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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Kontrolleure entlarven nur wenig gepanschten Wein. Unerlaubte Zusätze in 59 von 4288 Proben - Osteuropäische Tröpfchen mit Glycerin.
Kirschstein, Gisela
2016
Weinbotschafter wollen für die Nahe begeistern.
Ackermann, Dieter
2016
Qualitativer Aufschwung hält an. Trotz aller wirtschaftlichen probleme und den damit verbundenen schwierigen Rahmenbedingungen streben die griechischen Winzer unverdrossen nach immer besseren Qualitäten. Nicht nur bewährte Namen stehen hinter guten Weinen, sondern immer wieder auch Newcomer und kleine Betriebe.
Knoll, Rudolf / 1947-
2016
Was ist eigentlich ... eine Spätlese?
Herrmann, Klaus
2016
Der Reifeverlauf von trockenen und halbtrockenen Rieslingweinen in Abhängigkeit von Stil und Qualität.
Frackenpohl, Karl-Heinz
2016
Weinbau in Rheinhessen. Beiträge des Kulturseminars der Weinbruderschaft Rheinhessen zu St. Katharinen am 14. November 2015. Von Andreas Wagner (Hrsg.)
Wagner, Andreas / 1974-
2016
"Die Brücke von flüssigem Gold". Weinbau in Rheinhessen in der Zeit des Nationalsozialismus.
Nordblom, Pia / 1961-
2016
Reblausbekämpfung und Flurbereinigung.
Diehl, Dennis
2016
Platz für Wein in neun Meter hohen Tanks. Älteste Winzergenossenschaft der Welt in Mayschoß investiert drei Millionen Euro.
Schulze, Christine
2016
Königin lobt die Winzer. Die deutsche Wein-Majestät Josefine Schlumberger zu Besuch an der Ahr.
Simons, Andrea
2016
Weinführer Zentralschweiz. Die Weinbaugebiete der Zentralschweiz. Die Winzer im Portrait.
2016
Wie viel Herbizid verträgt der Weinberg? An Glyphosat scheiden sich die Geister. Winzer an der Ahr sehen den Steillagenweinbau in Gefahr.
2016
So kochen junge Winzer. Weine und Rezepte der Generation Riesling.
Schreck, Alexander; Dörr, Armin; Stammen, Carsten M.
2016
Zank um den Weinzapf. Wie ein Weinschank in der Gemeinde Winkel Ärger machte.
Hell, Walter K.
2016
Unkonventionell mit Wein umgehen. Mit der Vereinsgründung hat sich die "Generation Pinot" eine feste Struktur geschaffen.
Littner, Petra
2016
Genossenschaften und Weintourismus. Nutzung eines Marketinginstruments.
Rüdiger, Jens
2016
Schwarzwald-Süden. Weinbau - gute Tropfen junger Winzer. Fasnet - alles andere als Karneval. Aktiv unterwegs - Wanderungen und Radtouren.
Tomaschko, Cornelia
2016
Sanierung der Weinbergsmauern geht voran. Privates Verfahren bei Walporzheim soll nun verstärkt in Angriff genommen werden.
Tarrach, Jochen
2016
Winzer kommen mit blauem Auge davon. Hagel und Starkregen sorgten mancherorts für Schäden im Weinberg - Region Oberwesel besonders betroffen.
Breitbach, Suzanne
2016
Vier Tage traditionelles Weinfest in Fankel ...
2016
10 Jahre Generation Riesling gefeiert.
2016
Schloss Vaux - Die Sektmanufaktur im Rheingau [Eltville].
Perlitt, Clementine
2016
Wirtschaftlichkeit im Weinbau: Analyse 2014/15. Im Wirtschaftsjahr 2014/15 wurden die Buchfürhungsdaten von über 500 Weinbaubetrieben statistisch ausgewertet. Was hat sich gegenüber dem Vorjahr verändert? Welche Unterschiede bestehen in den Regionen? Wie groß war die Investitionsbereitschaft?
Oberhofer, Jürgen / 1961-
2016
Weinbau im Orient. Marokko, Libanon, Türkei, sogar Syrien - im südlichen und östlichen Mittelmeerraum konnten Weinfreaks ab den 90er Jahren in eine orientalisch-sinnliche Weinkultur eintauchen, mit heimischen Crus, die stets an Qualität gewonnen haben. Wegen der politisch-religiösen Entwicklungen der letzten Jahre blieb Marokko als letztes orientalisches Reise-Weinland übrig.
Vaterlaus, Thomas
2016
Wer steckt eigentlich hinter ... Château de Schengen?
Gerke, Clemens
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