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Baden beim DLG-Preis Gold Extra vorn. Bundesweinprämierung 2013.
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2013 |
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Weinbaulandschaft in der Wahrnehmung von Jugendlichen.
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Petit, Claude |
2013 |
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Trockenmauern als Sachquellen zur Erforschung historischer Terrassenweinberg.
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Petit, Claude; Konold, Werner |
2013 |
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Ernteschätzung 2013: um die 80 hl - ha. Rebjahr eine Herausforderung für die Winzer.
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Jörger, Volker |
2013 |
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Die Kirschessigfliege in Baden-Württemberg. Monitoring 2012.
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Bleyer, Karl |
2013 |
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Phosphonate und Strategien.
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Bleyer, Gottfried |
2013 |
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Artvinum: Weine aus Baden und Württemberg.
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2013 |
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Amtliche Qualitätsweinprüfung 2012.
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Krebs, Herbert |
2013 |
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Zwischen Herd und Weinberg. Koch und Hobbywinzer Manuel Jäger aus Forchtenberg.
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Klein, Regina |
2013 |
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Die Ansiedlung moselromanischer Bevölkerung in Ostfranken und die Einführung des Weinanbaus: ein namenkundlicher Beitrag zur frühmittelalterlichen Landeskunde.
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Andraschke, Joachim |
2013 |
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Wie der Mainriesling in Castell zum Rieslaner wurde. Die spannende Geschichte des Casteller Weinbaus von der Zeit des Wiederaufbaus nach dem Zweiten Weltkrieg bis in den globalisierten Weinmarkt unserer Zeit.
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Kollmar, Philipp |
2013 |
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Noch nie war Frankenwein so gut wie heute. Der aus Mainfranken stammende Weinkritiker Gerhard Eichelmann erklärt, worin sein Engagement für Wein begründet liegt, wie seine Aufgabe als Weinkritiker aussieht und warum fränkischer Wein derzeit in aller Munde ist.
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Röding, Dominik |
2013 |
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Müllerlust statt Müllerfrust: eine Rebsorte feiert 100. Geburtstag ... 1913 wurden die ersten Müller-Thurgau-Reben in Franken gepflanzt. WiM sprach mit Dr. Hermann Kolesch von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim über Vergangenheit und Zukunft der Rebsorte Müller-Thurgau. Das Interview führte Petra Scheller.
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Kolesch, Hermann; Scheller, Petra |
2013 |
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Fränkische Wein-Oscars vergeben. "Best of Gold" Preisverleihung in München.
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2013 |
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Ertrag von Silvaner und Müller-Thurgau reduzieren. Minimalschnitt am Spalier. Erste Ergebnisse aus Franken.
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Schwab, Arnold; Grebner, Eberhard |
2013 |
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Führungen in Keller und Kelter.
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Schwingenschlögl, Peter |
2013 |
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Schätze einer Region: alte fränkische Landsorten.
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Engelhart, Josef |
2013 |
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Wechselbäder notwendig! Das Weinjahr 2013 in Franken.
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Hofmann, Heinrich |
2013 |
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Goethe und der Kitzinger Wein.
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Bauer, Hans |
2013 |
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Unser Wein.
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Mengler, Hermann |
2013 |
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Die Weinhändlerdynastie Hornschuch
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Bauer, Hans |
2013 |
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Der Winzer: Main und Wein.
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Horling, Thomas |
2013 |
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Mit Geduld und Liebe. Das Kulmbacher Ehepaar Gareis erntet edle Tropfen.
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2013 |
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Wein aus Rüdenhausen für Goethe in Weimar.
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2013 |
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"Es möge blühen der Steinberg". Durch die Jahrhunderte haben die Weine aus der weltberühmten Eltviller Lage ihr Spezifikum bewahrt: Allerhöchste Qualität.
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Deckers, Daniel |
2013 |
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Der Rheingauer Weinbau und sein Gottesglaube. Vortrag aus Anlass der Erntedankfeier des Rheingauer Weinbauverbandes am 3. Dezember 2012 im Laiendormitorium von Kloster Eberbach.
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Deckers, Daniel |
2013 |
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Der Weinzwerg, bundesweit einmalig. Niedersachsens nördlichstes Weingebiet liegt in Hitzacker - und hat ein paar ungewöhnliche Werbeträger.
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George, Carolin |
2013 |
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Am Sonnenhang des Ruhrtals. Zehn Jahre historischer Weinberg Arnsberg.
