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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
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Die letzten Winzer im Tal
Schmitt, Michael H.
2022
Treten Sie doch näher
Gundlach, Alice
2022
Weingut Sauerweins aus Palzem/Südliche Weinmosel
Schmitt, Michael H.
2022
Ein Jahr nach der Flut : wie geht es den Winzern an der Ahr? : was hat sich getan und welchen Herausforderungen stehen sie nach wie vor gegenüber?
Eymael, Karin
2022
Zwanzig plus dreißig gleich 100 Prozent
2022
Weingut Mertes an der Ruwer : Weine, die zu den Besten gehören
Schmitt, Michael H.
2022
"Auf dem Rücken der Produzenten" : die Moselland ist Deutschlands größte Genossenschaft und im Lebensmitteleinzelhandel im In- und Ausland mit einem breit gefächerten Portfolio aufgestellt : Weinwirtschaft hat den Vorstandsvorsitzenden Henning Seibert in Bernkastel-Kues besucht
Wrann, Alexandra; Gerke, Clemens
2022
Weltklasse aus dem Seitental : im stillen Konzertälchen an der Saar leben eigensinnige Menschen : auch Erich Weber vom Hofgut Falkenstein weiss genau, was er will: kompromisslos handgemachte Rieslinge mit kristallklarer Säure, unberührt von allen Moden
Schäfer, Rainer; Landwehr, Arne
2022
Ahrwinzer im Überschwemmungsgebiet
2022
Eine Schweizerin an der Mosel : Weingut Karl Sonntag
Schmitt, Michael H.
2022
Ziegel, Stein und Holz - was passt zum Weingut?
Kerth, Andrea
2022
Im Ambiente der Belle Epoque : Champagner : Champagner-Klima am Brienzersee: Im "Grandhotel Giessbach" ("Ohne Herkunft keine Zukunft") wird in historischen Räumen der berühmteste Schaumwein der Welt gefeiert ...
Kunz, André
2022
Paul Symington: "Jeden Samstag fahre ich ein paar Stunden Trial. Mir gehören fünf Maschinen" : kaum einer hat die Evolution in Portugals Douro-Gebiet während der letzten Jahrzehnte in gleichem Mass geprägt wie Paul Symington ...
Symington, Paul; Keller, Stefan
2022
Weinbauliche Erfahrungen mit Piwi-Rebsorten : weniger Pflanzenschutz für gute Qualität? : Rebsorten mit erhöhter Pilzwiderstandsfähigkeit werden unter Weinbauern immer beliebter ...
Mehofer, Martin
2022
Namenshistorie von Limberger und Lemberger : Teil 3: Blaufränkisch-Synonyme : heute ist der Blaufränkisch in Deutschland fast ausschließlich als Lemberger bekannt. Historischen Aufzeichnungen zufolge wurde die Sorte von Österreich als Limberger ins Nachbarland importiert ...
Friedberger, Johannes
2022
Die Namenshistorie des Blauen Portugiesers : Teil 4 der geschichtlichen Namensgebung : entgegen ihrem Namen stammt die Rebsorte Blauer Portugieser höchstwahrscheinlich aus Österreich, nicht aus Portugal ...
Friedberger, Johannes
2022
Alternativ und trotzdem mit Banderole? : Herausforderung für das Marketing : die rotweiße Banderole für österreichischen Qualitätswein gilt als eines der besten Marketinginstrumente der Weinwelt ...
2022
Der Run auf die "Vinhas Velhas" : kaum ein europäisches Weinland ist so reich an uralten Reben wie Portugal - und lange wusste das kaum jemand ...
Nicklas, Christoph
2022
Moderne Baukultur : es gibt viele Gründe, eine Reise zum Wein zu unternehmen. Vor allem dann, wenn der Wein durch moderne Architekturen in Szene gesetzt wird ...
2022
Terroir in allen Himmelsrichtungen : unzählige Trends mischen die Qualitätsweinproduktion auf - und damit geht ein verstärktes Bekenntnis zum Terroir einher ...
Schwarzwälder, David
2022
Schweizer Wein - eine Erfolgsgeschichte : in kaum einem Weinland verbinden sich Tradition und Moderne so stark wie in der Schweiz ...
2022
Unaufhaltsam : stolze 15 Weine mit 95 Punkten oder mehr: Österreichs Parade-Rotweinsorte demonstrierte wieder einmal ihre Ausnahmeklasse ...
Speicher, Sascha
2022
Überraschend edel : Weißweine aus dem Médoc? Inzwischen gewinnen sie wieder mehr und mehr an Popularität ...
Dominé, André
2022
Wenn der Berg ruft : ein märchenhafter Aufstieg: Der Ätna gilt als eines der großen Wunder in der Weinwelt ...
Stelzig, Matthias
2022
Heimatliebe : lange zog die AP-Nummer die Trennlinie zwischen Qualitätswein und anderen Qualitätsstufen. Doch ihre einstige Deutungshoheit über gut oder böse schwindet zunehmend ...
Bordthäuser, Sebastian
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