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Die besten Weine Österreichs. Weine auf dem Prüfstand 2001/2002. Nationale und internationale Prämierungsergebnisse. Autoren-Beurteilungen. Siegl, Viktor; Steurer, Rudolf 2001

Österreichs Salon-Weine 2001. Hanten, Christa; Hierl, Tobias 2001

Die Domestizierung des Dionysischen. Zum Bild St. Urbans in der Weingärtnerkultur. Alber, Wolfgang 2001

Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben. Biolek, Alfred 2001

Höllentrunk aus Bacchus' Hexenküche. Ein finsteres Kapitel Weinbaugeschichte: Panscher - Schönen bis zum Exitus. Heger, Helmar M. 2001

Weinheiliger Karl der Große. Liepert, Günther 2001

Weinseller. 2001/02. Kurt, Chandra 2001

Wein und Essen, Essen und Wein. Grundregeln und wie man sie bricht. Wilhelm, Olaf 2001

Internationale Weinbau-Literatur im Internet. [Mitverfasser: Martin Klenert.] Klenert, Martin 2001

Die 100 besten italienischen Weißweine. Anderson, Burton 2001

Vini d'Italia. Gambero Rosso. Deutsche Ausgabe. 2001. 2001

Spaniens Weine 2001/02. Read, Jan 2001

Der neue Weinatlas. Länder, Lagen, Qualitäten, Trauben, Traditionen, Produzenten, Etiketten. Johnson, Hugh / 1939- 2001

Sonnenküche und Wein. Alltagsrezepte und dazu passende Weine aus Spanien, Frankreich und Italien. Matthews, Renate; Korak, Martina; Kropf, Peter 2001

Weinwanderungen in Niederösterreich. Weinviertel, Carnuntum, Thermenregion. Dähnhard, Wolfgang 2001

Clarke's kleiner Weinführer 2002. Clarke, Oz 2001

Probieren Sie Sachsen. Ein Brevier sächsischer Weinkultur und Küchentraditionen. Kleines Wein-, Koch- und Lesebuch. Mit einem Beitrag von Reinhard Lämmel und sächsischen Rezepten von Chefköchen und Küchenmeistern im 'Verein Dresdner Köche 1872'. Pardun, Helmer; Lämmel, Reinhard 2001

Wein mit allen Sinnen. Verkosten, bewerten, genießen. Basset, Gérard 2001

Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben. Biolek, Alfred 2001

Die Weinwelt der Barriques. Mit Beiträgen von Pascal Chatonnet [u.a.]. Fotos: Rudolf Lantschbauer. Lantschbauer, Rudolf; Redl, Gerhard; Schönberger, Günther 2001

Museale Weinlandschaft. Fränkisch-württembergische Weinkultur findet man unweit von Schwäbisch Hall im Hohenloher Freilandmuseum Wackershofen. Dort wurde eine bewirtschaftete Weinlandschaft mit Rebhang und typischen Wengerterhäusern, Keltern und einer Besenwirtschaft so authentisch aufgebaut, daß man sich mitten in ein echtes idyllisches Weingärtnerdorf versetzt fühlt. Kallenberg, Dorothea 2001

Hachette-Weinführer Frankreich 2002. 2001

Weinguide Deutschland. Gault Millau. 2002. Chefredaktion: Armin Diel, Joel B. Payne. Diel, Armin / 1953-; Payne, Joel B. 2001

Das kleine Ingelheimer Rotweinbuch. Mit 10 Rezepten von Michel König und Texten von Angelika Schulz-Parthu. König, Michel; Schulz-Parthu, Angelika 2001

Rhônetal. Supp, Eckhard / 1950- 2001

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