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Müller-Thurgau: Eine erfolgreiche Verwechslung
| nicht Riesling und Silvaner sind die Eltern der erfolgreichsten Neuzüchtung des 20. Jahrhunderts, sondern Riesling und Madeleine Royale. Die frühreife Sorte hat ihre besten Zeiten hinter sich, neue Chancen bieten sich in kühlen Gebieten
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Keller, Stefan |
2025 |
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Grandiose Perlen
| elegant, lebendig, vielseitig und hochklassig - so sieht Österreichs Sektlandschaft aus ...
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Lindemann, Ilka |
2025 |
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Best of STK - neue Maßstäbe für Sauvignon Blanc
| beim Single Vineyard Summit im österreichischen Grafenegg präsentierten auch die Steirischen Terroir & Klassik Weingüter (STK) ihre aktuellen Riedenweine ...
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Dejnega, Daniela |
2025 |
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Wein als Wirtschaftsfaktor
| Wertschöpfungsstudie - Österreich : Wein ist in Österreich weit mehr als ein Genussmittel, sondern wichtiger Teil der Kultur und ein bedeutender Wirtschaftsfaktor - insbesondere für den ländlichen Raum. Das zeigt eine neue Wertschöpfungsstudie der Economica GmbH ...
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2025 |
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Chardonnay auf diversen Unterlagensorten : 21-jährige Langzeitstudie mit 31 Unterlagen (Teil 1)
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Mehofer, Martin |
2024 |
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Letzte Lücke geschlossen
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Speicher, Sascha |
2024 |
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Die Umwelt fest im Blick
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Kern, Paul |
2024 |
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Orangewein als gesunde Alternative? : Auswirkung einer Maischgärung auf den Flavonolgehalt : der Trend hin zu "natürlichen" Weinen ist auch in Österreich schon lange angekommen ...
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Ihl, Nikolaus |
2024 |
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Mehrumsätze mit Augmented Reality : ungenutztes Potenzial im Weintourismus? : Sowohl der Weintourismus als auch Augmented Reality sind weltweite Wachstumsmärkte. Das Bewusstsein für die wirtschaftliche Bedeutung des Weintourismus ist in Österreich sehr präsent ...
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Gross, Dagmar |
2024 |
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Klimawandel-Risiko der Weinbaugebiete : Winemap by Eurac Research : eine interaktive Karte der europäischen Weinbaugebiete von Eurac Research wurde dank einer neuen Studie um Daten zu Weingärten und Klimawandel erweitert
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2024 |
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Klassifizierung von Gewächsen und Lagen in der Geschichte
| Österreich und Frankreich im Vergleich : in der Diskussion zur Klassifizierung von Weinbergslagen lohnt es sich, den Blick in die Geschichte zu richten. In Frankreich wurden Lagen nach ihrer Anbaueignung und dem Einfluss des Winzers klassifiziert ...
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Friedberger, Johannes |
2024 |
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Mut und große Ideen
| als Wein- und Schlemmer-Paradies ist die Südsteiermark ein beliebtes Ziel für Weinliebhaber. Wir haben das Weingut Neue Heimat am Sernauberg in Gamlitz besucht ...
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Lindemann, Ilka |
2024 |
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Local Heroes
| Österreich gehört zu den dynamischsten Weinländern mit vielen kleinen, oft nachhaltig, biologisch oder biodynamisch arbeitenden Erzeugern ...
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Lindemann, Ilka |
2024 |
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Die Haptik von Weinetiketten : Auswirkungen auf die Geschmackserwartung österreichischer WeinkonsumentInnen
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Nutta, Anna; König, Bettina |
2024 |
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Weinbau in einer Bierregion : Weingut Christian, Mehrnbach, Österreich : das Innviertel in Österreich ist eine typische Bierregion. Doch das hielt die Freunde Christian Größlbauer und Christian Pumberger nicht davon ab, genau dort ein Weingut von null aufzubauen, inklusive eines eigenen Restaurants
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Kesel, Melina |
2024 |
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Verlieren Österreichs Weine ihre Aromatik? : Vergleich von Weinen aus Montenegro und Österreich : verliert Österreich wegen des fortschreitenden Klimawandels sein aromatisches Profil als Cool-Climate-Region? ...
