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Titeldetails:
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Titel | Küche und Keller. Der Silvaner als Begleiter der Küche. |
Verfasser/in |
Del Monego, Markus
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1999
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Schoene-Nummer | Nr21141 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Universitätsbibliothek Würzburg, Würzburg |
Quelle | Alles über Silvaner. Würzburg 1999, S. 142-143, mit Abb. |
Schlagwörter |
Ampelographie
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Kochen
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Wein
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Küche
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Rebsorte
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Silvaner
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Speise
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