BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta
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Sächsisches Wein-Kochbuch. Historie, Winzer, Genuss. | Helfricht, Jürgen | 2014 | |
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Sächsische Küche und Sächsischer Wein. Mit historischen Betrachtungen zum Weinanbau in Sachsen. | Träger, Gunter | 2011 | |
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Edelsüße Weine. | Winkler, August F. | 2011 | |
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Probieren Sie Sachsen. Ein Brevier sächsischer Weinkultur und Küchentraditionen. Kleines Wein-, Koch- und Lesebuch. Mit einem Beitrag von Reinhard Lämmel und sächsischen Rezepten von Chefköchen und Küchenmeistern im 'Verein Dresdner Köche 1872'. | Pardun, Helmer; Lämmel, Reinhard | 2001 |
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