BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelKüche und Keller. Der Silvaner als Begleiter der Küche.
Verfasser/in Del Monego, Markus
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1999
AnmerkungenBesitznachweise: Universitätsbibliothek Würzburg, Würzburg
QuelleAlles über Silvaner. Würzburg 1999, S. 142-143, mit Abb.
Schlagwörter Ampelographie | Kochen | Wein | Küche | Rebsorte | Silvaner | Speise
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