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Philipp, Christian |
2024 |
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Welche Unterlage für Chardonnay? : 21-jährige Langzeitstudie mit 31 Unterlagsrebsorten (Teil 2)
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Mehofer, Martin |
2024 |
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Weinbauverband legt Bilanz
| Delegiertenversammlung des österreichischen Weinbauverbands : der Bericht zur aktuellen Weinwirtschaftssituation und der Tätigkeitsbericht des Weinbauverbands standen im Mittelpunkt der diesjährigen Delegiertenversammlung ...
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Kaltzin, Walter |
2024 |
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Die Kauf- und Zahlungsbereitschaft von Konsument:innen für ökologisch zertifizierte Weine in Österreich
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Haltschuster, Julia; Ziniel, Wolfgang |
2024 |
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Exportrekord trifft Lagen-Zwist
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Neske, Matthias |
2024 |
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Weine mit Geschichte und Zukunft
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Heinzinger, Andrea |
2024 |
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Bremsen für den Reifeverlauf : Maßnahmen zur Reduktion des Zuckergehalts in den Beeren : die Auswirkungen des Klimawandels stellen Winzer vor immer neue Herausforderungen. Neben dem Auftreten von neuen Schädlingen und Extremwetter zählt ein immer früherer Reifezeitpunkt zu den Problemen ...
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Mehofer, Martin |
2024 |
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Das Leseverfahren als Differenzierungsmerkmal österreichischer Weine
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Moser, Melanie; Stoll, Judith |
2024 |
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"Internationalität mit Bodenhaltung"
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Schumann, Janek |
2023 |
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Zweigelt vom Neusiedler See : eine Kostprobe von 64 Weinen : der Zweigelt ist Österreichs populärster Rotwein ...
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Gesellmann, Hans Martin |
2023 |
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Rundumadum: Im Weinland der Superlative : Hoch hinauf und tief hinab in der österreichischen Weinszene
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Bieber, Ernst |
2023 |
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Bio- und/oder Nachhaltigkeitszertifizierung im österreichischen Weinbau : eine empirische Betrachtung der Entscheidungsfindung anhand ausgewählter Betriebe
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Prucha, Martina |
2023 |
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Für die Ewigkeit : Lagen klassifizieren in Österreich
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2023 |
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Österreichische Winzersekte
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Eder, Christian |
2023 |
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Insgesamt stabil
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Speicher, Sascha |
2023 |
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Dem Grünen Veltliner ähnlich und trotzdem eigenständig : Untersuchungen zur St. Georgener Rebe : im Jahr 2000 per Zufall entdeckt und als Muttersorte des Grünen Veltliners historisch bedeutend, schlägt die St. Georgener Rebe den Weg in die Zukunft des Weinbaus ein ...
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Gangl, Helmut |
2023 |
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Österreich: Startklar für Lagenklassifizierung : vor 30 Jahren löste die Vereinigung Österreichische Traditionsweingüter einen Prozess aus, der nun zu einer landesweiten Neustrukturierung führt ...
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Keller, Stefan |
2023 |
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Auf dem Weg zur Spitzen-Rebsorte : Aromastoffe des Blaufränkisch - Teil 2 : das Aroma von Blaufränkisch-Weinen wird besonders durch die Substanzen C13-Norisoprenoide, Monoterpene und Rotundon charakterisiert ...
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Schlögl, N.; Philipp, Ch. |
2023 |
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Strategische Markenführung in der Weinwirtschaft : Herausforderung der Alleinstellung und Anerkennung : in der emotional aufgeladenen Weinbranche hängt der Verkaufserfolg für viele Winzer maßgeblich von einer erfolgreichen Marke ab ...
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Dressler, Marc |
2022 |
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Das Jahr des Grünen Veltliners : auf ein solches Jahr hat Österreichs Paradesorte lange gewartet ...
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Speicher, Sascha |
2022 |
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Die Österreichischen Traditionsweingüter : Festschrift zum 30-jährigen Gründungsjubiläum
| = The Österreichische Traditionsweingüter : Festschrift celebrating the thirtieth anniversary of their founding
| 1. Auflage |
Werfring, Johann |
2022 |
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Gesichter des Weins in Österreich
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Dejnega, Daniela; Fieber, Christina; Fischer, Juliane; Supp, Eckhard |
2022 |
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Namenshistorie von Limberger und Lemberger : Teil 3: Blaufränkisch-Synonyme : heute ist der Blaufränkisch in Deutschland fast ausschließlich als Lemberger bekannt. Historischen Aufzeichnungen zufolge wurde die Sorte von Österreich als Limberger ins Nachbarland importiert ...