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Elsner, Gerd |
2013 |
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Goldene Weine aus der Region. Das Weingut Petgen-Dahm ist endgültig angekommen in der Champions League der Winzer ...
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Klöckner, Rolf |
2013 |
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Der Prinz im Weinberg. Das Weingut Schloss Proschwitz. Ein Stück Aufbau Ost in Meißen.
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Zur Lippe, Alexandra |
2013 |
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Meine Weinlandschaften.
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Apitz, Michael |
2013 |
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Rhein- und Weinlandschaften aus Künstlersicht.
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Haberland, Irene; Scheuren, Elmar |
2013 |
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Kann man Landschaft trinken?.
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Mathier, Amedée |
2013 |
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Kletterweg Erden/Ürzig - Natur- und Kulturerbe aktiv erleben.
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Pfitzer, Kirsten |
2013 |
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"Projekt Kinderwingert" in Rheinland-pfalz. Kinderweinberge der Kultur- und Weinbotschafter - Kinder werden für ein Jahr Rebstockpaten.
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Bollig, Marlene |
2013 |
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SlowMosel - individuell geführte Tagesfahrten mit Chauffeur.
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Otto, Tillmann |
2013 |
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Die Kultur der Terrassenweinberge in der Region Saale-Unstrut.
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Epperlein, Klaus |
2013 |
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"Winzer für ein Jahr" oder: wie man aus Wanderern und Weinliebhabern einen Fan-Club der Steillagen macht.
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Sturm, Martin |
2013 |
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Wechselwirkungen zwischen der Bewirtschaftung und der Biodiversität von Weinbau-Steillagen.
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Maixner, Michael |
2013 |
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Rebbau in der Gemeinde Dürnten. Dürntner Wein? Gab es das je? Ja, während Jahrhunderten, sicher seit dem Mittelalter und dies in allen drei Wachten der Gemeinde. Eine wechselvolle Geschichte, die bis heute nicht abgebrochen ist.
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Baumann, Walter |
2013 |
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Den trinken wir am liebsten selber. Bei der Weinlese am Zürichsee.
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Koydl, Wolfgang |
2013 |
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Trockenmauern. Lebensnotwendige Kunst für Weinterrassen.
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Jagau, Volker |
2013 |
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Erfahrungen mit ökologischem Weinbau in Unkel.
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Belz, Jörg |
2013 |
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Unkeler Winzer-Verein - Arbeitskalender.
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Thelen, Ewald |
2013 |
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Wein. [Reben, Rausch und Religion].
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2013 |
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Der Klimawandel und die Zukunft der südafrikanischen Weinindustrie. Nick Vink [u.a.].
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Vink, Nick |
2013 |
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Wine growing in South America under conditions of climate change.
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Canziani, Pablo O.; Cavagnaro, Martin |
2013 |
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Klima und Weinbau in nördlichen Grenzlagen am Beispiel der Steiermark.
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Schicho, Brigitte |
2013 |
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Weingut Arndt F. Werner.
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Wagner, Kai |
2013 |
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Weingut Dr. Randolf Kauer.
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Steger, Ulrich |
2013 |
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Weingut Dr. Corvers-Kauter.
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Steger, Ulrich |
2013 |
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Weingut Kistenmacher-Hengerer.
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Steger, Ulrich |
2013 |
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Weingut Martin Müller.
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Steger, Ulrich |
2013 |
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Weingut Schlör.
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Steger, Ulrich |
2013 |
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Weingut Theo Minges.
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Steger, Ulrich |
2013 |
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Weingut Wagner-Stempel.
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Wagner, Kai |
2013 |
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Weingut Klaus Zimmerling.
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Steger, Ulrich |
2013 |
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Weingut J. B. Becker.
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Steger, Ulrich |
2013 |
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Weingut Heymann-Löwenstein.
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Wagner, Kai |
2013 |
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Weingut Zehnthof Luckert.
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Wagner, Kai |
2013 |
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Weingut von Racknitz.
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Steger, Ulrich |
2013 |
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Weingut Reverchon.
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Steger, Ulrich |
2013 |
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Weingut Dr. Siemens.
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Steger, Ulrich |
2013 |
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Weingut Knauß.
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Steger, Ulrich |
2013 |
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Herbizidfrei mit Lava und Co.: gegen Beikrautbewuchs im Unterstockbereich ...
