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Zur Geschichte des elsässischen Weinbaus.		1878
Ueber den Weinbau der kön. Freistadt Werschetz.		1878
Die Conservirung von Wein und Most und die Anwendung der Salicylsäure in der Kellerwirthschaft. Kritische Uebersicht der bisher bei der Conservirung von Wein und Most in Anwendung gebrachten Mittel für Weinproducenten und Weinhändler.	Dal Piaz, Antonio	1878
Erfahrungen aus der Praxis der Rothweinbereitung.	Kerntler, Fr.	1878
Die Chemie der Rothweine. Für Weinproduzenten und Kellermeister, sowie für Oenologen nach wissenschaftlichen Grundsätzen bearbeitet.	Roth, Emil	1878
Beiträge zur Klärung und Conservirung des Weines mit besonderer Berücksichtigung der Anwendung von Kaolin, Salicylsäure und Thymol ... .	Weigert, Leopold	1878
Denkschrift über den österr.-ungar. Wein-Export nach England.	Greger, Max	1878
Denkschrift der deutschen Schaumweinfabrikanten, betreffend die handelspolitische Behandlung der deutschen Schaumweine.		1878
Vom Weinbau. 4 Vorträge gehalten in der kaukasischen Landwirtschaftsgesellschaft.	Struve, H.	1878
Die als gegen die Phylloxera am widerstandsfähigsten erkannten, amerikanischen Rebsorten und deren Beschreibung.	Wagenmann, E.	1878
Die kleinen Feinde der Phylloxera.	Haller, G.	1878
Die Weine unseres Jahrhunderts in der Gironde. Eine Zusammenstellung der Weinernten der Jahre 1800 bis 1877 bearbeitet nach authentischen Berichten der Cours de l'Intendance de Bordeaux und seinem Hause Lynch frères in Bordeaux und Wiesbaden.	Frankenfeld, Ed.	1878
Ueber die Erziehung von Reben aus Samen.	Blankenhorn, Adolph	1878
Instruktion für die, zum Bau der Königlichen Domanial-Weinberge angenommenen Weinbergs-Hofleute.		1878
Der fränkische Weinbau.	List, Edmund	1878
Rheinische Wein-Zeitung. Organ für den Weinbau und Weinhandel. [Hrsg. und Redaktion: J. Schäfer.]	Schäfer, J.	1878
Eine Weinfahrt durch Hellas.	Menzer, Julius Friedrich	1878
Katechismus der Kellerwirtschaft.	Bauer, Fr.	1878
Über die Phylloxera vastatrix und die Organisation ihrer Bekämpfung. Vortrag, gehalten am 7. Februar 1878 im polytechnischen Verein in Carlsruhe.	Blankenhorn, Adolph	1878
Mittheilungen über den schwarzen Brenner und den Grind der Reben.	Goethe, Rudolf	1878
Die Pilze des Weinstockes. Monographische Bearbeitung der sämmtlichen bisher bekannten, auf den Arten der Gattung Vitis Lin. vorkommenden Pilze.	Thümen, Felix von	1878
Die Bekämpfung der Reblaus (Phylloxera vastatrix). Nach den Ergebnissen des Phylloxera-Congresses zu Lausanne und dem Stande der neuesten Erfahrungen veröffentlicht vom k.k. Ackerbau-Ministerium.		1878
Der Weinbau und die Weinbehandlung. Mit besonderer Berücksichtigung der Schweizerischen Verhältnisse.	Kohler, J. M.	1878
Die Weinzucht unter Glas.	Repsold, G. J.	1878
Der Rheingauer Weinbau in seiner Theorie und Praxis.	Roth, Emil	1878

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Erscheinungsjahr 1878

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