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Anleitung zur Bereitung und Pflege des Weines. Mit Aenderungen und Zusätzen versehen von A[ugust Wilhelm Frhr] v[on] Babo.	Babo, Lambert von; Babo, August Wilhelm von, Freiherr	1879
Über die beste und zweckmäßigste Behandlung des Weinstocks in Norddeutschland. Auf Veranlassung des Hildesheimschen Gartenbauvereins mit den neuesten Erfahrungen vermehrt und hrsg. Von H. W. Palandt.	Koock, Friedrich; Palandt, H. W.	1879
Der deutsche Weinbau und Weinhandel vom Regen in die Traufe.	Englerth, Sebastian	1879
Cultur des Weinstockes unter Glas mit besonderer Berücksichtigung des Klima's von Norddeutschland.	Roese, H.	1879
Jahresbericht des Praesidenten des Deutschen Weinbauvereines erstattet für die Zeit vom September 1878 bis dahin 1879 durch Adolph Blankenhorn.	Blankenhorn, Adolph	1879
Weinerträge am rechten unteren Ufer des Zürichsee's von 1731-1866.	Kohler, J. M.	1879
Der Weinbau.	Jablanczy, Julius	1879
Der Weinbau nach der Reihenfolge der vorkommenden Arbeiten, nebst Anleitung zur Bereitung und weiteren Pflege des Weines. Mit Aenderungen und Zusätzen von A[ugust Wilhelm Frhr] von Babo.	Babo, Lambert von; Babo, August Wilhelm von, Freiherr	1879
Das Weinland Elsass. Nebst einer Weinbaukarte.		1879
Bericht über die Verhandlungen des 4. Deutschen Weinbau-Congresses in Würzburg im September 1878. Nach den stenographischen Aufzeichnungen bearbeitet von H[einrich] W[ilhelm] Dahlen.	Dahlen, Heinrich Wilhelm	1879
Bericht über die Verhandlungen des 5. Deutschen Weinbau-Congresses in Coblenz im September 1879. Bearbeitet von H[einrich] W[ilhelm] Dahlen.	Dahlen, Heinrich Wilhelm	1879
Rheinische Blätter für Wein-, Obst- und Gartenbau. Redaktion: R[udolph] Goethe.	Goethe, Rudolph	1879
Ueber den Einfluss des Weines auf die Civilisation. Nach einer Vorlesung des Professors Babrius in Bordeaux bearbeitet und seinem Hause Lynch frères in Bordeaux gewidmet.	Frankenfeld, Ed.	1879
Die Bereitung der Schaumweine mit besonderer Berücksichtigung der französischen Champagner-Fabrikation. Genaue Anweisung und Erläuterungen der vollständigen, rationellen Fabrikation aller moussirenden Weine und Champagner. Mit Benützung des Werkes von A. Robinet 'Les vins mousseux' auf Grund eigener praktischer Erfahrungen und wissenschaftlicher Kenntnisse dargestellt und bearbeitet.	Regner, Alfred von	1879
Praktische Anleitung nach den neuesten Erfahrungen feinste Dessertweine aus reifen Trauben, vorzüglichste Mittelweine selbst aus unreifen Trauben und preiswürdigste Tischweine aus Trestern darzustellen.	Gall, Ludwig	1879
4. Nachtrag zur Önologischen Litteratur-Zusammenstellung.	Wagenmann, E.	1879
Die Weingüter des Klosters Herrenkiemsee in Tirol und Oesterreich (1494-1794).	Peetz, Hartwig	1879
Weinkarte, Programm.		1879
Die Phylloxera (Reblaus). Kurzgefaßte Anweisungen zum Gebrauche für die kantonalen und eidgenössischen Experten in der Schweiz.	Fatio, V.	1879
Ueber Wein und Brausewein.	Mentor, Wilhelm	1879
Bericht über den 2. Österreichischen Weinbau-Congress in Wien vom 22. bis 25. November 1879. Verfaßt [hrsg.] von Th. A. J. Römer.	Römer, Th. A. J.	1879
Praktische Anleitung zur Most- und Weinveredlung und Weinbehandlung. Enthält: Das Gallisiren der Weine; das Entsäuren der Weine; das Schönen und Filtrieren der Weine; die Darstellung von Tresterwein; die Darstellung von Hefenwein; die Darstellung von Aepfelwein etc. mit einem Anhang: Beschreibung des Traubenpilzes & der Reblaus.	Erckmann, Ludwig	1879

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Erscheinungsjahr 1879

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