BiblioVino - Ergebnisliste

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"Genossenschaften sind auf Sizilien bedeutungsvoll, ich schätze ihren Produktionsanteil auf 60 Prozent" \| der Sizilianer Pietro Russo ist Italiens Master of Wine. In einem Gespräch über die Situation der Weinwirtschaft seiner Region äußert er sich über Weinproduzenten, die ambitionierter sein müssten ...	Keller, Stefan	2025
Vom Modeunternehmer zum Weinmacher: Antonio Moretti Cuseri \| nicht nur mit den toskanischen Kellereien Sette Ponti und Podere di Orma gehört Antonio Moretti Cuseri zur absoluten Wein-Elite, auch mit Feudo Maccari auf Sizilien ...	Keller, Stefan	2025
Stark verändert: Siziliens Weinbranche \| Siziliens Weinbau befindet sich im Umbruch. Nachdem die Produktionsfläche massiv geschrumpft ist, besinnt man sich mittlerweile vermehrt auf traditionelle Sorten, setzt auf Grillo (weiß), Nerello mascalese (rot) und hat ein besonderes Augenmerk auf Frappato, Nocera und Perricone ...	Keller, Stefan	2025
Wein-Jahrgang 2023: Kleinste Ernte seit 1961 : für die globale Weinwirtschaft war 2023 ein Minusjahr: Rückgang der Anbaufläche, Kleinsternte, schwindender Konsum, weniger Exporte ...	Keller, Stefan	2024
Weinanbaufläche Italien: 19 Prozent wird biologisch, 0,4 Prozent biologisch-dynamisch bewirtschaftet \| in Italien ist die Fläche, die durch Demeter kontrolliert und zertifiziert wird, in den letzten zehn Jahren von 779 Hektaren auf 2625 Hektaren angewachsen (+ 237%) ...	Keller, Stefan	2024
Zeit fürs Burgund \| die hohe Weinkultur des Burgunds hat in der Weinwelt Maßstäbe gesetzt. Die burgundischen Weinberge, heute von 3504 Weinbaubetrieben bewirtschaftet, haben im Jahr 2022 vom Norden bis in den Süden qualitativ hochwertige Weine hervorgebracht	Keller, Stefan	2024
Sarah Besse: "Ein Glück, dass die Eltern den Alltag wesentlich mitgestalten" \| 40 Jahre Domaine Besse : in Martigny wird auf 100 Hektaren Rebbau kultiviert, 18 davon durch die Familie Besse. Der Umfang der Domaine ist umso bemerkenswerter, als Patricia und Gérald Besse gleichsam aus dem Nichts starteten ...	Keller, Stefan	2024
Exportweltmeister Spanien: Schweiz bezahlt für Qualitätswein am meisten \| die spanischen Weinexporte büßten 2023 wertmäßig 3,2 Prozent und mengemäßig 4,1 Prozent ein ...	Keller, Stefan	2024
Schaumweinmarkt: Beim Franciacorta ist die Schweiz die Nummer 1 \| Prosecco DOC, Champagne AOC und Cava DO dominieren den Schaumweinmarkt. 2023 blieben die Verkäufe mengenmäßig hinter dem Vorjahr zurück ...	Keller, Stefan	2024
Burgund: Stark im Kommen sind Crémants de Bourgogne \| Weine aus dem Burgund waren 2023 weniger gefragt als zuvor. Dies gilt sowohl für den Heimmarkt wie auch für den Export ...	Keller, Stefan	2024
Caburnio und Monteti: Konzeptweine aus der Maremma : mit einem klaren Plan gingen Gemma Bracco und Paolo Baratta 1998 an den Start. Daraus erwuchsen zwei Weine von Format: Caburnio und Monteti ...	Keller, Stefan	2024
Fully: Steht für Petite Arvine : die weiße Sorte Petite Arvine ist eine Walliser Erfolgsgeschichte ...	Keller, Stefan	2023
Wallis: Weniger Pinot, Chasselas und Gamay, mehr Petite Arvine, Savagnin, Syrah, Cornalin und Merlot : Pinot noir und Gamay domninierten zusammen mit Fendant beziehungsweise Chasselas den Weinanbau im Wallis während Jahrzehnten ...	Keller, Stefan	2023
Klassiker und Trendsetter : 558 000 Liter Schweizer Schaumwein : 750 000 Flaschen Schweizer Schaumwein wurden 2022 entkorkt, nur ein kleiner Teil davon stammt von Betrieben, die den Grundwein auch selber verstehen ...	Keller, Stefan	2023
Österreich: Startklar für Lagenklassifizierung : vor 30 Jahren löste die Vereinigung Österreichische Traditionsweingüter einen Prozess aus, der nun zu einer landesweiten Neustrukturierung führt ...	Keller, Stefan	2023
Paul Symington: "Jeden Samstag fahre ich ein paar Stunden Trial. Mir gehören fünf Maschinen" : kaum einer hat die Evolution in Portugals Douro-Gebiet während der letzten Jahrzehnte in gleichem Mass geprägt wie Paul Symington ...	Symington, Paul; Keller, Stefan	2022
Italien: Das Land der 605 Rebsorten	Keller, Stefan	2021
Vorzeigebetrieb Österreichs mit internationaler Ausstrahlung: Schloss Gobelsburg : 25 Jahre Michael Moosbrugger, 850 Jahre Schloss Gobelsburg : 80 Hektaren Weingärten, 900 000 gefüllte Flaschen. Zwei Drittel davon Export, in weltweit 50 Länder ...	Keller, Stefan	2021
Gorgona: Wein von der Insel der Gefangenen	Keller, Stefan	2019
Ein Spektakel für die Ewigkeit : die Fête des Vignerons ist großes Schauspiel, kulturelles Erbe und gelebte Tradition ... in Vevey ...	Keller, Stefan	2019
Der Winzer aus dem Bier-Imperium : Roman Niewodniczanski stammt aus der Bitburger-Dynastie. Statt Bier zu brauen, hat er an der Saar im Jahr 2000 das heruntergekommene Weingut Van Volxem gekauft und zum Erfolg geführt ...	Balzter, Sebastian; Keller, Stefan; Dieth, Robert / 1962-	2019
Das Erbe des Louis Imhof : Confrérie Saint-Théodule : vor 50 Jahren gründeten beherzte und weitsichtige Walliser die Confrérie Saint-Théodule ...	Keller, Stefan	2019
Von außen nach innen. Das Weingut Gesellmann in Deutschkreutz.	Keller, Stefan	2017
Keine halben Sachen. Das Weingut Schloss Halbturn.	Keller, Stefan	2017
Im Galopp von Wien ins Weinviertel. Marion Ebner-Ebenauer ist heute da, wo ihr Paradies beginnt.	Keller, Stefan	2016

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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