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Karl der Große. Der Weinbau auf seinen Gütern und das 'Capitulare de villis'. 1200 Jahre Straußwirtschaft? Festansprache, gehalten am 4. März 1994 im Krönungssaal zu Aachen.	Staab, Josef	1994
Rheingau pur. Kunst, Wein, Gastlichkeit.	Ambrosi, Hans; Blum, Wolfgang	1994
Das Capitulare de villis und die Rebenkränze : von 'Kapiteln', scharfen Messern und uralten 'EG-Verordnungen'	Gros, Leo / 1951-	1994
Berliner und märkischer Wein und Glaßbrenners Erfahrungen.	Prüfer, Hannelore	1994
Hecken- und Straußwirtschaften in Braubach.	Bindczeck, Richard / 1927-	1994
Aus der Literatur für die Straußwirtschaft abgezwackt.	Becker, Gerhard	1994
Der Weinkönig von Herrnberg. Weinbau, Menschen, Buschenschenken in der Südoststeiermark.	Strallhofer-Hödl, Heidelore	1993
150 Jahre Weinstube Zur Kiste, 100 Jahre Bräuninger, Stuttgart 1843-1993. Hrsg. von Wilhelm Bräuninger.	Bräuninger, Wilhelm	1993
Herzog Moritz bestätigte Privileg. Ausschank von fremden Weinen im Ratskeller [Zeitz] erlaubt.	Wilde, Gunther	1993
Gemeindekeller und Gemeindetrunk im alten Höngg.	Sibler, Georg	1993
... und der Klosterwein den müden Wandrer labt. ... Geschichtliches über den Grafschafter Klosterkeller.	Kloidt, Paul Dieter	1993
Die schönsten Weinstraßen der Welt. Der Kulturreiseführer zu Winzern und Wirten.	Baumgärtel, Helga	1992
Wo's Sträuß'che hängt, werd ausgeschenkt. Ein Wegweiser für Weinfreunde und Schnutedunker entlang der Rheingauer Riesling-Route.	Witte, Hedwig; Ambrosi, Hans; Becker, Gerhard; Holschier, Ursula	1992
Badische Winzer- und Vesperstuben.	Grosse, Klaus-Jürgen	1992
Wein-Oase im Bier-Mekka. Edle Tropfen von Rhein und Mosel in Berlin.	Franke, Lars	1992
Südtirol. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Der gastronomische und kulinarische Ratgeber mit ausgewählten Hotel- und Restaurant-Empfehlungen.	Koeppen, Ulrich	1992
Einkehr beim Rheinhessenwein. Ein weingastronomischer Führer durch das größte deutsche Weinanbaugebiet.	Koch, Hans-Jörg / 1931-	1992
Die Mutter der Weinstraße. Weinbau, Menschen, Buschenschenken in der Südsteiermark.	Strallhofer-Hödl, Heidelore	1992
Weinführer Mittelrhein mit Ahr-Rotweinstraße und Lahn. Ein Führer durch die Hotels, Restaurants und Weingüter entlang des Rheins, der Ahr und der Lahn.		1991
Badische Winzer- und Vesperstuben.	Grosse, Klaus-Jürgen	1991
Die Reblaus. Der Wiener und sein Heuriger. Mit einem lukullischen Exkurs von Christoph Wagner.	Hamtil, Kurt; Hauenstein, Christian; Wagner, Christoph	1991
Menzers Griechische Weinstube 'Zur Stadt Athen'.	Neser, Karl Heinz	1991
Weingastronomischer badischer Reiseführer.	Roschach, Hans	1991
Die Reblaus. Der Wiener und sein Heuriger.		1991
Die Weinstuben des Elsaß. Mit 40 Rezepten und 160 Fotos von Armin Faber.	Siebeck, Wolfram; Faber, Armin	1991

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