BiblioVino - Ergebnisliste

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Weinbereitung und Weinlagerung historisch. In Zeiten von pneumatischen Pressen, Aromahefen und temperaturgesteuerter Vergärung vergisst man leicht die Anfänge des Produktes Wein. Ein Rückblick.		2010
Ehrfurcht und helle Freude: Die grosse Probe aufs Exempel. Caro Maurer verkostet hundert Jahrgänge Rheingauer Riesling: von 1846 bis 2009. Veranstalter: Fine, Das Weinmagazin. Ort: Kloster Eberbach. Präsentiert von Dieter Greiner. Verkosterin: Caro Maurer.	Maurer, Caro; Greiner, Dieter	2010
Uhudler - ein Wein der besonderen Art. Über ein Schmankerl österreichischer Weingeschichte. [Verfasser:] Klaus [Peter] Postmann.	Postmann, Klaus Peter	2010
Würze aus dem Weinberg. Saft von grünen Trauben: Wie schon im Mittelalter erobert Verjus die deutsche Küche.	Ahrens, Inge	2010
Die Tradition von Krone & Wein. 1931 wurde die erste deutsche Weinkönigin gewählt. Foto: Helfried Kotte.	Goder, Willi; Kotte, Helfried	2010
Geburtagsgeschenk in der Flasche. Der Verband der Prädikatsweingüter VDP feiert sein 100-jähriges Bestehen mit Weinwochen, Verkostungen in Galerien und einem Parcours der Aromen. Diese Woche stellte er den neuen Jahrgang der Großen Gewächse vor.	Maurer, Caro	2010
Wild will Wein. Was passt wozu?	Wiemer, Karin	2010
Der Natur-Mehrwert. Biowein.	Darting, Martin	2010
Die Weinklassifikation im Zeitalter der Globalisierung: Das Beispiel der französischen Weine.	Garcia-Parpet, Marie-France	2010
Wein, Weib und Gesang. Landesbibliothekszentrum widmet sich der jahrtausendealten Tradition des Weinanbaus.	Sauer-Kaulbach, Lieselotte	2010
Das Weingesetz vom 27.7.1930.	Keil, Hartmut; Zillien, Felix	2010
Zwei Getränke-Karten aus den 1930er Jahren.	Keil, Hartmut; Zillien, Felix	2010
Die Weinjahrgänge 1930-1945.	Keil, Hartmut; Zillien, Felix	2010
Kongress der Preisträger. Beim Weinforum Mittelrhein & Ahr werden Spitzenweine, prämierte Sekte und ausgezeichnete Destillate präsentiert.		2010
Fruchtige Noten zur Begleitung. Burgunder zum Reh oder zur Taubenbrust.		2010
Deutschlands bestes Winzerteam. Genossenschaft Mayschoß-Altenahr siegt beim Bundesvergleich.		2010
Deutschlands bestes Winzerteam. Genossenschaft Mayschoß-Altenahr siegt beim Bundesvergleich.		2010
Deutschlands bestes Winzerteam. Genossenschaft Mayschoß-Altenahr siegt beim Bundesvergleich.		2010
Vom Öchsle zum Terroir. Diskussion zu Gesetzesänderungen im Gesprächskreis Ahrwein.		2010
Dernauer Weine können sich sehen lassen. Die Ahr-Winzer informieren über die Qualität des Jahrgangs 2009.		2010
Deutschlands bestes Winzer-Team. Genossenschaft Mayschoß-Altenahr siegt beim Bundesvergleich. Dagernova aus Dernau auf dem dritten Platz.	Simons, Andrea	2010
Stefan Andres und der Wein.	Erschens, Hermann	2010
Jochen Ratzenberger führt den VDP Mittelrhein. Bacharacher Winzer ist einstimmig zum Präsidenten gewählt worden - Der Qualitätsgedanke steht an erster Stelle.	Boch, Volker	2010
Weingut Burggarten hat die Nase vorn. Bei der Weinprämierung der Landwirtschaftskammer beweist die Ahr überdurchschnittliches Niveau.	Schulze, Christine	2010
Schon probiert? Deutsche Rotweinspezialitäten. Was isst man an der Nordsee? Unbedingt Krabben, frisch aus der See. Wofür steht der Schwarzwald? Schinken natürlich und Kirschtorte. Vielfalt und Regionales stehen hoch im Kurs - auch beim Wein. Doch welche Rotweinspezialitäten bieten die deutschen Anbaugebiete? Lohnende Entdeckungen in Rot.	Wiemer, Karin	2010

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