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Wie läuft das mit E-Label und Co.? : Zutatenverzeichnis und Nährwertdeklaration : mit der EU-Verordnung 2021/2117 wird die Deklaration von Wein den bisher bereits geltenden Regelungen für Lebensmittel angepasst ... Schandelmaier, Bernhard 2023

Prickelndes: Ein Blick auf die Entwicklung : Siegeszug der Schaumweine : was hat es eigentlich mit moussierenden Weinen unterschiedlicher Art auf sich? Ein Blick auf Champagner, Sekt und Co samt besonderen Kellereien ... Matt-Willmatt, Hubert 2023

Himmel und Erde : Südafrika : südlich von Kapstadt zieht die junge Appelation Hemel-en-Aarde Winzer an, die hingerissen sind von der bezaubernden Landschaft und einem günstigen Klima, um feine und frische Weine erzeugen zu können Hulot, Mathilde 2023

Eine Frage, mehrere Antworten : hohe Alkoholgehalte und trockene Böden werfen die Frage nach der Zukunftsfähigkeit von Bordeaux auf. Immer mehr Weingüter antworten mit Biodynamie ... Kern, Paul 2023

Forschung mit tiefen Wurzeln: Weinberg Campus : Der Technologiepark in Halle wird 30 Jahre alt. Die Anfänge reichen aber noch viel weiter zurück Müller, Matthias 2023

300 Jahre Tradition : mit 21 Hektar Fläche ist das Weingut Karl Petgen der größte Winzer im Saarland : auch wenn das Augenmerk vor allem auf Grauburgunder liegt, hat das Traditionshaus in Nennig noch weitaus mehr zu bieten : auch Nachhaltigkeit spielt hier eine ganz wichtige Rolle Heinze, Jörg 2023

Umsätze erholt Wetzler, Antoine; Loose, Simone 2023

Proaktive Reaktion auf die Krise : die Weinbranche steht weltweit vor großen Herausforderungen : wie reagieren aber die Produzenten und Händler darauf? Loose, Simone 2023

Europameister im Entalkoholisieren Bertram, Jan 2023

Handel 3.0? 2023

Planlos : vorne pumpt die EU Fördergeld in den Weinbau, hinten bastelt sie Pläne, die Produktion und Handel erschweren Wrann, Alexandra 2023

Mehrweg für's Klima : Mehrwegsysteme und alternative Verpackungen für Wein Spiess, Isabell 2023

Art in the Winelands Supp, Eckhard 2023

30 Jahre Zukunft : Weinbau am Kap 2023

Grenache in der Fremde 2023

Für die Ewigkeit : Lagen klassifizieren in Österreich 2023

Medienberichte versus Wissenschaftsberichte Stein-Hammer, Claudia 2023

In Zukunft digital? : wie sieht es hinsichtlich der Digitalisierung des Pflanzenschutzmanagements aus? : selbstvermarktende Winzer wurden zu ihren Einstellungen befragt Braum, Frederik; Loose, Simone 2023

2022 Jahr der Normalisierung : Geisenheimer digitale Absatzanalyse Loose, Simone 2023

Weine made in Köln Bertram, Jan 2023

Es lebe der Prospekt! 2023

Rosé : Tour de France Dominé, André 2023

Potenziale nutzen : ... wer alkoholfreie Weine trinkt und welche Faktoren den Kauf beeinflussen Bauer, Isabella; Käßer-Pawelka, Günter 2023

Neuer Rechtsrahmen im Pflanzenschutz : was bedeutet das für den Weinbau? Schmidt, Joachim 2023

Edle Tropfen aus der Niederlausitz : Exkurs in die Geschichte des Niederlausitzer Weinbaues Radochla, Edeltraud 2023

"Der Weinberg bei Cabel : Nutzungsgeschichte und Vegetation Jentsch, Helmut 2023

Wie ein Ochs durch Wein berühmt wurde : aus Lübbenau "an der Weinstraße" Schatte, Hartmut 2023

Erlöse halten nicht mit Kostensteigerungen Schritt Loose, Simone 2023

Neue Leitlinie zum IPS Berner, Miriam 2023

Deklarierungspflicht : ab Ende des Jahres müssen Zusatzstoffe auf dem (elektronischen) Etikett angegeben werden : welche dazu zählen und welche Alternativen man hat Schmitt, Matthias 2023

Neue Spitzenreiter : in ihrem Jahresbericht zur Lage der weltweiten Weinwirtschaft zeigt die OIV viel Bewegung auf ... Gerke, Clemens 2023

Etikett, aber richtig : wenn es um die Etikettengestaltung geht, gilt es unzählige Aspekte zu berücksichtigen ... Faßbender, Wolfgang 2023

Deutscher Weinmarkt 2022 2023

Rebenheizung : Warmwasserheizsystem zum Schutz vor Frostschäden im Weinbau Eymann, Uli; Wagner, Kurt; Breuer, Michael 2023

