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Probieren Sie Sachsen. Ein Brevier sächsischer Weinkultur und Küchentraditionen. Kleines Wein-, Koch- und Lesebuch. Mit einem Beitrag von Reinhard Lämmel und sächsischen Rezepten von Chefköchen und Küchenmeistern im 'Verein Dresdner Köche 1872'.
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Pardun, Helmer; Lämmel, Reinhard |
2001 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
2001 |
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Das kleine Ingelheimer Rotweinbuch. Mit 10 Rezepten von Michel König und Texten von Angelika Schulz-Parthu.
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König, Michel; Schulz-Parthu, Angelika |
2001 |
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Schlemmen hinter Klostermauern. Die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst. Mit 111 Rezepten aus der Klosterküche. Ausgewählt und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster.
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Foster, Norman; Nabel-Foster, Sibylle |
2001 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. [Alfredissimo! - Kochen mit Bio.] Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben. [ARD, das Erste; WDR].
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Biolek, Alfred |
2001 |
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Wok & Wein. Köstliche Gerichte, passende Weine.
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Kellermann, Monika |
2001 |
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Klassiker und Wein. Köstliche Gerichte, passende Weine.
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Kellermann, Monika |
2001 |
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Von Mostsuppe, Meefischli und anderen Köstlichkeiten Frankens [Wein].
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Gräter, Carlheinz |
2000 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
2000 |
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Fisch und Wein. Heimische Fische - Rheingauer Wein. Köstlichkeiten einfach zubereitet. Redaktion: Ingo Swoboda.
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Swoboda, Ingo |
2000 |
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Süßes Finale. Köstliche Dessertrezepte mit Empfehlungen edler Weine für die Patisserie.
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Hauptmeier, Peter; Jung, Hans |
2000 |
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Kochen mit Wein.
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2000 |
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Steiermark. Wein & Küche.
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Lantschbauer, Rudolf; Haider, Willi |
2000 |
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Wein, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten, Kefir, Aloe Vera. Mediterrane Lebenselixiere.
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Pütz, Jean; Kirschner, Monika |
2000 |
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Pasta e vino. Leicht beschwingt und all' italiana. Essen und Trinken für die schnelle Küche. Neue Rezepte für Nudel- und Weinfans.
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Hess, Reinhardt |
2000 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
1999 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
1999 |
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Wein, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten, Kefir, Aloe Vera. Mediterrane Lebenselixiere.
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Pütz, Jean; Kirschner, Monika |
1999 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
1999 |
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Forelle, Riesling & Co. Fisch und Wein aus Deutschland. Mit Weinempfehlungen des Deutschen Weininstituts.
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Hoff, Francis Ray |
1999 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
1999 |
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Küche und Keller. Der Silvaner als Begleiter der Küche.
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Del Monego, Markus |
1999 |
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Slowenien. Hundert köstliche Entdeckungen. Kultur, Küche, Keller.
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Lexe, Peter; Neumüller, Ferdinand |
1999 |
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Meine neuen Rezepte und Wein, wie ich ihn mag. Mit Zeichnungen von Franziska Becker und Papan und Fotos von Christian von Alvensleben.
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Biolek, Alfred |
1999 |
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Rebhuhn, Burgunder & Co. Wein und Wild aus Deutschland. Mit Weinempfehlungen des Deutschen Weininstituts. Sonderausgabe des Titels [von Francis Ray Hoff] Wild und Wein.
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Hoff, Francis Ray |
1998 |
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