliche Weinbauinstitut Freiburg und seine Akten im Staatsarchiv Freiburg. Steiner, Rolf; Hochstuhl, Rolf 2011

Bis zum letzten Tropfen. Deutscher Wein wird immer wertvoller - und umkämpfter: Jetzt haben Diebe in Deidesheim einem Winzer Trauben für 100.000 Euro geklaut. Und das ist nur die Spitze des Weinbergs. Von Till Krause. Fotos: Robert Voit. Krause, Till; Voit, Robert 2011

'Töplitzer Primeur' . 'Weingut Klosterhof' stellt nach französischer Sitte schon am Samstag den Weinjahrgang 2011 vor, Klix, Henry 2011

Weine durchbrechen Öchsle-Schallmauer. Winzer geben beim Gesprächskreis eine Kostprobe des 2011er Jahrgangs. 2011

Die trockenen Schmitts. ... Es ist die Geschichte der 'Trockenen Schmitts', dem 16 Hektar großen Weingut aus Randersacker, deren Weine erstens völlig durchgären dürfen, zweitens nicht angereichert sind und drittens sich niemals mit einem Süßreserven-Zusatz vermischen müssen. [Verfasserin.] Co[rina] R[öder]. Röder, Corina 2011

Der Stein des Meisters prägt die Weine. Wissenschaftler haben untersucht, wie Kalkstein und Buntsandstein den Geschmack beeinflussen. Epperlein, Klaus 2011

Ein heikler Jahrgang bringt Edelmetall. Zur Landesweinprämierung stellen sich die Winzer der Jury. 2011

Getreide, Fleisch und Geld gegen Wein. Stadt-Umland-Beziehungen im spätmittelalterlichen St. Gallen. Sonderegger, Stefan 2011

Zunft- und Handwerksordnungen der Weingärtner in Gelnhausen 1560 bis 1726. Ackermann, Jürgen 2011

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