Richtig informieren : welche Angaben zu Weinen beim Verkauf erforderlich sind - Richtlinien zur Weinbezeichnung in Preislisten und Webshops Schandelmaier, Bernhard 2023

Ihr Imperium fiel, ihr Marsala blieb 2023

Rebfläche wächst rasant um 74 Prozent 2023

Grand Crus der Zukunft : der Kanon der großen Lagen in Niederösterreich wird stimmgewaltiger ... Speicher, Sascha 2023

Konflikte bei der Hofübergabe : Konfliktmanagement durch Kommunikation Hehn, Marcus 2023

Weinautomat 24/7 - aus der Nische zum Top-Verkäufer Runkel, Hildegard 2023

Das letzte gute Jahr? Oberhofer, Jürgen 2023

Churfranken - Frankens roter Westen Herrmann, Klaus 2023

Akzeptanz alternativer Weinverpackungen Hochschule Geisenheim 2023

Kostensteigerung - was nun - was tun? Knebel, Gerd 2023

Kanadas Napa Valley Mathäß, Jürgen 2023

Konstanz prägt die Liste der Hauptrebsorten im deutschen Anbau Berner, Miriam 2023

Dual domestications and origin of traits in grapevine evolution Dong, Yang 2023

70 Jahre Ausschuss für Technik im Weinbau Reinhold, Christian 2023

Genossenschaftsbasierte Traubenzulieferung der Dragon Head Enterprises in der chinesischen Weinproduktion Xiao, Mengdie; Richter, Barbara; Hanf, Jon 2023

Weinerzeugung in Europa Berner, Miriam 2023

Verschluss und Image : Vergleich Schraub- und Korkverschluss in der Konsumsituation Wieschhoff, Marcus 2023

Auf den Spuren der Reben Bienger, Alicja 2023

Radeln zwischen Rhein und Reben : E-Bike-Panoramatour im Markgräflerland Duval, Birgit-Cathrin 2023

Kraichgau-Kracher : Weingut Heitlinger, Östringen Weissbrod, Uli 2023

Kaiserstühler Fruchtbombe : Freiherr von Gleichenstein Weissbrod, Uli 2023

Vom Zepter zur Fachkompetenz : deutsche Weinköniginnen aus Baden Matt-Willmatt, Hubert 2023

Historische Sorte mit Chancen : Blauer Gänsfüßer nun klassifiziert 2023

Meister aller Klassen Pegatzky, Stefan; Camilo, Rui 2023

Die Champagner von Aland : die Bergung von 170 Jahre alten Flaschen aus einem Wrack in der Ostsee erlaubt einen faszinierenden Blick in die Weingeschichte ... Volbracht, Christian 2023

Die Ruhe vor dem Sturm : Agrarbericht für die Weinbranche 2021/2022 2023

Wein-Studiengänge : Fokus international und weiblicher Berner, Miriam 2023

Zum Glück eher wenig? : weltweit erwartet die OIV 2023 die niedrigste Erntemenge der letzten 60 Jahre ... 2023

Der Jäger der verlorenen Schätze : es gibt in der Schweiz kaum einen Winzer, der sich mehr für den Erhalt alter Rebsorten eingesetzt hat als der Visper Josef-Marie Chanton ... Matzner, Markus 2023

Wild und intensiv : zwischen dem Meer und den Serras Kataloniens haben sich über Jahrhunderte hinweg zahlreiche Weinanbaugebiete entwickelt, das Priorat zählt zu den legendärsten ... Schwarzwälder, David 2023

Lebendige Vielfalt : mit mehr als 250 kultivierten Rebsorten, von denen rund 80 als einheimisch gelten, zählt die Schweiz zu den vielfältigsten Weinbauländern der Welt ... Langhäuser, Sophia 2023

Echt Bodensee! : An jeder Ecke des Bodensees wird Wein angebaut. Und das oft bereits seit dem frühen Mittelalter ... Raffelt, Christoph 2023

Die Piwis vom Bodensee : Erfahrungen mit neuen Rebsorten : Benni Lanz ist Betriebsleiter des Weinguts Lanz in Nonnenhorn am Bodensee und gehört zu den jungen Winzern, die in der eher unbekannten Weinbauregion Bayerischer Bodensee neue Wege gehen ... Lanz, Benni; Stichler, Mark 2023

Crémant Bichsel, Rolf 2023

Trentodoc Eder, Christian 2023

Österreichische Winzersekte Eder, Christian 2023

Prosecco Superiore Eder, Christian 2023

Bodenpflege - ein Spagat Müller, Edgar 2023

Glühwein - Klassiker für kalte Tage Quass, Simon 2023

Schnitt-Hilfe : Rebschnitt : nach drei Jahren Entwicklungszeit präsentiert das Projekt "KI-Rebschnitt" einen Prototypen, der es auch Laien ermöglicht, den "sanften" Rebschnitt durchzuführen Hübener, Dirk; Horst, Carolin; Porten, Matthias 2023

