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Mehr als saisonal. Vinho Verde ist als unkomplizierter Sommerwein eine feste Größe im Handel und Gastronomie. Die Region bietet allerdings auch Charakterstarkes - Alvarinho wird dabei immer wichtiger.	Holm, Peer F.	2017
Der Pionier aus der Provinz. Er krempelte den traditionellen Weinbau der Langhe um, setzte schon Mitte der 1980er Jahre auf kleines Holz, Rotofermentatoren und kurze Maischestandzeiten. Elio Altare ist einer der Ausnahmewinzer Italiens. Mit 66 Jahren ist er nun offiziell im Ruhestand, ruhig ist er deshalb noch lange nicht.	Eder, Christian	2017
Nordamerika hebt ab. Die dynamisch agierende Riesling-Szene verschiebt die Hierarchie im nordamerikanischen Weinbau. Nebst Kalifornien wird der amerikanisch-kanadische Grenzraum immer mehr zum grenzübergreifenden Eldorado für immer mehr Freaks, Genießer und Puristen, die nach der neuen Klarheit im Glas suchen.	Vaterlaus, Thomas	2017
Weinvariationen zu: Chili! ...	Heinzelmann, Ursula	2017
Strukturwandel setzt sich weiter fort. In welchem Ausmaß sich die Größenstruktur der pfälzischen Weinbaubetriebe verändert hat, zeigt eine Auswertung der Weinbaukartei der Landwirtschafskammer Rheinland-Pfalz.	Weihl, Thomas; Gröhl, Manfred F.	2017
Bulgariens Weine auf dem Weg nach oben.		2017
Bewirtschaftung von Steillagen. Der Steillagenweinbau in Deutschland steht vor einer unsicheren Zukunft. Welche Rolle spielen die Winzer- und Weingärtnergenossenschaften bei der Bewirtschaftung von Steillagen und der Vermarktung von Weinen aus Steillagen? Wie schätzen sie die derzeitige Lage und die Zukunftsperspektiven ein? Und welche Strategien haben sie für die Vermarktung von Steillagenwein entwickelt?	Loose, Simone; Strub, Larissa	2017
Genetische Vielfalt historischer Rebsorten an der Ahr / Ahrwein e.V.		2017
Initiative "Lebendige Moselweinberge".		2017
Hinter sieben Bergen. "Gut aber unbekannt" könnte der Anbaugebiet Saale-Unstrut eher auf die Füße fallen, als "sauer und schlimme DDR-Vergangenheit".	Balzereit, Wolf-Dietrich	2017
Weinfreuden im Rheintal. Der Mittelrhein dürfte die unbekannteste unter den deutschen Weinbauregionen sein. Dabei wachsen auf den Schieferböden hervorragende Rieslinge ... Die besten Winzer zwischen Bonn und Mainz.	Simon, Klaus	2017
"Vega Sicilia hat Zeit" - Pablo Alvarez.	Schäfer, Rainer	2017
Von außen nach innen. Das Weingut Gesellmann in Deutschkreutz.	Keller, Stefan	2017
Ein Weinjahrgang mit zwei Rekorden : Erntebilanz im Weinanbaugebiet Mosel : früheste Lese mit geringstem Ertrag : Winzer ernten in allen Qualitätsbereichen bis zur Trockenbeerenauslese		2017
Frenzels Weinschule : <1>		2017
Wo der Wein die Wunden heilt \| Reise ins Zentrum der Trink- und Winzerkultur: Der Film "Der Wein und der Wind" rekapituliert eine jahrtausendealte Tradition im Burgund - gedreht auf einer Top-Domaine, die von einem der Darsteller betrieben wird	Peters, Harald	2017
Rosémunde Pichler \| ein Besuch bei der preisgekrönten Winzerin Aurélie Julien auf ihrem Weingut im Luberon	Wittstock, Uwe	2017
Lang lebe die Rebe! \| Deutschlands junge Winzer setzen wieder auf alte Rebsorten, die in Verruf geraten oder beinahe vergessen waren. Sie bauen Scheurebe, Gutedel, Müller-Thurgau, Muskateller & Co. zu gefragten Qualitätsweinen aus. Eine genussvolle Rückbesinnung	Farkas, Rozsika; Schindler, Beate	2017
Frenzels Weinschule	Bäder, Kristine; Frenzel, Ralf	2017
Woi in de Bibel: Bibeltexte zum Thema Wein auf Hochdeutsch und in rheinhessischer Mundart.	Finzer, Michael; Keil, Hartmut	2017
Das Weinrecht 2017.	Blau, Achim; Nickenig, Rudolf	2017
Weingläser aus vier Jahrhunderten. 100 Trinkgläser aus der Sammlung Christian Jentsch, Beiheft zur Ausstellung.	Jentsch, Christian	2017
Korkenzieher im Gepäck. Deutscher Wein - von Adenauer bis Victoria.	Sieh-Burens, Katarina	2017
Wein - Göttertrank oder Genussgift? Die 6000-jährige Geschichte eines Kultgetränks.	Stöhr, Manfred	2017
DLG-Wein-Guide 2017.	Schweikard, Claudia	2017

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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