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Friedberger, Johannes |
2022 |
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Die Namenshistorie des Blauen Portugiesers : Teil 4 der geschichtlichen Namensgebung : entgegen ihrem Namen stammt die Rebsorte Blauer Portugieser höchstwahrscheinlich aus Österreich, nicht aus Portugal ...
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Friedberger, Johannes |
2022 |
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Alternativ und trotzdem mit Banderole? : Herausforderung für das Marketing : die rotweiße Banderole für österreichischen Qualitätswein gilt als eines der besten Marketinginstrumente der Weinwelt ...
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2022 |
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Entwicklung Weisswein und Rotwein
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2022 |
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Rotweine in der österreichischen Monarchie : Teil 1: Namensgeschichte der Rotwein-Sorten : das Weinland-Österreich - in der Geschichte ist damit vor allem Niederösterreich gemeint - war zur Zeit der Monarchie ein klassisches Weißweinland ...
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Friedberger, Johannes |
2022 |
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Das österreichische Roséwein-Kochbuch
| 1. Auflage |
Sluga, Taliman |
2021 |
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Blick ins Weinglas : Poesie und Prosa über den Wein
| 1. Auflage |
Dautel, Ernst |
2021 |
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Dahaam bei Veltiners
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Mangold, Matthias F. |
2021 |
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Die Geschichte der Namensgebung österreichischer Rebsorten
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Friedberger, Johannes |
2021 |
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Weinbräuche in Österreich
| Erste Auflage |
Werfring, Johann |
2021 |
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Schloss Gobelsburg : Weinkulturerbe Österreichs
| 1. Auflage |
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2021 |
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Entstehung der Sommellerie in Österreich
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Burian, Gabriele |
2020 |
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Die nächste Stufe : ... Weißweine vom Leithaberg ...
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Speicher, Sascha |
2020 |
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Bühne frei für bio
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Dejnega, Daniela |
2020 |
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Carnuntum ist anders : es lebe der Unterschied : das kleine österreichische Weinbaugebiet Carnuntum bietet eine solche charaktervolle Vielfalt, wie kaum eine andere Region ...
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Lindemann, Ilka |
2020 |
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Das Frühmittelalter : Kontinuitäten und Neubeginn
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Winckler, Katharina |
2020 |
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Weinstädte und Weinmärkte
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Opll, Ferdinand |
2020 |
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Ungeld und Schaumweinsteuer
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Rauscher, Peter |
2020 |
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Der Anteil Österreichs am europäischen und weltweiten Weinmarkt
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Klinger, Willi |
2020 |
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Kommunikation von Wein aus Österreich
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Muhr, Dorli |
2020 |
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Alkohol, die Volksdroge Nummer eins
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Musalek, Michael; Scheibenbogen, Oliver; Grohmann, Christiane |
2020 |
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Vom koscheren Wein zum jüdischen Beitrag zur österreichischen Weingeschichte
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Etzlstorfer, Hannes |
2020 |
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Weinbau und Architektur in Österreich
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Rauscher, Peter; Thuswaldner, Barbara |
2020 |
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111 Weine aus Österreich, die man getrunken haben muss
| Aktualisierte Neuauflage |
Dejnega, Daniela; Schrampf, Luzia; Fassbinder, Tobias |
2020 |
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The wines of Austria
| 2nd ed. |
Brook, Stephen |
2020 |
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Steirische Weinstrasse : schmale Straßen winden sich hier entlang steiler Hänge und durch liebliche Täler - und überall kann Wein verkostet werden
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2020 |
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Kärnten : die Route schlängelt sich durch Österreichs sonnigen Süden, erreicht die Grenzen Slowenien und Italien und ist geprägt von jungen Weingütern
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2020 |
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Weinbau und Klimawandel in Österreich
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Eitzinger, Josef |
2020 |
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Geschichte des Weinbaus in Bludenz und die Auswirkung von Mikroklimata auf den Weinbau im Bodenseeraum in der frühen Neuzeit
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Bitschnau, Hieronymus |
2020 |
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Willi Bründlmayers Gespür für guten Stoff : er ist ... einer der maßgeblichen Weinpioniere Österreichs ...
