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Weinlese und Fruchtbarkeit des Jahrgang [1834,] im Rheinthal und St. Gallen.
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1834 |
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Bericht über die Ergebnisse einer Reise ins Rheingau zur Zeit der Spätlese.
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Bronner, Johann Philipp |
1834 |
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Die Weinlese im Unterrheinthal des Kantons St. Gallen.
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1833 |
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Ueber die Verbesserung und Mischung der Weine oder die Kunst, ohne allen Nachtheil fuer die Gesundheit aus schlechten Weinen gute zu machen, wie auch Champagner-, Burgunder-, Rhein-, Muskat- und noch andere Weine auf die täuschendste Art nachzumachen sind; nebst einer Abhandlung über die Erkenntniß verfälschter Weine. Ein unentbehrliches Handbüchlein für Weinhändler und Weintrinker.
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1830 |
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Über die Verbesserung und Mischung der Weine oder die Kunst, ohne allen Nachtheil für die Gesundheit aus schlechten Weinen gute zu machen, wie auch Champagner-, Burgunder-, Rhein-, Muskat- und noch andere Weine auf die täuschendste Art nachzumachen sind, nebst einer Abhandlung über die Erkenntniß verfälschter Weine.
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1829 |
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Ueber die Verbesserung und Mischung der Weine ... .
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1828 |
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Journal des Rheinländischen Weinbaues für denkende Oekonomen. Hrsg. in Verbindung mit den vorzüglichsten Oenologen der Nahe, des Rheins, der Mosel und Aar, in zwanglosen Heften, mit lithografirten Zeichnungen, von J[acob] Hörter.
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Hörter, Jakob |
1827 |
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Notizen über den Rheinländischen Weinbau. Auf einer kurzen Herbst-Reise 1826 gesammelt und vorgetragen in der Wein-Verbesserungs-Gesellschaft am 30. November 1826. Mit Anmerkungen eines Dritten und Abb.
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Gok, Carl Christoph Friedrich von |
1827 |
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Der rheinlaendische Weinbau nach theoretisch-praktischen Grundsaetzen für denkende Oekonomen. [Verfasser:] J[akob] Hörter.
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Hörter, Jakob |
1827 |
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Notizen über den Rheinländischen Weinbau. Auf einer kurzen Herbst-Reise 1826 gesammelt und vorgetragen in der Wein-Verbesserungs-Gesellschaft am 30. November 1826. Mit Anmerkungen eines Dritten und Abb.
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Gok, Carl Christoph Friedrich von |
1827 |
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Der Rheinische Weinbau in theoretischer und praktischer Beziehung bearbeitet.
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Metzger, Johann |
1827 |
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Mittheilungen aus der ältern und neuern Geschichte über den Weinbau am Rhein, der Mosel, Nahe und über Weinfabrikation, Weinverfälschung und dergleichen für Wein-Consumenten überhaupt und vorzüglich die nördlichen, bestimmt. [Verfasser: Andreas Frhr van Recum.]
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Recum, Andreas van |
1826 |
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Die Kunst moussirenden Champagner Wein am Rhein zu bereiten. Für denkende Weingärtner. Nebst einer Anleitung auch andere moussirende Getränke nach chemischen Grundsätzen zu verfertigen.
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Funcke, Johann Max Josef |
1826 |
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Der rheinländische Weinbau nach theoretisch-praktischen Grundsätzen, oder vollständiger Weinbau-Katechismus für Schulen, Weinbauer und Weinbergsarbeiter, nebst alphabetischer Weinbau-Terminologie.
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Hörter, Jakob |
1825 |
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Bemerkungen eines Rheinländers über den Weinbau in den Regierungsbezirken Köln und Koblenz, besonders zu Linz und in den dortigen Umgebungen. Ein Wink für Eigenthümer von Weinbergen, nebst einem Anhange. [Verfasser: Lambert Bachem.]
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Bachem, Lambert |
1824 |
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Praktischer Weinbau der neuesten Zeit, in besonderer Hinsicht auf das Rheingau.
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Heckler, Johann Baptist |
1823 |
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Über die Verbesserung und Mischung der Weine oder die Kunst, ohne allen Nachtheil fuer die Gesundheit aus schlechten Weinen gute zu machen, wie auch Champagner-, Burgunder-, Rhein-, Muskat- und noch andere Weine auf die taeuschendste Art nachzumachen sind, nebst einer Abhandlung ueber die Erkenntniß verfaelschter Weine. Ein unentbehrliches Handbuch fuer Weinhaendler und Weintrinker.
