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Und er trinke den Wein ... . Festliche Weinprobe auf den Spuren Hildegards. Horn, Günter 1998

Rotwein. Näpflein, Heidi 1998

Zwischen Fest und Alltag. Weinkultur in der Mitte Deutschlands. Katalog zur Ausstellung im Museum Schloß Neuenburg. Kordula Ebert [u.a.]. Ebert, Kordula 1998

Österreich - Wein & Küche. Mit Beiträgen von Manfred Niederl, Gert Zechner, Annelies Gruber. Rezepte von Willi Haider [u.a.]. Fotos von Rudolf Lantschbauer. Lantschbauer, Rudolf; Haider, Willi; Niederl, Manfred; Zechner, Gert; Gruber, Annelies 1998

Martin Luther und der Wein. Aus Tischreden, Briefen und Predigten. Begleitheft zur Sonderausstellung 'Der Wein erfreue des Menschen Herz. Martin Luther, die Bibel und der Weinbau im Mansfelder Land'. (Martin Luthers Sterbehaus, Lutherstadt Eisleben, 17.5.-4.10.1998.) Gesammelt von Christine Reizig und Gunter Müller. Reizig, Christine; Müller, Gunter 1998

Histoire sociale et culturelle du vin. Garrier, Gilbert 1998

Rohály's Weinführer Ungarn 1999. Rohály, Gábor 1998

Slowenien: Hundert köstliche Entdeckungen. Kultur, Küche, Keller. Lexe, Peter; Neumüller, Ferdinand 1998

Weinreise zum Stuttgarter Killesberg. Vom 22. bis 24. März findet die vierte Württembergische Messe für Wein und Sekt statt. Tisken, Jörg 1997

Eine falsche Tradition. Am bekanntesten ist die Krankheit unter dem Namen 'colica Pictonum': Kolik der Einwohner des Poitou. In dieser Region war sie tatsächlich besonders weit verbreitet. Doch die fatale Praxis, Wein und Blei zu versetzen, läßt sich bis in römische Zeiten zurückverfolgen. Eisinger, Josef 1997

'Ganz Walporzheim stand kopf!' Patenwein-Verschickung nach Lübeck am 9. Oktober 1935. Arenz, Stefan 1997

Erfahrungen mit ökologischem Weinbau in Unkel. Belz, Jörg 1997

Die Weinbruderschaft zu Berlin. Großer Konvent am 1.9.1989. Weine aus Südafrika. 1997

Goethe und der Wein. Eine Weinprobe. Einleitung: Max Bucher. Prüfer, Lutz H.; Bucher, Max 1997

Der 'Weinskandal 1985'. Ursachen, Ablauf und Auswirkungen. Lechner, Franz-Josef 1997

La civilisation du vin Gautier, Jean-François 1997

Kulturgeschichte des Essens und Trinkens. Paczensky, Gert von; Dünnebier, Anna 1997

Die Weinstuben des Elsaß. Mit 40 Rezepten. Fotos von Armin Faber. Siebeck, Wolfram; Faber, Armin 1997

Schlemmerreise durch Franken. Wein & Küche. [Fotografien:] Matthias Emmert. Wrobel, Andrea 1997

Freude am Wein. Der umfassende Führer zur Weinkennerschaft und zu den Weinen der Welt. Fachliche Beratung: Hans Ambrosi. Piroué, Susi; Ambrosi, Hans 1997

Knaurs großes Lexikon der Weine. Rebsorten, Weine, Anbaugebiete und Erzeuger aus aller Welt. Clarke, Oz 1997

Deutschlands Weine. Scharfenberg, Horst 1997

Wein für Einsteiger. Italien. Supp, Eckhard 1997

Burgenland. Neusiedlersee-Hügelland. Wegweiser durch Österreichs Weinlandschaft. 1997

Die Weinprobe. Ein praktisches Weinmaleins in 12 Lektionen. Ridgway, Judy 1997

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