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Praxisbericht zum ökologischen Weinbau im Elsaß.
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Frick, Jean-Pierre |
1998 |
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Die Weinstuben des Elsaß. Mit 40 Rezepten. Fotos von Armin Faber.
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Siebeck, Wolfram; Faber, Armin |
1997 |
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Elsaß. Durch Rebberge und Weindörfer.
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Duijker, Hubrecht |
1997 |
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Elsaß. Durch Rebberge und Weindörfer.
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Duijker, Hubrecht |
1996 |
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Elsaß. Durch Rebberge und Weindörfer.
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Duijker, Hubrecht |
1996 |
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Ein Vergleich der Texturen von Weinbergsgesellschaften im Elsaß und in Südfrankreich.
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Wilmanns, Otti |
1995 |
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Einkaufen beim Winzer. Über 240 Winzeradressen im Elsaß.
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Zimmermann, Gerd |
1995 |
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Elsässische Weinstuben.
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Pudlowski, Gilles |
1994 |
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Geschichte des elsässischen Weinbaus.
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1994 |
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Auf Öchsle-Tour. Durch die Weinberge der Region. [Baden, Elsaß, Schweiz.]
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Fehr, Hans Otto; Schwitalla, Thomas |
1993 |
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Süßer Seitensprung ins Elsass [Wein].
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Zwink, Holger |
1993 |
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Weinbau im Schutze der Vogesen - Das Elsaß.
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Geib, Manfred |
1993 |
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Handel und Vertrieb rheinischer und elsässischer Weine über Köln im Spätmittelalter.
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Militzer, Klaus |
1993 |
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Elsaß. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Der gastronomische und kulinarische Ratgeber mit ausgewählten Hotelempfehlungen.
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Stechl, Hans-Albert; Roschach, Hans |
1992 |
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Die Weinstuben des Elsaß. Mit 40 Rezepten und 160 Fotos von Armin Faber.
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Siebeck, Wolfram; Faber, Armin |
1991 |
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Die Weinstuben des Elsaß. Mit 40 Rezepten und 160 Fotos von Armin Faber.
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Siebeck, Wolfram; Faber, Armin |
1991 |
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Der Weinbau im Elsaß. Aktuelle Produktions- und Absatzstruktur.
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Michna, Rudolf |
1991 |
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Weinparadies Oberrhein ... . Ein kritischer und unabhängiger Führer zu den Weinen der drei Länder am Rheinknie. Fotos von André Muelhaupt.
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Christen, Hanns Ulrich |
1990 |
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Regionalspezifische Züge der elsässischen Winzergenossenschaften und ihre Stellung in nationalen Kontext.
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Michna, Rudolf |
1990 |
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Die Weine des Elsass.
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Dreyer, Joseph |
1990 |
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Die großen Weine. Elsass, Loire, Champagne.
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Duijker, Hubrecht |
1988 |
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Die Weinstraße von Thann bis Riquewihr.
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Back, Jack-Harry |
1987 |
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Der Rebbau in Valff und Umgebung.
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Voegel, André |
1987 |
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Bucher's Straßburg und Elsässische Weinstraße. Photos: Hans R. Schläpfer. Text: Michael Frank.
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Schläpfer, Hans R.; Frank, Michael |
1987 |
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Konrad von Weinsbergs Geschäft mit dem Elsässer Wein nach Lübeck im Jahre 1426.
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Ammann, Hektor |
1985 |
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