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Privileg der Heimat. Trias, ein Quintett aus fränkischen Winzern, macht Wein, der das Terroir seiner Heimat unverfälscht und ausdruckvoll widerspiegelt.
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Knoll, Rudolf |
2005 |
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Die Achterbahn der Winzer. Japanische Monorackbahnen erleichtern die Arbeit in den Steillagen. Dennoch ist es ein Knochenjob. Der Frühling ist da und schon treibt der 'verdammte Dickmaulrüssel' an den Knospen wieder sein Unwesen.
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Lüttgen, Christoph |
2005 |
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Tradition & Moderne. Die Sächsische Winzergenossenschaft Meißen eG.
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2005 |
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Die Entdeckung eines göttlichen Trankes. Der Wein (um 3200 v. Chr.). Von der ersten wild wachsenden Weinpflanze, die wohl um 7000 v. Chr. auftrat, bis zur Anlage des ersten Weinbergs war es ein weiter Weg. Neben Bier ist Wein eines der ältesten vom Menschen zubereiteten Getränke.
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2005 |
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Hubertus Georg Sommerfeld. Winzer, engagierter Forscher auf dem Gebiet der Geschichte des Weinbaus und Bewirtschafter des 'Händel-Weinbergs'.
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Schwarzberg, Bodo |
2005 |
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Weinbau und Weingärtnerstand in Heilbronn am Neckar. Hrsg. von Christhard Schrenk, Karl Seiter und Bernhard Winkler.
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Heuss, Theodor; Schrenk, Christhard; Seiter, Karl; Winkler, Bernhard |
2005 |
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Weinbau und Weingärtnerstand in Heilbronn am Neckar. ... neu hrsg. von Isolde [A.] Döbele-Carlesso.
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Heuss, Theodor; Döbele-Carlesso, Isolde A. |
2005 |
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Hugh Johnsons Weingeschichte. Von Dionysos bis Rothschild.
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Johnson, Hugh |
2005 |
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Praxisbuch Bioweinbau. Erfolgreich, zukunftsorientiert, qualitätssichernd.
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Maier, Ilse |
2005 |
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Frischer Fisch und wildes Grün. Essen im Tessin. Erkundungen und Rezepte.
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Vollenweider, Alice |
2005 |
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Eine kulinarische Weinreise durch die Pfalz. Fotografie: Armin Faber.
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Mohr, Andrea; Mühlberger, Holger; Ringeling, Magdalena; Faber, Armin |
2005 |
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Wein am Kap. Alles über Südafrikas Weine. Die schönsten Routen. Gourmet-Restaurants. Winzerporträts. Shopping-Guide. Redaktion: Lukas Martin. Mitarbeiter(innen) dieser Ausgabe: André Dominé, Dagmar Schumacher, Gabriele Reddem, Armin Faber, Christian Heeb.
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Martin, Lukas; Dominé, André; Schumacher, Dagmar; Reddem, Gabriele; Faber, Armin; Heeb, Christian |
2005 |
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Der Sonne am nächsten. Terrassenweinbau im Elbtal.
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Huth, Mike |
2005 |
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Zum Einfluss von klimageographischen Aspekten auf die Weinqualität am Beispiel der Weinbauregion Retz.
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Teufl, Isabella |
2005 |
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Rebe und Wein. Weinbau und Weinwirtschaft in Württemberg und Franken (58.2005, 1-3: Rebe und Wein. Weinbau und Weinwirtschaft in Baden-Württemberg und Franken).
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2005 |
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Der Weinbau im Preßburger Land (Comitatus Posoniensis).
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Koch, Karl Heinrich |
2005 |
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Der Weinbau im Preßburger Land (Comitatus Posoniensis).
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Koch, Heinrich Paul |
2005 |
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Ausdünnen. Weniger Trauben, mehr Qualität.
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Petgen, Matthias; Götz, Gerd |
2005 |
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Die ganze Stadt lebte vom Wein. Entlang des Rheins werden jetzt die tradionellen Winzerfeste gefeiert. Zum nördlichsten deutschen Anbaugebiet hier in unserer Region gehört auch Unkel. Seit dem frühen Mittelalter werden in der 'Rotweinstadt' die Rebstöcke gepflegt. [Verfasserin: Ulrike Ziskoven].
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Ziskoven, Ulrike |
2004 |
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An der Grenze der Trinkbarkeit. Zur Geschichte des Weinbaus und der Weingärtnerkultur in Tübingen.