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Regnery, Daniel |
2013 |
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Hagelflieger in Position.
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2013 |
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Intervitis 2013 im Zeichen des Strukturwandels. Vier Tage lang war Stuttgart vom 24. bis 27 april wieder Treffpunkt der Weinbranche ... Impressionen von der Ausstellung in den Messehallen 1 bis 7.
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2013 |
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ProWein 2013. So international wie nie. [Hrsg.:] Messe Düsseldorf.
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2013 |
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Pfalz erfolgreicher als Rheinhessen? Wirtschaftlicher Erfolgsvergleich. In welchem Anbaugebiet sind Weingüter eigentlich am erfolgreichsten? Gibt es überhaupt Unterschiede?
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Mend, Matthias |
2013 |
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Flying Weincampus. Im November 2012 begann am Weincampus Neustadt das Wintersemester und zu diesem kehrte ein beachtlicher Teil des fünften Semesters des Dualen Studiums Weinbau und Oenologie von Auslandsaufenthalten zwecks Praktika zurück.
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Morsch, Sandra |
2013 |
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Terroir der Eichenhölzer. Studie mit Barrique-Fässern.
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Kirschstein, Gisela |
2013 |
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Marketing mit Medaillen. Internationale Weinwettbewerbe. Neben wenigen, in Deutschland ausgetragenen internationalen Weinwettbewerben, bieten zahlreiche Wettbewerbe im Ausland deutschen Erzeugern die Möglichkeit, sich dem internationalen Vergleich zu stellen ...
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Köhr, Thomas |
2013 |
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Aufzucht, Pflege und Probleme. Rund um die Junganlage.
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Pfaff, Franz |
2013 |
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Wein am Dom.
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2013 |
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Wein, Weib und Gesang. Das "In Vino Veritas" in Wittenberg hält sich ans Luther-Wort: gute Tropfen, gutes Essen.
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Böhme, Ralf |
2013 |
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Schlaglichter zur Begrünung. Es gibt viele gute Gründe, Dauerbegrünungen, Gründüngungen/Begrünungen im Weinbau näher zu betrachten. Sie tragen zu einer besseren Bodenqualität bei, verbessern die Befahrbarkeit der Fahrgassen, verringern oder bekämpfen unter Umständen Krankheiten und helfen, Nährstoffe aus der Luft zu fixieren oder aus dem Boden zu mobilisieren ...
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Wechsler, Bernd |
2013 |
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Unterschätztes Potenzial im Weinmarkt: Kundenrückgewinnung.
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Rüger-Muck, Edith; Wegmann, Anne Lena |
2013 |
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Gemeinsam zum Erfolg. Der Weg zur Kooperation.
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Mend, Matthias |
2013 |
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Ortenau. Im Porträt. Werner Weinzierl [u.a.].
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Weinzierl, Werner |
2013 |
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Etikettierung mit "bekömmlich" untersagt.
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2013 |
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Attraktive Weinerlebnisse durch Kooperationen: viele Weinbauregionen werben heute mit Weinerlebnisangeboten, um für Touristen und Tagesgäste attraktiv zu sein ...
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Saaler, Kathrin |
2013 |
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Aus einem Guss. Logo, Produktdesign und Architektur. In den Bereichen Winzerhofgastronomie, Beherbergung und Veranstaltung spielt das Erscheinungsbild der Betriebe eine noch größere Rolle.
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Lörcher, Friedrich |
2013 |
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Vielfältige Weinbezeichnungen auf dem Etikett!? Fragen zur Etikettengestaltung. Durch die Zunahme der Umsätze reichen bei vielen Betrieben die eigenen erzeugten Weine nicht mehr aus, um der Nachfrage der Kundschaft gerecht zu werden. Es müssen Trauben oder Wein zugekauft werden ... Wie gestaltet der Betrieb für die Weinguts- und Zukaufsweine seine Etiketten und das Marketing? Rudolf Litty hat ... Christoph Ziegler ... befragt.
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Litty, Rudolf |
2013 |
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Was interessiert den Endverbraucher? Etikettengestaltung aus Sicht einer Kellerei ... Rudolf Litty hat bei Michael Willkomm ... nachgefragt.
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Litty, Rudolf; Willkomm, Michael |
2013 |
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Neue Weinwege.
