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"Wein ist Volksgetränk". Weinpropaganda im Dritten Reich. Am Beispiel des Anbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer.
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Krieger, Christof |
2018 |
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The glass of wine. The science, technology, and art of glassware for transporting and enjoying wine.
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Shackelford, James F.; Shackelford, Penelope L. |
2018 |
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Schweizer Rebsorten : Geschichte und Ursprünge
| 1. Auflage |
Vouillamoz, José |
2018 |
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Endlich Schluss mit Brombeere im Abgang : ein wirklich lässiger Leitfaden für alles, was Sie über Wein wissen wollen
| 1. Auflage |
Bonné, Jon |
2018 |
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Mechanisierung beim Rebschnitt : Rebholz automatisch ausheben
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Walg, Oswald |
2018 |
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Das Weinrecht
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Blau, Achim; Nickenig, Rudolf |
2018 |
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Tauberschwarz - eine (Wein-)Rarität des Lieblichen Taubertals
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Ascher, Günther E. |
2018 |
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Der kleine Weinkenner
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Steiner, Carlos |
2018 |
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Trink aus, wir bleiben! : Texte zum Wein
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Hucke, Johannes; Gervé, Johannes |
2018 |
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2000 Jahre Weinbau in Kärnten : Geschichte und Strukturen
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Zeloth, Thomas |
2018 |
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Georgischer Wein : 8000 Jahre Tradition, 525 Sorten
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Saldadze, Anna; Abbott, Sarah; Tancsits, Claudia; Brown, Angus Leadley |
2018 |
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Genuss mit Geschichte : Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben
| 6. aktualisierte und ergänzte Auflage |
Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Natural Wines aus Kundensicht : Bestimmung relevanter Produkteigenschaften für die Vermarktung
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Pöchtrager, Siegfried; Niedermayr, Felix; Sajovitz, Pia |
2018 |
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Für alle, die Wein lieben
| 1. Auflage |
Hartl, Gabriele |
2018 |
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Die Weinkultur der Griechen
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Zinn, Frank |
2018 |
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Der kleine Johnson 2019 : Weinführer
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Johnson, Hugh |
2018 |
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Carl Remigius Fresenius (1818-1897) und sein Laboratorium : Beiträge zur Weinanalytik, Önologie und Agrikulturchemie im 19. Jahrhundert
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Gros, Leo; Fresenius, Remigius |
2018 |
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Die Weinkultur der Griechen
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Zinn, Frank |
2018 |
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Zwei Gulden vom Fuder : Mathematik der Fassmessung und praktisches Visierwissen im 15. Jahrhundert
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Peters, Gunthild; Technische Universität Berlin |
2018 |
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Wie der Wein Karl Marx zum Kommunisten machte : ein Philosoph als Streiter für die Moselwinzer
| 2. Auflage |
Baumeister, Jens |
2018 |
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Weinkompass Rheingau : die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken
| 3. Auflage |
Junglas, Wolfgang |
2018 |
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Joseph Heinrich von Ried - Der Winzer-General : Badische Weinbaugeschichte am Beispiel des Rebortes Durbach
| 2. Auflage |
Wagner, Armin |
2018 |
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Coffee and wine : two worlds compared
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Scholer, Morten |
2018 |
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L'incroyable histoire du vin : de la préhistoire à nos jours, 10.000 ans d'aventure
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Simmat, Benoist; Muller, Laurent; Casanave, Daniel |
2018 |
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Histoire du vignoble du Haut-Poitou : du Moyen âge au XXe siècle
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Baudry, Marie-Pierre |
2018 |
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111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer
| Originalausgabe |
Mayer, HP |
2018 |
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Heimat & Genuss : Wissenswertes und Leckeres aus der Heimat.