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Alber, Wolfgang |
2004 |
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Einladung an eine Frau aus Frankfurt. Die Sächsische Winzergenossenschaft, größter Weinerzeuger im kleinsten Anbaugebiet. [Verfasser:] K[laus] H[arder].
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Harder, Klaus |
2004 |
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Von der Pfälzischen Bauern- und Winzerschaft zum Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd.
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Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2004 |
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Der Hungerstein zu Pünderich.
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Stölben, Irene |
2004 |
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Öko-Weine liegen im Trend.
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Köpfer, Paulin |
2004 |
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Langsame Reife bringt tolle Aromen. Die Qualität ist teilweise sogar besser als im Sonnenjahr 2003. Fachleute wissen selbst nicht, wieso die Trauben trotz des Regens gesund geblieben sind. Arbeit in den Steillagen der Ahr ist besonders mühsam.
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Schulze, Christine |
2004 |
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Arbeitsproben aus dem Wörterbuch zur historischen Weinbauterminologie des Westmitteldeutschen.
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Steffens, Rudolf |
2004 |
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Die Quellenbasis des Wörterbuchs der deutschen Winzersprache (WDW).
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Puhl, Roland |
2004 |
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Weniger ernten. Deutsche Winzer denken um - wie das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zeigt.
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Linke, Hans-Jürgen |
2004 |
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Der Wickerer Weinanbau und der Nonnberg.
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Hossbach, Rebecca |
2004 |
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Kammertbau - Zur Geschichte einer Reberziehung unter besonderer Berücksichtigung der Pfalz.
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Scharff, Martin |
2004 |
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Die Wettiner, das Winzerhandwerk und der Wein. Ein kleiner Ausflug in die Radebeuler 'Hoflößnitz'. [Verfasser:] W[olfgang] Z[immermann].
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Zimmermann, Wolfgang |
2004 |
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El libro de oro del vino en España
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Prats, Lluis |
2004 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland und Österreich mit Elsass und Luxemburg.
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2004 |
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Moderne Bodenpflege im Weinbau. Ziele - Möglichkeiten - Maßnahmen.
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Bauer, Karl; Fox, Rudolf; Ziegler, Bernd |
2004 |
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Wein im Garten - so geht's. Extra: Die besten Sorten auf einen Blick.
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Fader, Werner |
2004 |
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Juwelen aus den Weingärten. Die Weissweine Österreichs.
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Dähnhard, Wolfgang |
2004 |
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Wein. Fotografen: Armin Faber, Thomas Pothmann. Autoren: Eckhard Supp [u.a.].
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Dominé, André; Faber, Armin; Pothmann, Thomas; Supp, Eckhard |
2004 |
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Vom Wein zum Wörterbuch - ein Fachwörterbuch in Arbeit. Beiträge des Internationalen Kolloquiums im Institut für pfälzische Geschichte und Volkskunde Kaiserslautern, 8./9. März 2002. Maria Besse, Wolfgang Haubrichs, Roland Puhl (Hrsg.).
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Besse, Maria; Haubrichs, Wolfgang; Puhl, Roland |
2004 |
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Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.
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Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2004 |
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Weinproduktion und Weinkonsum im Mittelalter. Hrsg. von Michael Matheus.
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Matheus, Michael |
2004 |
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Die Schweiz - entkorkt.
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Scheidegger, Jürg; Meny, Markus |
2004 |
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Deutsche Spitzenwinzer und ihre Weine. Wein-Guide zum Genuss. Bundesweinprämierung Herbst 2004: Über 3.100 DLG-prämierte Weine und Sekte. Top 50 Die besten Weine. Top 100 Die besten Betriebe. Bundesehrenpreisträger. Beste Collectionen Wein. Top 12 Die besten Sekte. Beste Sekterzeuger und vieles mehr. Redaktion: Guido Oppenhäuser [u.a.]. Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e.V., Frankfurt a.M., Deutsches Weininstitut, Mainz.
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Oppenhäuser, Guido |
2004 |
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Der ungarische Wein. Weinregionen und Winzer.
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Bárány, István |
2004 |
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Weinlese unter dem Krummstab
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Lenartz, Werner |
2004 |
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Weinbau unter dem Krummstab. Mesenich.
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Lenartz, Werner |
2004 |
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Kleine Weinkunde.
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Geisbüsch, Petra |
2004 |
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Mit dem WeinErlebnisBegleiter unterwegs.
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Schausten, Hermann |
2004 |
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Klein, aber fein. Geschichte des Weinbaus in Sachsen.
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2004 |
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Bauern- und Winzerverein Dienheim.
