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Die Underdog-Region : das Anbaugebiet Côte des Bar liegt im Süden der Campagne ...
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Dominé, André / 1946- |
2020 |
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Frankreich
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2020 |
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Mehr und etwas weniger : die Weinernte 2020 dürfte leicht über dem Vorjahr, aber unter dem langjährigen Durchschnitt liegen
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2020 |
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Deux princes en voyage aux sources du vin : une histoire des fontaines de vin en Bourgogne et ailleurs
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Knoth, Karoline |
2020 |
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Wein der dritten Art : Beaujolais Renaissance
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Bichsel, Rolf |
2020 |
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Das Jura
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Heinzelmann, Ursula |
2020 |
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Bio wird royal : mit Biodynamie stößt Bordeaux in neue Dimensionen vor ...
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Dominé, André / 1946- |
2020 |
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Wein & Krieg : Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum
| Elfte Auflage |
Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2019 |
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Engagement auf vielen Ebenen
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Grasmück, Gabriele |
2019 |
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Reben auf der Flucht : Das zunehmende heiße und trockene Wetter vertreibt traditionnelle Weinsorten aus Frankreich
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Federl, Fabian |
2019 |
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Der Hermitage : ... ist einer der berühmtesten Weine Frankreichs. Zwar war seine rote Version bereits im 17. Jahrhundert hochgeschätzt, diente aber ab 1750 als Verschnittpartner der besten Bordeaux-Châteaux ...
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Dominé, André / 1946- |
2019 |
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Schaumwein
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2019 |
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Atlas historique du vin en France : de l'Antiquité à nos jours
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Lecoutre, Matthieu; Piolet, Hugues |
2019 |
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Wilde Natur : es scheint, als würde die Natur der Ardèche nicht nur Urlauber begeistern, sondern auch Winzer inspirieren ...
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Dominé, André / 1946- |
2019 |
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Zehn Generationen - Die Maison Louis Latour. Innerhalb von zwei Jahrhunderten hat sich die Maison Louis Latour aus kleinen Anfängen zu einem der angesehensten Weinhandelshäuser Burgunds entwickelt ... Von Armin Diel. Fotos: Marco Grundt.
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Diel, Armin / 1953-; Grundt, Marco |
2018 |
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Les pieds dans l'eau et la tête au soleil ... Das Roussillon ist das älteste Weinanbaugebiet auf französischem Boden, denn bereits vor 2800 Jahren brachten die Griechen die Reben mit.
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2018 |
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Gaillac & Co. Vergessenes Wunderland.
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Bichsel, Rolf |
2018 |
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Familientradition. Seit fast zweihundert Jahren wird die Domaine Faiveley in Nuits-Saint-Georges vom Vater auf den Sohn vererbt. Mit ihrem Sitz in Nuits-Saint-Georges ist die Maison Faiveley das einzige alt eingesessene burgundische Handelshaus, das nicht in Beaune residiert ... Von Arnim Diel. Fotos: Marc Volk.
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Diel, Armin / 1953-; Volk, Markus; Volk, Marc |
2018 |
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Frauensache : wir stellen ihnen zehn engagierte Winzerinnen aus dem Midi vor ...
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Dominé, André / 1946- |
2018 |
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Mouton bleibt Mouton. Eine neue Familiengeneration schreibt ... die Legende von Château Mouton Rothschild fort ... Von Christian Volbracht. Fotos: Johannes Grau und Marco Grundt.
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Volbracht, Christian / 1945-; Grau, Johannes; Grundt, Marco |
2018 |
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Ich bin ein alter Grüner! Jean Berthet-Bondet ist wunschlos glücklich. In nur 30 Jahren hat der ehemalige Grüne und Wein-Quereinsteiger es geschafft, eine Domäne von Weltruf aufzubauen. Er gehört nicht nur zu den wichtigsten Produzenten von Château-Chalon, einer gesuchten Rarität, sondern auch von anderen flüssigen Jura-Spezialitäten.
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Bichsel, Rolf |
2018 |
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Château Margaux - Ein neues Kapitel ... Nach dem Tod des legendären Direktors Paul Pontallier im März 2016 hat nun mit Philippe Bascaules eine Ära auf Château Margaux begonnen. Von Stefan Pegatzky. Fotos: Marco Grundt.
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Pegatzky, Stefan; Grundt, Marco |
2018 |
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Haben Sie eine Bank geplündert? Das nur acht Hektar große Weingut Ausone in Saint-Émilion, als Premier Grand Cru Classé A eingetragen, gehört zu den zwei, drei absolut legendärsten Gütern der Welt ... Besitzer ist seit über drei Jahrhunderten die gleiche Familie, heute vertreten durch Alain Vauthier. Interview: Barbara Schroeder. Fotos: Rolf Bichsel.
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Schroeder, Barbara; Bichsel, Rolf |
2018 |
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Bourgogne(s) viticole(s). Enjeux et perspectives historiques d'un territoire. Hrsg.: Serge Wolikow [u.a.]
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Wolikow, Serge / 1945- |
2018 |
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Histoire des vins de France
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Pacaud, Serge / 1950- |
2017 |
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