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Wein und Gesundheit. Krönig, Bernd; Goedecker, Doris 2013

Lieber erst im Paradies genießen. Der Wein wird in vielen Religionen eher skeptisch beurteilt. Sachse-Weinert, Martin 2013

Die leichten Weine. Sie gelten als Fliegengewichte und dürfen daher im Konzert der grossen Gewächse nicht mitspielen: Weine mit weinig Alkohol. Wir lieben (und trinken) sie dennoch. Wenn sie feingliedrig, raffiniert und schwerelos sind wie Elfen. Elf Plädoyers für den unbeschwerten Genuss. 2013

Kleines Land - großer Wein. Österreichs Wein im Kontext der weiten Welt. Pleil, Josef 2013

Technikboykott, Lagenmythos und Esoterik? Zukunftsszenarien des österreichischen Weinbaus. Regner, Franz 2013

Künstliche Paradiese. Der Rausch der Literaten. Heidegger, Gerald 2013

Moderater Weingenuss - weniger Depressionen. Deutsche Weinakademie (DWA). 2013

Wein über den Wolken: auf Reiseflughöhe können Weine anders schmecken - aber die Weineinkäufer der großen internationalen Airlines wissen, wie sie ihren Passagieren auch unter überirdischen Bedingungen höchste Genüsse bieten. Freitag, Michael 2013

Deutscher Riesling: eine Weinweltreise. Der deutsche Riesling war lange Jahre ganz unten - auch in den Weinregalen und auf den Weinkarten der Welt. Hierzulande leidet er immer noch ein wenig an seinem angestaubten Image. Doch in den letzten Jahren kommt er aus seiner dunklen Ecke ans Licht: Auf Planet Riesling hat sich enorm viel getan, und um das zu erleben, müssen wir reisen. Pigott, Stuart 2013

Gräuel und Satanswerk: das Alkoholverbot im Islam. Schwelle, Wolfgang P. 2013

Koscher oder gojisch: das Judentum und der Alkohol. Schwelle, Wolfgang P. 2013

Tendenz zur Abstinenz: der Hinduismus, der Buddhismus und das Trinken. Schwelle, Wolfgang P. 2013

Gesundheit als neuer Wohlstandszyklus?: in den letzten Jahren konnten wir eine starke Zuwendung der Verbraucher zu regionalen Produkten und einer, auf den ersten Blick unerklärbaren neuen Hinwendung zum Landleben und zur Region feststellen. Kolesch, Hermann 2013

Wein kommt im Alltag an: junge Weintrinker bestimmen den asiatischen Weinmarkt und sorgen für Wachstum. Wein schüttelt sein Image als reines Luxusprodukt ab. Für Weinproduzenten ist die Präsenz im Lande ein entscheidender Erfolgsfaktor. 2013

In kleineren Gaben belebend : Anmerkungen zur Ambivalenz von Weinseligkeit und überhaupt jeden Rausches Kremers, Helmut 2013

100 Tipps für Weinkenner und solche, die es werden möchten. Helbach-Grosser, Susanne; Knoll, Rudolf 2013

Captain Cork. Das ultimativ andere Weinbuch. Balcerowiak, Rainer; Klimek, Manfred 2013

Felsen und Burgen, Wasser und Wein: 180 Jahre gastliches Ahrtal und Bad Neuenahr-Ahrweiler. Haffke, Jürgen 2013

Toskana: im Herzen Italiens. Plus 5 große Reisekarten. [Text: Rita Henss. Exklusiv-Fotogr.: Christina Anzenberger-Fink & Toni Anzenberger]. Henß, Rita; Anzenberger-Fink, Christina Maria 2013

The influence of gender on wine purchasing and consumption. An exploratory study across four nations. Forbes, S. L. 2012

Große Trinkhalle des Volkes. Franzosen kaufen weniger Wein, durstige Asiaten verhindern Krise. Brändle, Stefan 2012

Weinbau und Weingenuss in römischer Zeit an Mosel und Rhein. Decker, Karl-Viktor 2012

"Ein guter Wein erzählt immer eine Geschichte". Weinsommelier Matthias Schäfer erklärt, worin die Vorzüge großer Weine liegen ... Röding, Dominik 2012

Wein in Griechenland und Rom. Standage, Tom 2012

Das Geheimnis der Weingräfin. Wein, Lieder & Glauben am Mittelrhein um 1497. Historischer Roman. Schaaf, Norbert F. 2012

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