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Martin, Reinhard |
2004 |
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Historische Dimensionen des Weinbaus.
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Matheus, Michael |
2004 |
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Guter Wein aus großen Kellern. Porträt. Hundert Jahre Bergsträßer Winzer eG in Heppenheim - Von der Notgemeinschaft zum Vorzeigebetrieb.
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Hermanowski, Jutta |
2004 |
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Weinbau als Schuldenfalle. Zur sozialen und wirtschaftlichen Lage der württembergischen Weingärtner im 18. Jahrhundert. [Verfasserin:] Isolde [A.] Döbele-Carlesso.
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Döbele-Carlesso, Isolde A. |
2004 |
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Heteronymik und semantische Interferenz in der siebenbürgisch-sächsischen Weinbauterminologie.
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Haldenwang, Sigrid |
2004 |
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Romanismen in der Winzerterminologie.
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Post, Rudolf |
2004 |
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Deutsche Winzersprache und Wortgeographie. Siedlungsgeschichtliche Aspekte der Sprachparallelen zwischen Altland und Neusiedelgebieten (Sprachinseln) in Südost- und Osteuropa.
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Kleiber, Wolfgang |
2004 |
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Die Struktur des Wörterbuchs der deutschen Winzersprache (WDW) in Relation zur Datenbankstruktur. Konzeption, Arbeitsmethode und Probeartikel.
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Besse, Maria |
2004 |
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Das Taubertal zwischen Rothenburg und Bad Mergentheim.
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Wolf, Reinhard |
2004 |
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Ein Wein namens Uhudler.
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Ferenczy, Horst |
2004 |
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S-Klasse rollt auf den Weinmarkt. Fingerspitzengefühl und Erfahrung sind wichtig: Die Beeren müssen möglichst lange heranreifen und werden dann als so genanntes hochreifes Lesegut schonend per Hand gelesen. Neues Gütesiegel soll Klischee vom süßen Moselwein aus der Welt schaffen - Herausragende trockene Rieslinge in Steillagen.
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Schmidt, Dinah |
2004 |
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Schätze für Zunge und Gaumen. Glanz-Lichter für Gourmets. Das 8. Rheingau Gourmet- & Wein-Festival findet wieder an verschiedenen Orten im Rheingau statt.
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Kammann, Petra |
2004 |
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Steiler Markgräfler. Weinbaubetriebe in Baden: WG Ballrechten-Dottingen.
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Hemmerich, Markus |
2004 |
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Gut und edel. Weinbaubetriebe in Baden: Winzergenossenschaft Hügelheim.
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Hemmerich, Markus |
2004 |
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Wengerter auf der Überholspur: Der Mann der vielen Preise. Der Stettener Hans Haidle kreiert edelste Tropfen.
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Lässing, Horst |
2004 |
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Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.
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Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2004 |
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Weinwanderungen in Franken. Unterwegs zu Winzern, Weinstuben und Heckenwirtschaften.
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Herrmann, Helmut |
2004 |
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Deutscher Weinbau und Weinhandel. Reprint von Englerth, Sebastian: Deutscher Weinbau und Weinhandel, dessen mögliche Konkurrenz mit dem französischen; und die chemische Wein-Verbesserung, vom Standpunkte der Weinwissenschaft beleuchtet. Würzburg: Bauer 1849.
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Englerth, Sebastian |
2004 |
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Die schönsten Weinstraßen Österreichs. Wege, Winzer, Wirtshäuser.
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Egle, Klaus |
2004 |
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Weinmacher in Württemberg. Eine Weinregion im Aufbruch.
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Meier, Chris; Kreis, Bernd |
2004 |
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Rheinhessen. Weine & Winzer.
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Dohm, Horst |
2004 |
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Wenn's Recht viniert. Das Weinbuch von und für Juristen. Hrsg. Von Nikolaus Forgó, mit einem Vorwort von Peter E. Pieler und einem Glossar von Josef Obermaier.
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Forgó, Nikolaus; Obermaier, Josef |
2004 |
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Gault Millau - Südtirol. 2005. [90 Restaurants davon 70 Hauben-Lokale getestet und kommentiert ; 5 Vinotheken ; 67 Hotels/Gasthöfe ; 65 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Michael Reinartz.
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Reinartz, Michael |
2004 |
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Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge im Weinbau. Unter Verwendung von Texten und Bildern von Gerald Nieder. Mit Abbildungen nach Originalaquarellen von Peter Paul Kohlhaas und Robert Leuchtner.