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Ross, Lars Oliver |
2018 |
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Biodiversitätsfördernde Maßnahmen in Weinbergsstrukturen
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Palmes, Desirée; Finkenauer, Franziska; Ofner, Sebastian |
2018 |
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20 Prozent Bio für Rheinland-Pfalz : mit dem ersten Öko-Aktionsplan des Landes
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Höfken, Ulrike; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten |
2018 |
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III Freunde : Interview mit Matthias Schweighöfer und Juliane Eller
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Schweighöfer, Matthias; Eller, Juliane / 1990-; Knoll, Rudolf |
2018 |
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Sister Act : bei Meiningers Rotweinpreis haben die Weine des Weinguts Meyer-Näkel so gut abgeschnitten, dass wir sie für ihre "Kollektion des Jahres" ausgezeichnet haben ...
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Lindemann, Ilka |
2018 |
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"Eleganz, Finesse und Kalkstein-Geschmack" : das Weingut Schwedhelm in Zell
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Treiber, Gabriele |
2018 |
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Familienprojekt(e): Stabwechsel im Weingut
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Weitzel, Dominik |
2018 |
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Rulands Rebe: Speyers Beitrag zur deutschen Weinkultur
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Klein, Rolf |
2018 |
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Moselwinzer freuen sich über Bilderbuch-Trauben : Erntebilanz im Weinanbaugebiet Mosel : hervorragend in Qualität und Menge : größter Herbst seit 2002 füllt die leeren Keller
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2018 |
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Sieg geht an Gastgeber der ersten Stunde : 20 Jahre Wettbewerb "Der beste Schoppen Mosel"
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2018 |
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Mit Kalk und Tonerde vorbeugen? : Sonnenbrandschäden an Trauben
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Petgen, Matthias; Kleber, Christine |
2018 |
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Überlegungen zur Einführung von Rauchfeuern gegen Spätfröste in den Weinbergen in den Regierungsbezirken Koblenz und Trier vor 200 Jahren
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Brommer, Peter |
2018 |
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Der Frust mit dem Frost : Rückblick und Schadensvermeidung
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Wagenitz, Jürgen; Hoffmann, André |
2018 |
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Schock für Winzer und Reben : gravierende Hagelschäden in der Südpfalz und in Rheinhessen
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Götz, Gerd |
2018 |
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Rheinhessen auf dem Weg zur Dachmarke : Chancen und Grenzen
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Saaler, Kathrin |
2018 |
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Schock für Winzer und Reben : was tun nach gravierenden Hagelschäden?
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Götz, Gerd |
2018 |
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Alte Feinde der Reben im Aufwind : Blattrollviren und Schildläuse
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Ipach, Ulrike |
2018 |
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Neue Regeln fürs Tresterausbringen : Auswirkungen der neuen Düngeverordnung
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Müller, Edgar; Huth, Claudia |
2018 |
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Kleine Vorjahresernte hat Auswirkungen : Qualitätsweinanstellungen
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Wechsler, Bernd |
2018 |
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Weinbau - Entwicklung im Zeitraffer : Rückblick auf die letzten 25 Jahre
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Götz, Gerd |
2018 |
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Neue Konzepte mit nachhaltigen Ideen : Neubauten zukunftsfähig gestalten
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2018 |
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Frauenpower im Weinberg : wie weibliche Winzer das Feld aufrollen
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Grall, Ulla |
2018 |
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Der Geisberg, ein neuer Keller und andere Projekte.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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der Wille ist der Weg. [Weingut Materne und Schmitt].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Die Antwort ist Riesling. [Weingut Kloster Ebernach].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Kanzem oder Cantzheim? Eine Region im Aufbruch.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Vade retro vom kühlen Stein. [Weingut Melsheimer].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Sorgenkind und Hoffnungsträger. Die Ruwer.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Neue Kronen für SÜW-Weinprinzessinnen.
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Holz, Ute |
2018 |
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"Quevri bleibt eine Nische".
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Mathäß, Jürgen |
2018 |
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An der Wiege des Weins. Armenien ist bekannt als Land der Steine, kaum aber für seine Weine ...
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Gerber, Beat |
2018 |
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Maßarbeit für Spitzenterroir : Weingut von Winning, Pfalz
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Dülligen, Eva Maria |
2018 |
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Markenrecht für Winzer.