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Köhr, Thomas |
2013 |
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Die große Familie der Muskateller. Es gibt eine Reihe guter Indizien dafür, dass Muskateller eine der ersten Weintrauben überhaupt war, die den Menschen in ihren Bann zogen. Für ihr fabelhaftes Parfüm waren sie ebenso hochgeschätzt wie für den Wein, der wohl als einziger das Traubenaroma auf so köstliche Weise widerspiegelt.
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Thomann, Wolfgang |
2013 |
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Unter südliche Sonne. Weinbau am Limit. Viel Sonnenschein macht guten Wein - so sind wir gewohnt zu denken. Die deutsche Weintradition kannte Sonne und Wärme nicht im Überfluss, und neidvoll blickte man Richtung Süden. Doch es gibt auch ein Zuviel-des-Guten: in Gestalt von Wassermangel, der den Weinbau an seine Grenzen führt.
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Kuhn, Anne |
2013 |
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Weinland der Vielfalt und der Gegensätze. Italien ... Der Norden gilt als ökonomisch reichere Teil, der Süden hinkt hinterher. Das gilt im Großen und Ganzen auch für den Weinbau. Bis zur Toskana werden sehr bekannte, teils auch sehr teure Weine produziert, in den südlicher gelegenen Regionen wurden die Weine bis vor wenigen Jahren eher totgeschwiegen ...
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Hubert, Wolfgang |
2013 |
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Am Anfang steht der Pinot. Spätburgunder, Heunisch und Traminer gehören nicht nur zu den ältesten Rebsorten in Europa, sondern bilden gemeinsam den Ursprung der uns vertrauten westeuropäischen Weinwelt. Dieses Dreigestirn hat durch spontane Kreuzungen untereinander und mit anderen Reben eine Fülle interessanter Rebsorten hervorgebracht, deren Weine wir heute so gern trinken.
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Thomann, Wolfgang |
2013 |
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Vor hundert Jahren: Neuaufbau des DWV.
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2013 |
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Wein in Brandenburg. Friedrichs Traum von einem Weinberg. Der Weinbau in Brandenburg ist keine neumodische Erscheinung der heutigen Zeit. Und auch Friedrich II. hat den Weinbau nicht in die Region gebracht. Vielmehr blickt die hiesige Weinkultur auf eine mehr als 800-jährige Tradition zurück. Ein Blick in die Geschichte und Zukunfts des "Klausbergs" im Park Sanssouci.
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2013 |
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Gebiet Saale-Unstrut. Stark im Wettbewerb.
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2013 |
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Syrah. Weine mit Eleganz und vielfältigen Aromen.
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Schwab, Arnold; Knott, Reiner |
2013 |
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Piwis. Bekommen wir neue Trendrebsorten? Seit vielen Jahren werden pilzwiderstandsfähige ("Piwis"-)Rebsorten angebaut. Was hat sich in der Praxis und was wird kritisch gesehen? Wo liegen Trends? Gibt es bei der Anbauflächen einen Durchbruch?
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Becker, Arno |
2013 |
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Holznote. Spielt die Herkunft eine Rolle? Viele Winzer setzen seit einigen Jahren auf die Holznote im Weinausbau. Doch deren Zukunft ist umstritten. Kommt sie von der Holzart, den Jahresringen, der Herkunft, bzw. dem Terroir? Was macht die Holznote letzlich aus? Wie wirkt sich das Zusammenspiel von Wein und Holz aus?
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Binder, Georg; Seegmüller, Stefan |
2013 |
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Sweety. Wein aus eingetrockneten Trauben.
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Burkert, Johannes; Zänglein, Michael |
2013 |
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Weinkultur. Kulturerbe der Menschheit. Fünfzehn Mitglieder des Europäischen Parlaments haben eine Initiative gestartet, um die Weinkultur für die Liste der immateriellen Kulturgüter der Menschheit zu nominieren.
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2013 |
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Weinkellerei Adam Trautwein. "Wir sind Backgroundplayer". Lonsheim bei Alzey ist der Standort der Weinkellerei Adam Trautwein. 1920 gegründet, ist sie bis heute ein Familienunternehmen geblieben. Technisch immer ein Stück voraus - dazu gehört auch die Teilnahme am Projekt "Effcheck" des Effizienznetzes Rheinland-Pfalz.
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Lehna, Britta |
2013 |
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Sekt & Secco. Stilrichtung, Qualitäten, Positionierung.
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Breier, Norbert |
2013 |
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Alternative Verpackungen. Akzeptiert am Markt?
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Weik, Bernd |
2013 |
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