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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
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Vinum de vite absolute purum : eine Messwein-Preisliste rheinhessischer Pfarrer von 1929 im Zeitalter von Wein- und Winzerkrise
Fleck, Peter
2016
200 Jahre Rheinhessen im Spiegel eines Weinguts : das Weingut Merz in Ockenheim | 2. leicht veränderte Auflage
Jordans, Barbara
2016
Rheinhessen - ganz schön anders : Ackerbau, Weinbau, Obstbau : Agrartage Rheinhessen, 18. - 22. Januar 2016 Nieder-Olm : Geräteausstellung 20. - 22. Januar 2016
Breier, Norbert; Michel, Monika; Agrartage Rheinhessen (67. : 2016 : Nieder-Olm); Verein Ehemaliger Rheinhessischer Fachschüler (Oppenheim)
2016
Architekturpreis Wein 2016 : die Preisträger
Architekturpreis Wein (4 : 2016 : Stuttgart)
2016
Die Mosel ist ... : ... mit einem Anteil von über 90% das am stärksten von Weißwein geprägte Anbaugebiet in Deutschland ...
Pecht, Andreas
2016
Riesling adelt. Spitzenweingüter an der Mosel im langen 19. Jahrhundert
Clemens, Gabriele B.
2016
Das Glück ist eine Umleitung : am Anfang waren ein verlassenes Pfarrhaus und eine Scheune im Dorf Stetten ...
Till, Barbara
2016
Flanieren und probieren : "Wein am Dom" in Speyer ...
Roskowetz, Christian
2016
Pfalz, Weine mit Kraft und Finesse
Loibl, Jossi
2016
Rheinhessen. Ganz schön anders
Schätzel, Otto
2016
PIWIS im Spannungsfeld zwischen Fortschritt und Verbraucher
Becker, Arno
2016
Scheurebe 100 Jahre alt - immer noch attraktiv?
Weiand, Jörg
2016
Licht und Schatten am Weinmarkt
Wechsler, Bernd
2016
Sarahs Botschaften : das Weinbauprojekt
Hulten, Sarah / 1991-
2016
10 Jahre Cru Côtes du Rhône Rouge! Rotwein statt Süßwein in Beaumes-de-Venise? Na klar! ... Seit nunmehr schon zehn Jahren haben die Rotweine aus den Dörfern La Roque-Alric, Suzette, Lafare und Beaumes-de-Venise im Departement Vaucluse die höchsten Weihen der Rhône erlangt und gehören zu den Crus der Côtes du Rhône.
Herrmann, Klaus
2016
Historische Weinlandschaften. An der Mosel wurde im vergangenen Jahr das Projekt "Historische Weinlandschaften" am geschichtsträchtigen Ort der römischen Kelteranlage in Erden der Öffentlichkeit vorgestellt. Trockenmauern müssen erhalten und Einschienenbahnen gefördert werden. Die Erhaltung des Steillagenweinbaus ist auch eine gesellschaftliche Aufgabe. G[erke] C[lemens].
Gerke, Clemens
2016
Was erwarten Weintouristen? Der Tourismus bietet der Weinwirtschaft eine Chance die Direktvermarktung auszubauen und neue Zielgruppen zu erschließen. Deshalb befasste sich Jens Rüdiger, Hochschule Geisenheim, im Rahmen seiner Bachlorarbeit mit der Erwartungshaltung von Weintouristen in Deutschland. Die Ergebnisse sind im folgenden zusammengefasst ...
2016
Weingärtnergenossenschaft wird zum Weinkloster. Die Weingärtnergenossenschaft in Brackenheim-Dürrenzimmern war eine Genossenschaft wie viele in Württemberg. Bis sich die Verantwortlichen für eine Neupositionierung entschieden. Dabei spielt die klösterliche Vergangenheit von Dürrenzimmern eine entscheidende Rolle.
Döttling, Gustav
2016
Knallen, spritzen, trinken ... Ein 17 Jahre alter deutscher Sekt vom exotischen Rieslaner, der noch auf der Hefe liegt und sich seine Frische ebenso bewahrt hat, wie eine gleichaltrige prickelnde Riesling-Brut-Version. Ein Riesling aus gefrorenen Trauben, der mit enormer Frucht prunkt. Sektüberraschungen sind trotzt der gewaltigen Dominanz von Markensekt in Deutschland nach wie vor möglich - wenn man danach sucht.
Knoll, Rudolf
2016
Weinvariationen zu: Zitronen! Es gibt viele Strategien, um dem Winterblues beizukommen, der in unseren nördlichen Gefilden erst im neuen Jahr, nach vielen Feiertagen so richtig zuschlägt. Flug gen Süden buchen, über Wochenende ins nächste Thermalbad entfliehen, zu Hause das Helllicht installieren und die Vitamin-D-Dosis erhöhen. Oder auch: einmal so richtig in Zitronen schwelgen - und dazu Wein trinken. Text: Ursula Einzelmann. Fotos: Manuel Krug.
Heinzelmann, Ursula; Krug, Manuel
2016
Vergangenheit & Zukunft. Nein, erfunden haben sie den Wein nicht. Doch ohne die Griechen gäbe es Wein vermutlich nicht in seiner feinsinnigen und hochkomplexen Art, wie wir ihn heute kennen und lieben.
2016
Der "Kröver Nacktarsch". Erfolgsgeschichte eines volkstümlichen Weinlagennamens.
Schaaf, Erwin
2016
Ein Weingut im Wandel der Zeit.
Jordans, Barbara
2016
Zank um den Weinzapf. Wie ein Weinschank in der Gemeinde Winkel Ärger machte.
Hell, Walter
2016
Rekordtemperaturen. Weinbau im Rheingau: Früher Austrieb und feuchte Reifephase.
Booß, Andreas
2016
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