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1822 |
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Anleitung Salpeter in so großer Menge aus dem Straßen-Kehricht und Dünghaufen jährlich zu ziehen, ... Nebst einem Anhang neuer Mittel: I. Gewöhnlichen Trauben den Geist und den feinen Geschmack des Rheinweins durch Düngung der Reben mit Ruß, Knochenkohle u. dergl. zu verschaffen. II. Die Weinreben im Frühjahr vor Frost und Reif zu bewahren. ... Hrsg. von J[ohann] J[akob] Waibel.
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Waibel, Johann Jakob |
1821 |
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Rheingauische Alterthümer oder Landes- und Regiments-Verfassung des westlichen oder Niederrheingaues im mittlern Zeitalter.
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Bodmann, Franz Joseph |
1819 |
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Praktisch-chemische Abhandlung über die zweckmässigste Bereitung der rothen Ahr- und Rhein-Weine, des Hefen- und Trester-Geistes, nebst Beschreibung und Abbildung einer sehr einfachen Destillirblase und Kühlröhre.
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Funcke, Johann Max. Josef |
1811 |
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Berechnungen der Weinpreise und Vergleichung der Weinaichen für die Rheinlande.
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1808 |
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Einige Bemerkungen über die sogenannten Thäler-Weine zu Bacharach, Steeg, Diebach und Manubach.
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Wundt, Friedrich Peter |
1807 |
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Bemerkungen über den Branntewein, in politischer, technologischer und medicinischer Hinsicht, mit Beziehung auf die 4 neuen Rhein-Departemente.
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Wurzer, Ferdinand |
1804 |
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Will contra Zoppy. Oder Aktenmäßige Darstellung der an die Freifrau von Greifenklau zu Vollraz ... geborne Horix beschuldigten Wein-Entwendung von dem Schlosse Vollraz im dritten Jahre des französischen Krieges.
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1795 |
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Abhandlung über den Rheinlaendischen [Rheinländischen] Weinbau, mit dem Saechsischen [Sächsischen] Weinbau verglichen, nebst einigen Vorschlaegen, durch eine sogenannte Weinassecuranz den Saechsischen zu veredlen und den Wohlstand der Unterthanen zu verbessern. Hrsg. von einem Saechsischen Landwirth.
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1794 |
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Bemerkungen über den Weinbau im Rheingau.
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1791 |
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Vom Rheinwein. Eine chemisch-medizinische Abhandlung.
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Reiss, Jodocus |
1791 |
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Natuerliche [Natürliche] Beschaffenheit und Kultur des Rheingaues in mittlern Zeiten.
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Bär, Hermann |
1790 |
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Vom Rheinwein.
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1790 |
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Verzeichniß der Weinmärkte zu Rauenthal im 17. und 18. Jahrhundert.
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Schunk, Johann Peter |
1789 |
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Ueber den Weinbau in hiesiger Gegend [Bonn, Mosel und Ahr].
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1789 |
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Von den ehemaligen Weinmärkten und Kabelungen im Rheingau und in der Gegend bis Mainz.
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Schunk, Johann Peter |
1789 |
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Umständliche Beschreibung des Churpfälzischen Oberamtes Bacharach, vorzüglich in Rücksicht auf dessen vortrefflichen Weinbau. Vorgelesen den 26. März 1788.
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Wundt, Friedrich Peter |
1788 |
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Preise von Weinen, zur Stelle in Frankfurt am Mayn, Maynz, Hochheim, Riedesheim und den Rheingau, in Louisd'or a 5 Rthlr.
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1784 |
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Sankt Goar. [Weinbau und Weinhandel.]
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1780 |
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Erleichterte und Fertige Wein-Rechnung / Bestehend aus 56. Arithmetrische Tabellen, Durch welche die Weine Accis von Rhein- und Mosel, wie auch von Spanische, Franzoesische, und fremde Wein von einem Viertel, bis zu ein, und mehreren Fudern, an statt langen und muehsamen Rechnens, durch blosses Aufschlagen augenblicklich zu finden, Sambt eine Kurze Erleuchterung Wie man sich bey diese unterschiedliche Zahlungen zu verhalten hat.
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1772 |
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Der Rheingauer Weinbau, aus selbst-eigener Erfahrung und nach der Natur-Lehre systematisch beschrieben [Verfasser: Karl Anton von Vorster.]
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Vorster, Karl Anton von |
1765 |
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Historische Nachricht Von dem Rheinwein Uberhaupt, und besonders Von dem Speyerer und Rulandswein.