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Hehn, Marcus |
2018 |
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Der Weinhof des Koblenzer Karthäuserklosters zu Kröv. Ein Schenkungsvertrag als Altersversicherung im 17. Jahrhundert.
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Hahn, Valentin |
2018 |
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Der Weinbau in Südbessarabien. Eine geschichtliche Betrachtung des deutschen Weinbaus in Südbessarabien.
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Hinz, Armin |
2018 |
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Winzer diskutieren wichtige Weichenstellung. Das neue Bezeichnungsrecht wird am Mittelrhein als Chance erkannt.
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Boch, Volker |
2018 |
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Weinsberg feiert runden Geburtstag. Am Sonntag, den 23. Februar 1868, nach dem Vormittagsgottesdienst, wurde in Weinsberg die erste Weinbauschule Deutschlands eröffnet. Aus kleinen Anfängen ist seitdem ein wichtiges Aus- und Fortbildungszentrum entstanden ...
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Rupp, Dietmar |
2018 |
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Aufbruch in eine neue Welt. Drohnen im Weinbau ...
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Porten, Matthias; Regnery, Daniel |
2018 |
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Haben Sie eine Bank geplündert? Das nur acht Hektar große Weingut Ausone in Saint-Émilion, als Premier Grand Cru Classé A eingetragen, gehört zu den zwei, drei absolut legendärsten Gütern der Welt ... Besitzer ist seit über drei Jahrhunderten die gleiche Familie, heute vertreten durch Alain Vauthier. Interview: Barbara Schroeder. Fotos: Rolf Bichsel.
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Schroeder, Barbara; Bichsel, Rolf |
2018 |
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Den Weintourismus in Franken weiterentwickeln. Studie zum Weintourismus.
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Kolesch, Hermann |
2018 |
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150 Jahre Einsatz für den Wein- und Obstbau.
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Rupp, Dietmar |
2018 |
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Tuniberg - Freiburgs Weingarten. Bereichsporträt.
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Eisen, Markus |
2018 |
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Burgen und Burgunder. Ein Streifzug durch Geschichte und Landschaft des Weinlandes Breisgau.
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Eisen, Markus |
2018 |
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Deutsches Branntweinmonopol ist Geschichte.
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2018 |
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SaarWeinGut - Peter Burens
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Schmitt, Michael H. |
2018 |
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VDP stellt beste Weinberge online
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Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter |
2018 |
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Weinbaugeschichtliche Denkmale im Spaargebirge.
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Rühle, Günter |
2018 |
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Nachgezählt - Weinproduktion China.
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2018 |
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Wein und Kunst : Winzerlegende Hansjörg Rebholz
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Knoll, Rudolf; Kay, Jana |
2018 |
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Schlösser, Mythen und Wein ... Mit seinen sagenumwobenen Schlössern, den Weinhotels und den Gewächsen ist der Weinsüden längst Tourismusmagnet geworden.
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2018 |
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Mouton bleibt Mouton. Eine neue Familiengeneration schreibt ... die Legende von Château Mouton Rothschild fort ... Von Christian Volbracht. Fotos: Johannes Grau und Marco Grundt.
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Volbracht, Christian; Grau, Johannes; Grundt, Marco |
2018 |
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Ao Yun. Wein vom Dach der Welt. Weinbau im Himalaya: Weltenfern auf dem hohen Ufer des Mekong reifen im Weinberg von Shuori Trauben für Ao Yun, den chinesischen Premier Grand Cru des Luxuskonzerns LVMH.
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Pegatzky, Stefan |
2018 |
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Ausbau des BaierWeinMuseum.
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2018 |
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Wo der größte Weinberg der DDR war. Bevor er im Burgenland entstand, gab es ihn in Branderoba.
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Dünschel, Diana |
2018 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Weingut am Nil?
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Wilsch, Janina |
2018 |
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Weinprämierung im Blickpunkt. Seit der Einführung der Landesweinprämierung vor fast 50 Jahren hat sich in der Weinbranche vieles verändert ...
