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Auf der Überholspur : über die Bedeutung von Frauen in der deutschen Weinwirtschaft - eine Annäherung Kost, Anika; Dressler, Marc 2023

Rekordernten und Hungerjahre : klimabedingte Gunst- und Ungunstphasen an der Mittelmosel während der sogenannten Kleinen Eiszeit 1450-1700 Raths, Daniel; Clemens, Lukas; Laux, Stephan; Universität Trier 2022

Foundations for a comparative research programme between wine markets in the twentieth century Blancaneaux, Romain 2021

Weinberg zum Leasen? Notiz zur Wirtschaftsgeschichte nach dem Dreißigjährigen Krieg. Schmuck, Tobias S. / 1978- 2018

La construction de la grande propriété viticole en France et en Europe XVIe - XXe siècles. Figeac-Monthus, Marguerite; Lachaud, Stéphanie 2015

Winzer setzen seit 1873 auf Raiffeisenidee: Jubiläum. Ahr Winzer eG Dagernova feiert am 12. Juli 140. Geburtstag. Rückblick auf ein Erfolgsmodell. Au, Beate 2013

Die historische Ökonomie der Rebenkultur. Zur Wirtschaftsgeschichte des Weinbaus in Europa und in Niederösterreich. Landsteiner, Erich / 1961- 2013

Große Weine und harte Plagen. Probleme des Weinbaus einst und heute. Redl, Helmut 2013

Vom historischen Weinbau zwischen Bonn und Köln: Uhl, Harald 2010

Essen und Trinken im Bedeutungswandel. Der önogastronomische Tourismus als Vermarktungsform regionaltypischer Produkte. Hohm, Christina 2008

Der Weinbau am Schönberg. Schruft, Günter / 1936- 2006

Königs- und Klosterweine der Rhein/Ahr-Region. Weingeschichte 643-1257. Schewe, Dieter 2005

Essen und Trinken im Bedeutungswandel. Der önogastronomische Tourismus als Vermarktungsform regionaltypischer Produkte. Hohm, Christina 2004

Sorten- und Herkunftsbewusstsein bei Wein. Maul, Erika / 1957-; Schumann, Fritz 2003

Der Schatz im Keller. Zur Weinwirtschaft der Waldviertler Klöster. Malli, Rudolf 2001

Der Schatz im Keller. Aspekte von Weinproduktion, Weinkonsumption und Weinvermarktung der Waldviertler Stifte Altenburg, Eisgarn, Geras-Pernegg und Zwettl 1650 bis 1800. Ein Beitrag zur Wirtschaftsgeschichte von Niederösterreich. Malli, Rudolf 2000

Vins, vignes et vignerons. Histoire du vignoble français. Lachiver, Marcel 1997

Weinwirtschaft im Mittelalter. Zur Verbreitung, Regionalisierung und wirtschaftlichen Nutzung einer Sonderkultur aus der Römerzeit. Vorträge des gleichnamigen Symposiums vom 21. bis 24. März 1996 in Heilbronn. Hrsg. von Christhard Schrenk und Hubert Weckbach. 1997

Weinwirtschaft im früheren Mittelalter insbesondere im Frankenreich und unter den Ottonen. Staab, Franz / 1942-2004 1997

Wein und Tuch - und kleine Städte. Ennen, Edith / 1907-1999 1996

A concise history of Australian wine. Beeston, John 1995

Vins, vignes et vignerons. Histoire du vignoble français. Lachiver, Marcel 1988

Wende in der Weinpolitik durch Enteignung von Adel und Geistlichkeit. Revolutionskriege und nassauische Grundherrschaft. ([RZ-Serie über Weinbau.] T. 6.) Stoll, Michael 1985

Halbe Lese als Pacht abgegeben. Einst war Wein ein wichtiges Zahlungsmittel. ([RZ-Serie über Weinbau.] T. 3.) Stoll, Michael 1984

Der Weinbau in Rheinland-Pfalz. Stöhr, Wolfgang 1980

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