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Titeldetails:
TitelTransparenz erwartet : eine repräsentative Geisenheimer Verbraucherbefragung zeigt, dass weininteressierte Verbraucher Transparenz bei den Zutaten erwarten und hohes Interesse an Off-Label-Informationen haben
VerantwortlichText und Abbildungen: Anika Kost, Prof. Dr. Marc Dreßler, Weincampus Neustadt
Verfasser/in Kost, Anika | Dressler, Marc
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2023
UmfangIllustration, Diagramme
QuelleIn: Der Deutsche Weinbau. - (2023), 5, Seite 44-47. -
Schlagwörter Wein | Zutat | Bezeichnung | Verbraucherverhalten | Umfrage