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Bericht über die Verhandlungen des internationalen Weinbaucongresses und die Sitzungen des Ausschusses und der General-Versammlung des deutschen Weinbauvereins zu Colmar im September 1875. Nach den Akten und stenographischen Aufzeichnungen bearbeitet von A. von Langsdorff.	Langsdorff, A. von	1877
Weinfechsungen des Stiftes Heiligenkreuz in den Jahren 1619-1722, nach Archivalien des Stiftes.	Neumann, Wilhelm	1877
Beitrag zur Contoverse von 'Frenze-Win' und 'Hunzig-Win'. Culturhistorische Studie aus dem Gebiete der Oenologie.	Wilhelmi, Arthur	1877
Der freie Hof und Weinberg des Klosters Ilsenburg zu Aderstedt an der Saale.	Jacobs, Eduard	1877
Weinphantasien aus Auerbachs Keller. Ein Stammbuch froehlicher Zecher. Hrsg. von Johannes Proelß.	Proelß, Johannes	1877
Weinphantasien aus Auerbachs Keller. Ein Stammbuch fröhlicher Zecher. Hrsg. von Johannes Proelß.	Proelß, Johannes	1877
Wein-Karte. Sonntag, den 9. December 1877 / Grand Café Restaurant Fr. Räntsch, [Berlin].		1877
Natur- oder Kunstwein? Vortrag, gehalten im Mährischen Gewerbeverein zu Brünn am 8.3.1877.	Odstrcil, Ludwig	1877
Die Analyse des Weines mit besonderer Berücksichtigung des verbesserten Klosterneuburger Wein- und Most-Untersuchungs-Apparates.	Reitlechner, Carl	1877
Ueber Weinfälschung und Weinfärbung mit besonderer Rücksicht auf das Fuchsin und über die Mittel, solche nachzuweisen.	Stierlin, R.	1877
Der vormalige Weinbau in Norddeutschland. [Verfasser:] J[oseph] B[ernhard] Nordhoff.	Nordhoff, Joseph Bernhard	1877
Bericht über die Verhandlungen des 3. Congresses des Deutschen Weinbauvereins in Freiburg i.Br. im September 1877. Nach den stenographischen Aufzeichnungen bearbeitet von H[einrich] W[ilhelm] Dahlen.	Dahlen, Heinrich Wilhelm	1877
Die Weinjahre der Pfalz von 1701-1876 mit Angabe der Mostpreise im Herbste per Fuder zu 1000 Liter : (nach F. J. Dochnahl's "Katechismus des Weinbaues." II. Aufl. Leipzig 1873.)		1877
Adressbuch der Weinhändler, Schaumweinfabrikanten und Weinkommissionäre in Deutschland, Oesterreich-Ungarn und der Schweiz. Für Private und zum Gebrauch auf Comptoir und Reise nach den zuverlässigsten Quellen bearbeitet von Fr[iedrich] Jac[ob] Dochnahl.	Dochnahl, Friedrich Jakob	1877
Bericht über die Verhandlungen des ersten österreichischen Weinbau-Congresses in Marburg a. Drau vom 20. bis 23. September 1876. Hrsg. vom Central-Ausschuss des ersten Österreichischen Weinbau-Congresses. Verfaßt [hrsg.] von Hermann Goethe.	Goethe, Hermann	1877
Weinbaustatistik über das Jahr 1876.	Gisel, Zacharias	1877
Kulturpflanzen und Hausthiere in ihrem Übergang aus Asien nach Griechenland und Italien sowie in das übrige Europa.	Hehn, Victor	1877
Spectral analytische Untersuchungen über Verfälschungen der Weine.	Vogel, H. W.	1877
Amerikanische Weinbauschule. Kurze, doch hinreichend ausführliche Anleitung zur Anlegung des Weinberges, zur Behandlung der Reben und zur Gewinnung des Weines in Nordamerika.	Münch, Friedrich	1877
Verzeichniss der Wurzelreben von Wein- und Tafeltrauben aus den Rebschulen.	Bronner, Carl	1877
Die Feinde des Weinstockes nebst Mittel zu deren Vertilgung für den deutschen Weinbergsbesitzer, Freunde des Weinbaues und Lehr-Anstalten.	Murzel, P. J.	1877
Goldenes Weinbüchlein für Alle, die Wein im Keller haben. Nach vieljährigen Erfahrungen bearbeitet von einem Weinbauern.		1877
Der Weinpolarisations-Apparat. Das einfachste und untrüglichste Instrument zur Erkennung, ob einem Weine Traubenzucker zugesetzt ist. Mit einem Nachtrage: Erkennung des giftigen Fuchsins in gefärbten französischen Rothweinen.	Wetterhahn, Georg	1877
Die Verwerthung der Weinrückstände. Praktische Anleitung zur rationellen Verwerthung der bei der Weinbereitung sich ergebenden Rückstände, als: Trester, Hefe (Weinlager, Geläger) und Weinstein, durch Verarbeitung derselben zu Tresterbranntwein, Weinsprit, Oenanthäther, weinsaurem Kalk, Weinsäure, Traubenkernöl, Traubenkerntannin, Frankfurterschwarz. Mit einem Anhang: Die Erzeugung von Weinsprit und Cognac aus Wein. Handbuch für Weinproducenten, Weinhändler, Brennerei-Techniker, Fabrikanten chem. Producte, Chemiker und zum Gebrauche für Weinbauschulen.	Dal Piaz, Antonio	1877
Berühmte Tiroler Weine.	Zingerle, Ignaz Vinzenz	1877

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Erscheinungsjahr 1877

BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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