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Die untrügliche Methode, das Gallisiren des Weines sofort zu erkennen. Krantz, Gustav 1872

Das Gallisiren. Vollständiges Handbuch der Weinbereitung. Gall, Ludwig / 1791-1863 1867

Hülfstabelle zu den Berechnungen, um nach Dr. Gall's System Most und Wein zu veredeln, oder: Hülfsblätter für jeden Weinproduzenten. Schlippe, Henri 1857

Ausführliche Nachrichten über mein Weinbereitungs- und Weinveredlungsverfahren. Gall, Ludwig / 1791-1863 1854

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