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Litzel, Georg |
1758 |
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Bedenken über die Nutzbarkeit des Weinbaues, sonderlich am Rhein.
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1754 |
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Wein-Buechlein [Wein-Büchlein] / Worinnen Nicht nur eine richtige Ausrechnung des Weins / sondern auch Ein Historischer Bericht des Weinlaufs von 270. Jahren her / zu finden. Auf die Maß und Rechnung des Lands Appenzell / St. Gallen und Rheinthal gestellet.
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1753 |
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... wahre Eigenschaften d. Rheinweins, od. Beweis, daß d. Rheinwein bei jetziger in Schwung gehender Weinmischerei auf keine Weise verfälscht werden könne.
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Schmidt, Geo. Konr. |
1752 |
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Vom Weine und insonderheit von Rheinischen Weinen: Derselben Vortrefflichkeit und rechtem Gebrauche.
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Hoffmann, Friedrich |
1718 |
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Sentiment Von Fuertrefflichkeit / Unterscheid / Nutzen und Wirckungen Des Rhein-Weins / Nebst einer Methode, Wie selbiger in allen Kranckheiten / zum kraefftigen Praeservativ, an statt warmer Baeder und Sauerbrunnen / zu gebrauchen sey: Und Einem Anhange Unterschiedener annoch unbekannter Wein-Kuenste.
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1709 |
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Beschreibung und Unterricht des Weinbaues it. vom Nutzen und Wirkung des Rheinweines.
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1709 |
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Diss. de natura, praestantia et usu vini Rhenani.
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Hoffmann, Friedr. |
1708 |
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De Natura Et Praestantia Vini Rhenani In Medicina. ... [Respondens:] Joannes Valentinus Kauppers.
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Hoffmann, Friedrich; Kauppers, Johann Valentin |
1703 |
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Bacchus envcleatus, hoc est examen vini Rhenani ejusque tartari, spiritus, aceti & c. ex novis principijs de promptum ac demonstratum.
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Portz, Johann David |
1673 |
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Vini Rhenani in specie Bacharacensis Anatomia Chymica, Ex novis Principiis potius Principiatis Acido & Alcali resoluta in qua pauca de Terra, Vite, Uva, Mvsto, Vino, ejusq[ue] Spiritv, Tartataro [!], tandemque Aceto brevibus tractantur, suosque in usus rediguntur; à Joh. Davide Portzio [Johann David Portius].
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Portz, Johann David |
1672 |
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Ein gerechtes Weinbüchlein, ausgerechn. nach Ober- u. unter-Bodenseeer, Rheinthaler, Thurgoewer u. aller umbliegender Landschafften Müntz u. Maß gerichtet, samt einer Verwechslung der Pfund Pfennig in Gulden.
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1647 |
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Weinbau-Ausstellung zur 850-Jahr-Feier von Kloster Eberbach.
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1643 |
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Rechenbuechlein des Weinkauffs. Darin außdruecklich begriffen von Mentz an biß gehn Coelln / zu beiden seiten des Reins / der Nahe / vnd der Moselen / was die Rode in allen plegen vnd gemerckte[n] zu Coelln auff ein foder Weins gewint oder verluest / Darbey auch wie man Rechnen soll / der fodermaß nach / in allem plegen vn[d] gemerckten wie thuer die ahme / das feirdel / vnd die maß kom. Jtem Kistenrechnung / den Wein zubereiten / vnnd gebresthafften zu uerhelffen / Auch wie man Zockerdranck / Honnig dranck / Lauter dranck / Kreuterwein / Bier / Essig / vnd alle andere gedrenck machen soll / das sie natuerlich vnd allen Menschen vnschedlich zu drincken sein / vnd letzlich wie man Visieren oder roden soll.
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1562 |
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Weinbau am Hang. Entwicklung und Probleme des Weinbaus an Ahr, Mittelrhein, Mosel-Saar-Ruwer und Nahe.
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Stöhr, Wolfgang |
1542 |
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Weinberge und Weinbau.
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Heinemann, Hartmut |
0000 |
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Ein Jahrhundert im rheinischen Weinhandel. Dargestellt in der Entstehung und Entwicklung der Firma Deinhard & Co, Coblenz, gegründet 1794.
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Wegeler, Carl |
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Kellereien von Johann Klein, Weingutsbesitzer, Johannisberg [Rheingau].
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Komisches Wein-Gedicht am Rhein.
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