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Alter Moselwein im Ratskeller zu Bremen.
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Krötz, Karl-Josef |
1991 |
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Das Weinstubenbuch für die Deutsche Weinstraße. 72 ausgewählte Weinstuben, Weinlokale und Gutsausschänke. Alle Fotos von Margit Tabel-Gerster.
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Sablerolles, Friederike |
1991 |
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Die Weinstuben des Elsaß. Mit 40 Rezepten und 160 Fotos von Armin Faber.
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Siebeck, Wolfram; Faber, Armin |
1991 |
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Alm und Wein. Aufsätze aus Rechts- und Wirtschaftsgeschichte. Hrsg. von Louis Carlen und Hans Constantin Faussner.
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Grass, Nikolaus |
1990 |
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Zum ius propinandi (propinationis). Das Weinschankrecht österreichischer Klöster vornehmlich im Mittelalter, unter besonderer Berücksichtigung von Wien, Nieder- und Oberösterreich.
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Grass, Nikolaus |
1990 |
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Der Wein und die Gastronomie.
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Monod, Flavien |
1990 |
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Wein-Franken. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Der gastronomische und kulinarische Ratgeber mit ausgewählten Hotelempfehlungen.
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Freihold, Jochen; Griebel, Hubert; Weisensee, Bernhard |
1990 |
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Buschenschank - eine alte Hauertradition.
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1990 |
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Weinausschank und Weinbau im Bayerischen Wald in früheren Zeiten. Hrsg. von Werner Pohl.
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Pohl, Werner |
1990 |
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Propinationsrecht und Weinschank von Pfarreien und Säkularkapiteln in Österreich.
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Grass, Nikolaus |
1990 |
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Weinbau in Nonnenhorn - von Torkel- und Schankordnungen und vom Weinzehnt.
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Köberle, Fritz |
1990 |
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Deutschlands Weinmekka an der Weser. [Ratskeller in Bremen.]
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Jung, Markus |
1990 |
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Der Wiener Heurige. Geschichte und Geschichten.
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Sinhuber, Bartel F. |
1990 |
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Legionäre liebten den Rebensaft. Weinhändler Carus hat in Castra Bonnensia viel zu tun.
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Wagemann, Fritz Edmund |
1989 |
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Das Ausschenken von Südtiroler Wein auf St. Georgenberg.
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Naupp, Thomas |
1989 |
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Alte Gasthäuser in den 13 Gemeinden der Verbandsgemeinde Wörrstadt und Geschichten von und über den Wein. Hrsg. anläßlich des 10. Weinfestes der Verbandsgemeinde Wörrstadt im Jahre 1989 in Wörrstadt.
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Klug, Ernst |
1989 |
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Toskana. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Der gastronomische und kulinarische Ratgeber mit ausgewählten Hotelempfehlungen.
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1989 |
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Wein nicht nur zum Törggelen. Weinland Südtirol in neuem Licht.
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Riebschläger, Helmut |
1989 |
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Wiener Heurigenführer. Die Original-Buschenschenken.
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Steurer, Rudolf |
1989 |
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Wo's Sträußche hängt, werd ausgeschenkt. Ein Wegweiser für Weinfreunde und Schnutedunker entlang der Rheingauer Riesling-Route.
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Witte, Hedwig; Ambrosi, Hans; Becker, Gerhard; Holschier, Ursula |
1989 |
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Wein und Latein waren fein bei den Brüdern Klöcker am Rhein. Zum Tode zweier Originale, den 'Besitzern a.D.' der Kinkelstuben.
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Kraus, Gottfried |
1988 |
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Weinselige Stadt Feldkirch.
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Vallaster, Christoph |
1988 |
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Winzer und Weinschänken im Spaargebirge.
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Böhme, Werner / 1937- |
1988 |
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Historische Weinkeller im Frankenland. Bilder von Harald Schmaußer.
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Nöth, Ernst; Schmaußer, Harald |
1988 |
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20 Weindörfer an der Saale.
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Coburger, Dieter |
1988 |
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