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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Das Priorat und seine starken Typen ... Mit der pittoresken, fast schon lieblichen Anmut mancher Weinregionen hat das Priorat wenig gemein. Stattdessen wirkt es schroff, fast abweisend und übt doch zugleich eine faszinierende Anziehung aus. Um den felsigen Böden und den außerordentlichen klimatischen Bedingungen Weine mit klarer Persönlichkeit abzuringen, braucht es Kraft und Durchsetzungsvermögen. Das gilt für die Reben enbeso wie für die Winzer. Von Kristine Bäder. Fotos Rui Camilo.
Bäder, Kristine; Camilo, Rui
2016
Scheu wie Scheurebe. Georg Scheu, der "Altmeister des deutschen Weinbaus" im Spiegel seiner Zeit.
Deckers, Daniel / 1960-
2016
Deutschlands bester Jungwinzer packt aus. Christian Nett über seine Erfahrungen mit dem Titel "Bester Jungwinzer". Interview mit Wolfgang Hubert.
Hubert, Wolfgang; Nett, Christian
2016
Sarahs Botschaften : aus dem bewegten Leben einer Weinkönigin
Hulten, Sarah / 1991-
2016
Port aus Österreich? Nein, denn Port kann nur aus Portugal kommen. Aber auch im Burgenland sind Rotweine im Stile des Portweins schwer angesagt.
Erler, Jochen
2016
Ein Früh-Burgunder-Klon erobert den hohen Norden. Weingut Kriechel hat Erbmaterial einer Knospenmutation weiterentwickelt.
Au, Beate
2016
Pfingstweinmarkt: Ganz Ahrweiler feiert Theresa. Neue Königin, neue Lieblingsweine, neue Trends.
Geller, Gabi
2016
Winzer: Zu diesem Beruf muss man sich berufen fühlen.
Mix, Petra
2016
Junger Wein begeistern alle. Angebote im Treiser Jachthafen von hoher Qualität - 2015er Weine munden.
Platten-Wirtz, Ulrike / 1965-
2016
Zell feiert mit großem Umzug seinen Wein. Tausende Besucher genießen Weinfest.
2016
Titel: Mit Diadem und Dauerwelle? Von wegen! ; die Fränkische Weinkönigin (2015/2016) Kristin Langmann schaut auf eine großartige Zeit zurück ... Wir trafen die dynmische junge Frau aus Uffenheim in Mittelfranken.
2016
Ampel verunsichert Landwirte und Winzer. Vorgesehene Aufteilung der Zuständigkeiten in zwei Ministerien sorgt auch im Kreis Bad Kreuznach für Diskussionsstoff.
Knaudt, Kurt
2016
Vinothek im Dienheimer Hof kommt gut an. Zwei Partys zum ersten Geburtstag - 150 Flaschenweine von 50 Winzern auf Lager.
2016
Sanders & Sanders: Port und Sherry von der Mosel. Zwei Produkttypen, die dort selten anzutreffen sind, will Familie Sanders in einem kleinen Ort im Anbaugebiet Mosel vermarkten. Die Besonderheiten des Konzeptes sind nicht nur Portwein und Sherry aus Deutschland, sondern auch die Tradition des Klosters, die erhalten werden soll.
Lehna, Britta
2016
Nachlese: Das Weinjahr 2015 im Saalekreis.
Sommerfeld, Hubertus
2016
"Spätlesen aus der Chemieküche". Der Glykol-Skandal im Jahr 1985 und seine Folgen.
Wiczlinski, Verena ¬von¬ / 1970-
2016
Polt muß weinen. Kriminalroman.
Komarek, Alfred
2016
Weinkochbuch Meraner Land. Rezepte rund um den Wein. [Simone Aichner ; Angela Gross ; Lena Plattner].
Aichner, Simone; Gross, Angela; Plattner, Lena
2016
Winzer an der Ahr öffnen ihre Keller. 54 Verkostungen in 18 Betrieben angeboten.
2016
Trink-Empfehlungen: uneinheitliche Standards.
2016
Slow Wine 2016. Italiens beste Weine und Winzer ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD.
2016
Wein - Getreide - Rituale. Ausgrabungen in der spätkeltisch-frührömischen Nekropole Bierfeld "Vor dem Erker", Saarland.
Gleser, Ralf; Fritsch, Thomas
2016
Wein-Bau. Architektur für Tröpflesfans. Mit Natalie Lumpp.
Lumpp, Natalie / 1971-
2016
Wein vom Grünschiefer, vermählt mit Carneol. Erzeuger des edlen 2015ers ist das Weingut Udo Weber aus Monzingen - Präsentation in der Nahewein-Vinothek.
Gräff, Rainer
2016
Die ahr, die Landskrone und das Weingut Nelles.
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