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Willersinn, Isabelle; Loose, Simone |
2018 |
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Terroir Moselle auf Wein- und Architektur-Route
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Knebel, Gerd |
2018 |
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Wein - natürlich! "Naturwein" ist ein Nischenprodukt ohne einheitliche Definition. Für die Konsumenten erschwert das die Einordnung. Aus Sicht der Produzenten lassen sich jedoch Eigenschaften ausmachen, die eine Eingrenzeng erlauben.
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Szolnoki, Gergely; Graßmugg, Jasmin |
2018 |
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Wein, Architektur und Tourismus. Eine große Vielfalt von Baustilen zeigt die Kreativität der Weinwirtschaft. Attraktive touristische Dienstleistungsgebote in Verbindung mit der Archtiektur zeigen dabei das Engagement der Betriebe ...
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Lörcher, Friedrich |
2018 |
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Weinraum. Bevor ein Kunde Wein verkostet, betritt er die Vintohek oder Weinstube. Räume sind eine wichtige Visitenkarte, daher engagieren immer mehr Weingüter und Genossenschaften Innenarchitekten für die Gestaltung einer ganz individuellen, passenden Atmosphäre ...
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Listmann, Sina |
2018 |
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"Zusammenspiel von Gott und Winzer". Wein hat eine lange Tradition. Archäologische Funde belegen, dass schon 6000 vor Christus Weinbau betrieben wurde. Auf dem Weinmarkt wollen sich auch die kirchlichen Erzeuger im Wettbewerb behaupten
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Schäfer, Gerd |
2018 |
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Ein Glas Wein schon gefährlich? Erhöht moderater Alkoholkonsum das Krebsrisiko?
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Stein-Hammer, Claudia |
2018 |
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Ich bin ein alter Grüner! Jean Berthet-Bondet ist wunschlos glücklich. In nur 30 Jahren hat der ehemalige Grüne und Wein-Quereinsteiger es geschafft, eine Domäne von Weltruf aufzubauen. Er gehört nicht nur zu den wichtigsten Produzenten von Château-Chalon, einer gesuchten Rarität, sondern auch von anderen flüssigen Jura-Spezialitäten.
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Bichsel, Rolf |
2018 |
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Die Insel der Insel. Geduckt klammern sich die Zibibbo-Pflänzchen an den Felsen, hinein in kleine Kuhlen ... Die salzige Gischt hinterlässt ... ihre Spuren, verbindet sich mit der Mineralität der Vulkanböden und der Süße der Trauben zu einem besondern Schluck Mittelmeer: einem Passito der sizilianischen Insel Pantelleria.
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Eder, Christian |
2018 |
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Weinverträglichkeit aus medizinischer Sicht.
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Kreuter, Gerhard |
2018 |
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Weinbau in der preußischen Zeit. Die Moselwinzer wurden bald mit einer höheren Grundsteuer belastet.
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Thur, Hermann |
2018 |
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50 Jahre Moselland.
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"Frau Klöckner, will die Regierung gegen den Weinkonsum zu Felde Ziehen?"
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Nickenig, Rudolf; Klöckner, Julia |
2018 |
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Daten zur Weltweinwirtschaft im Jahr 2017. Statistiken geben Aufschluss über die TOP 5 Weinmärkte weltweit und deren Produktionsvolumen.
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OIV Weltkonjunkturbericht.
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Winzer oder Unternehmer? Wie ausgeprägt ist hierzulande das unternehmerische Handeln bei Familienbetrieben im Weinbau?
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Iselborn, Maximilian |
2018 |
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Deins gegen meins! : Traubentausch unter Winzern
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Bauer, Patrick P.; Durst, Andreas |
2018 |
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Sachsens "Cool Climate" - Weine auf Siegeszug.
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Hintzmann, Karsten |
2018 |
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Die zwei Brüder [Andreas und Alexander Laible]. Ein Märchen aus den Durbacher Weinbergen.
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Lumpp, Natalie |
2018 |
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