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Reisenzein, Helga; Polesny, Friedrich; Höbaus, Erhard; Nieder, Gerald; Kohlhaas, Peter Paul; Leuchtner, Robert |
2004 |
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La vigne, le vin et les Géorgiens
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Tchilachvili, Levan |
2004 |
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Weinbau im Landkreis Roth.
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Horndasch, Manfred |
2004 |
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Die Lage macht's. Christoph Tyrell, vom Gourmet-Führer 'Gault Millau' zum Winzer des Jahres gekürt, setzt auf Tradition und moderne Technik.
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Wolff, Christiane |
2004 |
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Weinanbau hat auch mit Ortsgeschichte zu tun. Bürgerverein Limperich beginnt mit zehn Helfern mit der Säuberung auf dem Finkenberg.
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Akalin, Ann-Kathrin |
2004 |
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Qualitätsbewusst - der professionelle Weinbau.
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Geisbüsch, Petra |
2004 |
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80 Jahre Auggener Winzergenossenschaft.
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Philipp, Dorothee |
2004 |
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Weingeschichte(n). Themenschwerpunkt im Staatsarchiv Wertheim.
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Schaupp, Monika |
2004 |
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Weinbau will gelernt sein. Die Sächsische Weinbaugesellschaft.
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2004 |
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Weinbau an Rems und Murr. In Geschichte und Gegenwart.
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Vöhringer, Martin |
2004 |
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Interessenvertretung und Milieupartei. Der Württembergische Bauern- und Weingärtnerbund. 1895-1933.
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Weber, Reinhold |
2004 |
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Quellen für die Weinbauterminologie im südtirolischen/trentinischen Kontaktgebiet.
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Pfister, Max |
2004 |
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Die Weinreben von Wittenbergen. Am Hamburger Elbufer. Rotwein vom Elbstrand? Das gibt es nicht? Das gibt es doch: Bis zu 15 Liter Rotwein werden aus den Trauben des Wittenbergener Ufers gewonnen und schmecken nach der Flaschengärung ausgesprochen fruchtig. [Verfasserin:] Pat[ricia] [Schröder].
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Schröder, Patricia |
2004 |
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Winzer auf der Reichenau. Erhalt der Tradition mit wirtschaftlichem Hintergrund.
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Steffens, Volker |
2004 |
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Sprache und Geschichte am Beispiel des europäischen Winzerwortatlasses (WKW).
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Kleiber, Wolfgang |
2004 |
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Zweihundert Jahre Weinberg der Familie Welde. Porträt einer Winzerfamilie.
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Böhme, Werner |
2004 |
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Weinbau und Weinstatistiken in Deutschland.
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Mehlin, Isabella |
2004 |
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'Riesling S' am Mittelrhein. Ganz unterschiedlich bewerten die heimischen Winzer das neue Gütesiegel der Moselweine.
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Scholl, Katie |
2004 |
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Essen und Trinken im Bedeutungswandel. Der önogastronomische Tourismus als Vermarktungsform regionaltypischer Produkte.
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Hohm, Christina |
2004 |
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Tod in Bordeaux. Kriminalroman.
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Grote, Paul |
2004 |
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Wein aus dem Garten. Mit 'Mein schöner Garten' - Profi-Tipps.
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Schartl, Angelika |
2004 |
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Weinguide Deutschland. Gault Millau. 2005. Hrsg./Chefredaktion: Armin Diel, Joel B. Payne.
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Diel, Armin; Payne, Joel B. |
2004 |
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Südtiroler Wein lesen. Beschreibungen, Fotografie, Literatur.
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Lanthaler, Kurt; Maier, Wolfgang; Wermann, Jochen |
2004 |
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Sotheby's Welt der Weine. Anbaugebiete und Weingüter, Rebsorten und Qualität.
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Stevenson, Tom |
2004 |
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Neuanlage: was ist dabei zu beachten? Tim Ochßner.
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Ochßner, Tim |
2004 |
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Weinführer Ruwer ... ein kleines Tal mit großem Potenzial.
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2004 |
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Weinbau in Amorbach.
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Kunz, Guntram |
2003 |
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Weinheilige Maria Magdalena. Das Fest Maria Magdalenas, eine der wenigen Frauen in unserer Serie, wird am 22. Juli gefeiert.
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Liepert, Günther |
2003 |
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Weinbau und Weinbereitung im Mittelalter. Studie anhand mittelhochdeutscher Pelz- und Weinbücher.
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Wunderer, Regina |
2003 |
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