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St.-Nikolaus-Hospital. Ein Rieslingweingut an der Mittelmosel im klimatischen und technischen Wandel an der Wende zum 3. Jahrtausend. Hrsg. vom St.-Nikolaus-Hospital/Cusanusstift, Bernkastel-Kues und vom DRK-Sozialwerk Bernkastel-Wittlich gGmbH, Bernkastel-Kues.	Dehner, Johannes	2009
Vom Weinbau. Aus: Oekonomische Beyträge, zur Beförderung des bürgerlichen Wohlstandes. Erster Band, von Feldwirthschaftlichen Dingen, Viehe-Zucht und ländlichen Gewerben. Mit einem Nachwort neu hrsg. von Isolde [A.] Döbele-Carlesso.	Schiller, Johann Caspar; Döbele-Carlesso, Isolde A.	2006
'Wem der geprant wein nutz sey oder schad ... '. Zur Kulturgeschichte des Branntweins. Katalog zur Eröffnungsausstellung des Wilhelm-Fabry-Museums der Stadt Hilden/Historische Kornbrennerei. Ausstellung und Katalogredation: Petra Plättner.	Plättner, Petra	1989
Gesetz über Wein, Dessertwein, Schaumweine, weinhaltige Getränke und Branntwein aus Wein (Weingesetz) vom 16. Juli 1969.		1969
Die Entwicklung der Branntweinsteuergesetzgebung zum Monopol und dessen Bedeutung.	Schoene, Elmar	1924
Die Verfälschung der Nahrungs- und Genußmittel.	Averbeck, Heinrich	1889
Die Verfälschung der Nahrungs- und Genußmittel.	Averbeck, Heinrich	1878
Vom Weinbau. Aufgesetzt von einem Herzoglichen Officier [d.i. Johann Caspar Schiller].	Schiller, Johann Caspar	1767

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta