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Handbuch für Weinpflanzer zur Verbesserung des Weinbaues am Bodensee und in den Rheingegenden; oder gründliche und faßliche Anleitung, welche praktisch lehrt, wie man ohne alles Künsteln den Weinbau zur größeren Vollkommenheit bringen kann, um gesunde gute Weine zu erhalten.	Mohr, Joseph	1834
Weinlese und Fruchtbarkeit des Jahrgang [1834,] im Rheinthal und St. Gallen.		1834
Bericht über die Ergebnisse einer Reise ins Rheingau zur Zeit der Spätlese.	Bronner, Johann Philipp	1834
Die Weinlese im Unterrheinthal des Kantons St. Gallen.		1833
Ueber die Verbesserung und Mischung der Weine oder die Kunst, ohne allen Nachtheil fuer die Gesundheit aus schlechten Weinen gute zu machen, wie auch Champagner-, Burgunder-, Rhein-, Muskat- und noch andere Weine auf die täuschendste Art nachzumachen sind; nebst einer Abhandlung über die Erkenntniß verfälschter Weine. Ein unentbehrliches Handbüchlein für Weinhändler und Weintrinker.		1830
Über die Verbesserung und Mischung der Weine oder die Kunst, ohne allen Nachtheil für die Gesundheit aus schlechten Weinen gute zu machen, wie auch Champagner-, Burgunder-, Rhein-, Muskat- und noch andere Weine auf die täuschendste Art nachzumachen sind, nebst einer Abhandlung über die Erkenntniß verfälschter Weine.		1829
Ueber die Verbesserung und Mischung der Weine ... .		1828
Journal des Rheinländischen Weinbaues für denkende Oekonomen. Hrsg. in Verbindung mit den vorzüglichsten Oenologen der Nahe, des Rheins, der Mosel und Aar, in zwanglosen Heften, mit lithografirten Zeichnungen, von J[acob] Hörter.	Hörter, Jakob	1827
Notizen über den Rheinländischen Weinbau. Auf einer kurzen Herbst-Reise 1826 gesammelt und vorgetragen in der Wein-Verbesserungs-Gesellschaft am 30. November 1826. Mit Anmerkungen eines Dritten und Abb.	Gok, Carl Christoph Friedrich von	1827
Der rheinlaendische Weinbau nach theoretisch-praktischen Grundsaetzen für denkende Oekonomen. [Verfasser:] J[akob] Hörter.	Hörter, Jakob	1827
Notizen über den Rheinländischen Weinbau. Auf einer kurzen Herbst-Reise 1826 gesammelt und vorgetragen in der Wein-Verbesserungs-Gesellschaft am 30. November 1826. Mit Anmerkungen eines Dritten und Abb.	Gok, Carl Christoph Friedrich von	1827
Der Rheinische Weinbau in theoretischer und praktischer Beziehung bearbeitet.	Metzger, Johann	1827
Mittheilungen aus der ältern und neuern Geschichte über den Weinbau am Rhein, der Mosel, Nahe und über Weinfabrikation, Weinverfälschung und dergleichen für Wein-Consumenten überhaupt und vorzüglich die nördlichen, bestimmt. [Verfasser: Andreas Frhr van Recum.]	Recum, Andreas van	1826
Die Kunst moussirenden Champagner Wein am Rhein zu bereiten. Für denkende Weingärtner. Nebst einer Anleitung auch andere moussirende Getränke nach chemischen Grundsätzen zu verfertigen.	Funcke, Johann Max Josef	1826
Der rheinländische Weinbau nach theoretisch-praktischen Grundsätzen, oder vollständiger Weinbau-Katechismus für Schulen, Weinbauer und Weinbergsarbeiter, nebst alphabetischer Weinbau-Terminologie.	Hörter, Jakob	1825
Bemerkungen eines Rheinländers über den Weinbau in den Regierungsbezirken Köln und Koblenz, besonders zu Linz und in den dortigen Umgebungen. Ein Wink für Eigenthümer von Weinbergen, nebst einem Anhange. [Verfasser: Lambert Bachem.]	Bachem, Lambert	1824
Praktischer Weinbau der neuesten Zeit, in besonderer Hinsicht auf das Rheingau.	Heckler, Johann Baptist	1823
Über die Verbesserung und Mischung der Weine oder die Kunst, ohne allen Nachtheil fuer die Gesundheit aus schlechten Weinen gute zu machen, wie auch Champagner-, Burgunder-, Rhein-, Muskat- und noch andere Weine auf die taeuschendste Art nachzumachen sind, nebst einer Abhandlung ueber die Erkenntniß verfaelschter Weine. Ein unentbehrliches Handbuch fuer Weinhaendler und Weintrinker.		1822
Anleitung Salpeter in so großer Menge aus dem Straßen-Kehricht und Dünghaufen jährlich zu ziehen, ... Nebst einem Anhang neuer Mittel: I. Gewöhnlichen Trauben den Geist und den feinen Geschmack des Rheinweins durch Düngung der Reben mit Ruß, Knochenkohle u. dergl. zu verschaffen. II. Die Weinreben im Frühjahr vor Frost und Reif zu bewahren. ... Hrsg. von J[ohann] J[akob] Waibel.	Waibel, Johann Jakob	1821
Rheingauische Alterthümer oder Landes- und Regiments-Verfassung des westlichen oder Niederrheingaues im mittlern Zeitalter.	Bodmann, Franz Joseph	1819
Praktisch-chemische Abhandlung über die zweckmässigste Bereitung der rothen Ahr- und Rhein-Weine, des Hefen- und Trester-Geistes, nebst Beschreibung und Abbildung einer sehr einfachen Destillirblase und Kühlröhre.	Funcke, Johann Max. Josef	1811
Berechnungen der Weinpreise und Vergleichung der Weinaichen für die Rheinlande.		1808
Einige Bemerkungen über die sogenannten Thäler-Weine zu Bacharach, Steeg, Diebach und Manubach.	Wundt, Friedrich Peter	1807
Bemerkungen über den Branntewein, in politischer, technologischer und medicinischer Hinsicht, mit Beziehung auf die 4 neuen Rhein-Departemente.	Wurzer, Ferdinand	1804
Will contra Zoppy. Oder Aktenmäßige Darstellung der an die Freifrau von Greifenklau zu Vollraz ... geborne Horix beschuldigten Wein-Entwendung von dem Schlosse Vollraz im dritten Jahre des französischen Krieges.		1795

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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