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Lindemann, Ilka |
2020 |
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Autochthone Rebsorten
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Regner, Ferdinand |
2020 |
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Winzergenossenschaften in Österreich
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Kutscher, Walter |
2020 |
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Weinbau im Nationalsozialismus
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Langthaler, Ernst |
2020 |
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Der Einfluss des Zerfalls der Habsburgermonarchie
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Vocelka, Michaela; Vocelka, Karl |
2020 |
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Österreichischer Sekt, geboren 1842
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Kutscher, Walter |
2020 |
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Weinbauflächen, Produktionsmengen, Verbrauch
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Sandgruber, Roman |
2020 |
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Von der Stockkultur zur Hochkultur
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Moser, Peter |
2020 |
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Vinifikation und Kellertechnik von den Römern bis ins 19. Jahrhundert
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Moosbrugger, Michael |
2020 |
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Der Aufschwung des österreichischen Weissweins
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Siegl, Viktor |
2020 |
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Der Aufschwung des österreichischen Rotweins
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Werfring, Johann |
2020 |
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Bodenkenntnisse : die Entwicklung des Bioweinbaues
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Schmücking, Jürgen |
2020 |
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Import und Export in der Habsburgermonarchie
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Vocelka, Michaela; Vocelka, Karl |
2020 |
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Absatzwege des Weins : die Vermarktung im Wandel vom 19. zum 21. Jahrhundert
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Postmann, Klaus |
2020 |
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Weinbräuche und Volkskultur
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Werfring, Johann |
2020 |
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Die schönsten Weinrouten: Deutschland, Österreich, Schweiz
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Benstem, Anke; Henß, Rita; Lammert, Andrea |
2020 |
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Wein in Österreich : die Geschichte
| 2., aktualisierte Auflage |
Klinger, Willi; Vocelka, Karl; Vocelka, Michaela |
2020 |
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Belastung und Beanspruchung im Weinbau
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Allacher, Christian; Technische Universität Wien |
2020 |
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Westliches Weinviertel : geschichtsträchtig und genussreich geht es im Osten Österreichs zu : und immer wieder bieten sich im westlichen Weinviertel schöne Blicke über die Donau
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2020 |
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Gemeinsam stark, zusammen besser : Winzergenossenschaft im Höhenflug
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Kowarik, Birgit |
2020 |
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Gesteine und Böden : naturräumliche Voraussetzungen
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Heinrich, Maria; Wieshammer, Gottfried |
2020 |
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Weinbau von der kleinen Eiszeit bis zum Zeitalter des Klimawandels
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Formayer, Herbert |
2020 |
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Kultivierung der Rebsorten seit dem 19. Jahrhundert
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Regner, Ferdinand |
2020 |
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Wein in der Urgeschichte und Römerzeit von der Natur- zur Kulturpflanze
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Urban, Otto H. |
2020 |
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Weinbau in Österreich im Mittelalter
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Vocelka, Michaela; Vocelka, Karl |
2020 |
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Kulturtechnik, Betriebsformen und Arbeitsorganisation
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Landsteiner, Erich |
2020 |
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Weinrecht in Österreich
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Heinrich-Lenz, Andreas |
2020 |
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Der Weinskandal : Genesis und Folgen
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Postmann, Klaus |
2020 |
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Weinhandel im Spätmittelalter und in der Frühen Neuzeit
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Rauscher, Peter |
2020 |
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Weinkonsum in der Ständegesellschaft (spätes Mittelalter bis 18. Jahrhundert)
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Rauscher, Peter |
2020 |
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Die Ess- und Trinkkultur im Laufe der Jahrhunderte
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Vocelka, Michaela; Vocelka, Karl |
2020 |
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Wein in Dichtung, Theater, Musik und Film
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Vocelka, Michaela; Vocelka, Karl |
2020 |
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Weinbau als Studienfach
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Wiltsche, Peter; Forneck, Astrid |
2020 |
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Weinbauschulwesen und Berufsausbildung
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Pleil, Josef |
2020 |
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