Wassermanagement und Bewässerung im Weinbau Patzwahl, Wolfgang 2023

Wein : Ein Kulturgut mit langer Geschichte Frühwirth, Philipp 2023

Traube und Weinrebe - Heilpflanze der Volksmedizin : altbewährte Anwendungen, Rezepte und Empfehlungen : Frucht, Traubensaft, Weinlaub, Traubenkernöl, OPC/Traubenkernextrakt u. a. | 1. Auflage Simonsohn, Barbara 2023

Leitfaden Weinbau 2023 : integrierter Pflanzenschutz, Laubarbeiten, Ertragsregulierung, Bodenpflege, Bewässerung, Nährstoffversorgung, Physiologische Störungen Südtiroler Beratungsring für Obst- und Weinbau 2023

Praktische Sensorik und Food Pairing : PAR Methodik zur Qualitätsbeurteilung von Wein, systematische Kombination von Speisen und Wein | 3., aktualisierte und erweiterte Auflage Darting, Martin 2023

St. Magdalener : der Wein aus Bozen Mayr, Wolfgang; Scartezzini, Helmuth; Stampfer, Helmut; Taschler, Herbert; St. Magdalener Schutzkonsortium, St. Magdalener; Tutzer, Thomas; St. Magdalener Schutzkonsortium 2023

Mit Rotwein gegen Krebs : wie die richtigen Naturstoffe helfen | 1. Auflage Küsters, Ernst 2023

Baumtrotten : Kulturerbe und Jahrhundertzeugen in der Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein Schilling, Klaus 2023

Das Weinbuch : ohne Blabla Schmidt, Louisa Maria 2023

Ein Wellentänzer im Weinglas : Ein Führer zu den originellsten und vielfach auch besten Weinnamen-Adressen im Burgenland Bieber, Ernst 2023

Atlas der Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge im Obst- und Weinbau : mit umweltschonenden Strategien für gesunde Kulturen | 2., aktualisierte und erweiterte Auflage Fischer-Colbrie, Peter 2023

Echter Wein : wenn Sie möchten, dass Ihnen endlich mal jemand reinen Wein einschenkt, dann sollten Sie dieses Buch lesen! | 1. Auflage Dahncke, Jens 2023

Köstlich kochen mit Wein : Band I | 4. Auflage Kleppmann, Christian; Kleppmann, Ferdinand; Kleppmann, Christian 2023

Nächste Ausfahrt Weingenuss : Natalies Lieblingsweingüter, Restaurants & Übernachtungen maximal 15 Minuten von der Autobahn | 1. Auflage Lumpp, Natalie 2023

Sekt Guide Deutschland - Das Standardwerk zum Deutschen Sekt : 2023 Kosma, Andreas; Kosma, Andreas 2023

Comparison of terraced and steep slope vineyards emphasizing the impact of an altered viticultural system regarding physiology, health status and distinctive berry quality parameters of the grapevine Strack, Timo; Forneck, Astrid; Stoll, Manfred; Müller, Christoph 2023

Wein und Weltkrieg : dörfliche Lebenswelten im mittelbadischen Zell-Weierbach 1923-1950 | Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage Pfaff, Leon 2023

Möglichkeiten der Maischegärung bei Weißweinen aus neuen robusten Rebsorten (PIWIs) Ladach, Martin 2023

Praktikerhandbuch Oenologie : Wissen kompakt ; ein aktuelles Nachschlagewerk zur Begleitung der betrieblichen Arbeit von der Mostbehandlung bis zur Flaschenfüllung - mit zahlreichen Tabellen, Übersichten, Berechnungen und praktischen Hinweisen zur Weinbereitung | 5. Neuauflage: aktualisiert und erweitert, (Stand 15. Februar 2023) Weik, Bernd; Institut für Weinbau und Oenologie 2023

Wein und Weltkrieg | dörfliche Lebenswelten im mittelbadischen Zell-Weierbach 1923-1950 | deutsche Erstausgabe. 1. Auflage Pfaff, Leon 2023

Untergrund macht die Weinlese zur Tortur : Traiser Bastei : Winzerin Rebecca Crusius baut am Fuße des Rotenfels die Weine als "Großes Gewächs" aus Gräff, Marco 2022

Im Wiederaufbau Kirschstein, Gisela 2022

Weiterhin auf der Überholspur : Rheinhessen Spiess, Isabell 2022

Zwischenfazit ein Jahr nach der Ahrflut 2022

Winzersekt ist Lebensfreude im Glas : auf den Landesgeburtstag wird mit Schaumwein aus Rheinland-Pfalz angestoßen - was die Zukunft des Weinbaus beeinflusst Hoberger, Kathrin 2022

Klima im Wandel : viele Winzer sehen rot : Weinbau hat es mit Hitze und Trockenheit zu tun - Merlot und Pinot statt Riesling? Schwamborn, Simone 2022

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