BiblioVino Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
Titeldetails:
Titel
Transparenz erwartet : eine repräsentative Geisenheimer Verbraucherbefragung zeigt, dass weininteressierte Verbraucher Transparenz bei den Zutaten erwarten und hohes Interesse an Off-Label-Informationen haben
Verantwortlich
Text und Abbildungen: Anika Kost, Prof. Dr. Marc Dreßler, Weincampus Neustadt
Verfasser/in
Kost, Anika
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Dressler, Marc
Publikationstyp
Aufsatz
Erschienen
2023
Umfang
Illustration, Diagramme
Quelle
In: Der Deutsche Weinbau. - (2023), 5, Seite 44-47. -
Schlagwörter
Wein
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Zutat
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Bezeichnung
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Verbraucherverhalten
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Umfrage