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Vinum de vite absolute purum : eine Messwein-Preisliste rheinhessischer Pfarrer von 1929 im Zeitalter von Wein- und Winzerkrise Fleck, Peter 2016

200 Jahre Rheinhessen im Spiegel eines Weinguts : das Weingut Merz in Ockenheim | 2. leicht veränderte Auflage Jordans, Barbara 2016

Rheinhessen - ganz schön anders : Ackerbau, Weinbau, Obstbau : Agrartage Rheinhessen, 18. - 22. Januar 2016 Nieder-Olm : Geräteausstellung 20. - 22. Januar 2016 Breier, Norbert; Michel, Monika; Agrartage Rheinhessen (67. : 2016 : Nieder-Olm); Verein Ehemaliger Rheinhessischer Fachschüler (Oppenheim) 2016

Architekturpreis Wein 2016 : die Preisträger Architekturpreis Wein (4 : 2016 : Stuttgart) 2016

Die Mosel ist ... : ... mit einem Anteil von über 90% das am stärksten von Weißwein geprägte Anbaugebiet in Deutschland ... Pecht, Andreas 2016

Riesling adelt. Spitzenweingüter an der Mosel im langen 19. Jahrhundert Clemens, Gabriele B. 2016

Das Glück ist eine Umleitung : am Anfang waren ein verlassenes Pfarrhaus und eine Scheune im Dorf Stetten ... Till, Barbara 2016

Flanieren und probieren : "Wein am Dom" in Speyer ... Roskowetz, Christian 2016

Pfalz, Weine mit Kraft und Finesse Loibl, Jossi 2016

Rheinhessen. Ganz schön anders Schätzel, Otto 2016

PIWIS im Spannungsfeld zwischen Fortschritt und Verbraucher Becker, Arno 2016

Scheurebe 100 Jahre alt - immer noch attraktiv? Weiand, Jörg 2016

Licht und Schatten am Weinmarkt Wechsler, Bernd 2016

Sarahs Botschaften : das Weinbauprojekt Hulten, Sarah / 1991- 2016

10 Jahre Cru Côtes du Rhône Rouge! Rotwein statt Süßwein in Beaumes-de-Venise? Na klar! ... Seit nunmehr schon zehn Jahren haben die Rotweine aus den Dörfern La Roque-Alric, Suzette, Lafare und Beaumes-de-Venise im Departement Vaucluse die höchsten Weihen der Rhône erlangt und gehören zu den Crus der Côtes du Rhône. Herrmann, Klaus 2016

Historische Weinlandschaften. An der Mosel wurde im vergangenen Jahr das Projekt "Historische Weinlandschaften" am geschichtsträchtigen Ort der römischen Kelteranlage in Erden der Öffentlichkeit vorgestellt. Trockenmauern müssen erhalten und Einschienenbahnen gefördert werden. Die Erhaltung des Steillagenweinbaus ist auch eine gesellschaftliche Aufgabe. G[erke] C[lemens]. Gerke, Clemens 2016

Was erwarten Weintouristen? Der Tourismus bietet der Weinwirtschaft eine Chance die Direktvermarktung auszubauen und neue Zielgruppen zu erschließen. Deshalb befasste sich Jens Rüdiger, Hochschule Geisenheim, im Rahmen seiner Bachlorarbeit mit der Erwartungshaltung von Weintouristen in Deutschland. Die Ergebnisse sind im folgenden zusammengefasst ... 2016

Weingärtnergenossenschaft wird zum Weinkloster. Die Weingärtnergenossenschaft in Brackenheim-Dürrenzimmern war eine Genossenschaft wie viele in Württemberg. Bis sich die Verantwortlichen für eine Neupositionierung entschieden. Dabei spielt die klösterliche Vergangenheit von Dürrenzimmern eine entscheidende Rolle. Döttling, Gustav 2016

Knallen, spritzen, trinken ... Ein 17 Jahre alter deutscher Sekt vom exotischen Rieslaner, der noch auf der Hefe liegt und sich seine Frische ebenso bewahrt hat, wie eine gleichaltrige prickelnde Riesling-Brut-Version. Ein Riesling aus gefrorenen Trauben, der mit enormer Frucht prunkt. Sektüberraschungen sind trotzt der gewaltigen Dominanz von Markensekt in Deutschland nach wie vor möglich - wenn man danach sucht. Knoll, Rudolf 2016

Weinvariationen zu: Zitronen! Es gibt viele Strategien, um dem Winterblues beizukommen, der in unseren nördlichen Gefilden erst im neuen Jahr, nach vielen Feiertagen so richtig zuschlägt. Flug gen Süden buchen, über Wochenende ins nächste Thermalbad entfliehen, zu Hause das Helllicht installieren und die Vitamin-D-Dosis erhöhen. Oder auch: einmal so richtig in Zitronen schwelgen - und dazu Wein trinken. Text: Ursula Einzelmann. Fotos: Manuel Krug. Heinzelmann, Ursula; Krug, Manuel 2016

Vergangenheit & Zukunft. Nein, erfunden haben sie den Wein nicht. Doch ohne die Griechen gäbe es Wein vermutlich nicht in seiner feinsinnigen und hochkomplexen Art, wie wir ihn heute kennen und lieben. 2016

Der "Kröver Nacktarsch". Erfolgsgeschichte eines volkstümlichen Weinlagennamens. Schaaf, Erwin 2016

Ein Weingut im Wandel der Zeit. Jordans, Barbara 2016

Zank um den Weinzapf. Wie ein Weinschank in der Gemeinde Winkel Ärger machte. Hell, Walter 2016

Rekordtemperaturen. Weinbau im Rheingau: Früher Austrieb und feuchte Reifephase. Booß, Andreas 2016

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