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'Wir haben uns so schön an die Qualität gewöhnt'. Werner und Frank Schönleber. Das Weingut Emrich-Schönleber in Monzingen führt eine grosse Tradition erfolgreich in die Moderne. Text: Martin Wurzer-Berger. Fotos: Johannes Grau.	Wurzer-Berger, Martin; Grau, Johannes	2011
Schloss Vollrads. Achthundert Jahre Weinbautradition kommen auf die Nachwelt. Text: Daniel Deckers. Fotos: Guido Bittner.	Deckers, Daniel; Bittner, Guido	2011
Gesegnete Erde, begnadeter Wein. Die Brunellos von Pieve Santa Restituta. Text: Caro Maurer. Fotos: Marc Volk.	Maurer, Caro; Volk, Marc	2011
Das Weingut 'Hofmannsberg'. Der Verkauf und das damit einhergehende Sanierungsvorhaben des markanten Gebäudeensembles 'Weinbergstraße 48/48a' sensibilisiert derzeit einige Bürger unserer Stadt.	Lohse, Dietrich	2011
Winzerin auf neuen Wegen. Elke Sauer hat die einzigen alkoholfreien Weine Frankens.	Röder, Corina	2011
Die Wiege des Silvaners. Das Fürstlich Castell'sche Domänenamt im Steigerwald ist eines der besten Weingüter Frankens.	Staffen-Quandt, Daniel	2011
Verziertes Riesenfass zum Geburtstag. Das Weingut Thürkind in Gröst feierte sein 20-jähriges Bestehen. Eigene Rebfläche wurde seit dem Jahr 1991 mehr als vervierfacht. Neuer Anbau mit Ferienwohnungen.	Dünschel, Diana	2011
Weinsorten im 16. Jahrhundert am Kalterer See, in Tramin und Kurtatsch.	Maran, Ivo; Morandell, Stefan	2011
Auf den Spuren des Bosa. Weininsel Sardinien.	Usai, Raffaella; Volckamer, Jobst von; März, Andreas	2011
Gute Sachsenweine mit Adelsprädikat. Schloss Proschwitz. Der Kellerschatz von Schloss Proschwitz bereicherte unlängst eine Big Bottle Party der Fachwelt auf der Hamburger Elbchaussee. Hüter der edlen Weine aus Sachsen ist Dr. Georg Prinz zur Lippe.		2011
Jenseits vom Ballermann. Mallorca. Die Wiege unserer Gastronomie- und Weinkultur liegt im Mittelmeerraum, und die Balearen sind dessen Nabel. Mallorca, seine Geschichte, seine Küche und seine Wirtschaft sind eng mit dem Weinbau verflochten. Deshalb: Ab auf die oft verkannte Insel. Text: Bartolomé Sánchez. Fotos: Heinz Hebeisen.	Sanchez, Bartolomé; Hebeisen, Heinz	2011
Die Abtrünningen. Katalonien. Lange Jahre wurde das Gebiet im Nordosten Iberiens politisch kujoniert. Kein Wunder, dass sich viele Katalanen heute als eigenständige Nation verstehen. Wir bereisen sechs regionale Terroirs, die noch nicht in aller Munde sind.	Vaterlaus, Thomas	2011
Weinprobe im Kornfeld. Zum 15. Burgunderfest machten sich mehr als 4.000 Besucher in die Wingerte oberhalb von Bad Neuenahr auf.	Lüttgen, Christoph	2011
Inselweinbau am Wendepunkt. Kykladen. Nachdem der Weinbau auf diesen griechischen Inseln unter dem Tourismus zunächst litt, zieht er mittlerweile daraus Nutzen. Aber er muss die Kosten vermindern, was mit einer zunehmenden Abkehr von der überlieferten Korberziehung einhergeht. Das gefällt nicht allen Winzern. Sie fürchten um eine Jahrtausende alte Tradition.	Malnic, Evelyne	2011
Von der Vielfalt und Gemeinsamkeit individueller Weinmacher. Die 15 Tuinberger Privatweingüter.	Kratz, Sahar F.	2011
Den Winzern über die Schultern blicken. Tage der offenen Weinkeller an Saale-Unstrut.	Lies, Theo M.	2011
Frühling, Meile und mehr. Tage der offenen Weinkeller bieten unglaubliche Vielfalt.	Balzereit, Wolf-Dietrich	2011
Weingut Lützkendorf unter den zehn Besten der Welt.		2011
Unterwegs im Rotweinparadies Ahr. Höhepunkte der Weinkultur. Seit 2010 zeichnet das Deutsche Weininstitut (DWI) 'Höhepunkte der Weinkukltur' aus. Dabei handelt es sich um Orte, die Geschichte und Tradition des deutschen Weinbaus besonders eindrucksvoll dokumentieren. Dazu gehören alte Weinbergslagen sowie historische Kelteranlagen oder traditionsreiche Weinbaugemeinden. Im Folgenden stellt selection zwei besonders attraktive weinkulturelle Ziele an der Ahr vor.		2011
'Qualität ist überraschend gut'. Im Siebengebirge hat die Weinlese begonnen - und die Winzer sind durchaus zufrieden.	Oschmann, Roswitha	2011
'Qualität ist überraschend gut'. Im Siebengebirge hat die Weinlese begonnen - und die Winzer sind durchaus zufrieden.	Oschmann, Roswitha	2011
'Qualität ist überraschend gut'. Im Siebengebirge hat die Weinlese begonnen - und die Winzer sind durchaus zufrieden.	Oschmann, Roswitha	2011
Reigschmeckte oder Weltsorten mit schwäbischer Wahlheimat. Von alten und neuen Rebvarietäten in Württemberg.	Krämer, Christine	2011
Idyll für stressgeplagte Seelen. BEST OF WINE TOURISM AWARD. Dautenheimer Weingut Storr wird für Beitrag zur Dorferneuerung ausgezeichnet. Andreas Riechert.	Riechert, Andreas	2011
Charta Mittelrhein ist mehr als ein Traum. Region soll enger zusammenrücken - Modell nach dem Vorbild der Wachau - Qualität steht im Fokus.		2011

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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