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Wein in der Gesellschaft platzieren. Von Kilian Schneider.
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Schneider, Kilian |
2013 |
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"Der Messe-Samstag war sensationell": die Badische Weinmesse am 4. und 5. Mai war laut Veranstalter ein voller Erfolg ...
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2013 |
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Gefräßige Engerlinge. Christa Hülter-Hassler.
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Hülter-Hassler, Christa |
2013 |
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Fusion im Breisgau: die Winzergenossenschaften Ringsheim und Münchweier / Wallburg / Schmieheim fusionieren ... Adelbert Mutz.
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Mutz, Adelbert |
2013 |
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Kein Wein ohne Schloss: reiche Chinesen kaufen sich in Bordeaux ein. Autorin: Colette Goinerre.
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2013 |
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Reblaus macht immer mehr Probleme: die Reblaus ist der gefährlichste Schädling im Weinbau - und sie breitet sich in den letzten Jahren bei uns wieder massiv aus. Woran das liegt und was man dagegen tun kann, beleuchtet der nachfolgende Beitrag. [Autor: Reinhard Vogel].
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Vogel, Reinhard |
2013 |
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Franken ist das Weintourismus-Mekka: Franken war in diesem Jahr das Ziel der Exkursion zum Thema Weintourismus und -marketing, die der Agrardienst Baden und die Badische Wein GmbH organisiert haben. [Anne van Roode].
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Roode, Anne van |
2013 |
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Leicht beflügelt - mörderisch gut: wer Erlesenes sucht, findet bei Rolf Heizmann im Freiburger Weinbuchladen Patio del Vino neben ausgesuchten Weine und Sekten extravagante Accessoires für schön herausgeputzte Flaschengeschenke und mörderisch gute Weinkrimis.
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2013 |
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Würdig und locker am Ursprungsort: in Karlsruhe, dem Ort der Gründung, zelebrierte der Badische Weinbauverband am 17. Juli den Festakt zu seinem 100-jährigen Bestehen.
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2013 |
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Junge bringen Schwung: neue Generation bringt Weinbau in Setúbal voran.
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Darcy, Marie-Line |
2013 |
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Mehr Patriotismus für deutschen Wein: frohe Botschaften verkündet man gerne - Deutscher Wein wird verstärkt getrunken ... Gespräch mit Monika Reule.
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Reule, Monika |
2013 |
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Die Wiedergeburt: Region Tokaj in Ungarn lebt auf.
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Hulot, Mathilde |
2013 |
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"Reblaus, Aeschering und Peronospora (die) auf krummen Wegen kamen ... : Winzermerksprüche Alfred Dümmlers zum Freiburger Weinbaukongress 1922.
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Eisen, Markus |
2013 |
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Profil zeigen kommt an: Terra Vinosa in Oberwesel am Mittelrhein.
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2013 |
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"Die Signatur der Holzfässer": warum feiern die Holzfässer in der Champagne ein derart rasantes Comeback? Auf der Suche nach den Gründen fallen Schlagwörter wie geschmackliche Komplexität, Mikrooxidaton, steigendes Naturbewusstsein, zunehmend nach Rebsorten und Parzellen getrennter Ausbau der Grundweine, die durch veränderte Weinbergsbearbeitung deutlich an Kraft und Substanz gewonnen haben - Stichwort Klimawandel.
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Speicher, Sascha |
2013 |
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Der Rheingau: Weinland im Strukturwandel.
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Bock, Oliver |
2013 |
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So sagt man Prost in 68 Sprachen: von Auguryo bis Zivjeli.
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Schwelle, Wolfgang P. |
2013 |
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Von der Wundermedizin zum Teufelszeug: der Branntwein und sein Siegeszug rund um die Welt.
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Schwelle, Wolfgang P. |
2013 |
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Alkoholismus als Volkskrankheit: das Zeitalter der industriellen Revolution.
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Schwelle, Wolfgang P. |
2013 |
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Meer und mehr: der große Suff auf hoher See.
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2013 |
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Auf die Gesundheit und gegen Geister: zuprosten, anstoßen und einen Toast ausbringen.
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Schwelle, Wolfgang P. |
2013 |
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"Er isch vun 888": zwei PS bringen den Zehntel aus Scherwiller über den Rhein zum Gengenbacher Weinfest.
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2013 |
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An magischen Orten: das Weinland Franken beschreitet mit "Terroir F" neue Wege im Marketing.
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Kolesch, Hermann |
2013 |
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Das Reich der Mitte erobert den Wein: die Liste der Güter des französischen Anbaugebiets Bordeaux, die von chinesischen Investoren erworben wurden, wird länger und länger. Die architektonischen Vorzüge, die Umgebung, der gute Ruf und der Reiz des Namens "Bordeaux" auf dem chinesischen Markt wirken geradezu magnetisch.
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Goinere, Colette |
2013 |
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Wein vom Greinberg: Juliusspital legt Monopollage mit Silvaner an.
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Brendel, Gabriele |
2013 |
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Unsere neue Weinkönigin Theresa Olkus: der Jubel war riesig im Taubertal. Gefeiert wurde mehrere Tage. Die 50. Württemberger Weinkönigin heißt Theresa Olkus und kommt aus Markelsheim.
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Schwinghammer, Gerhard |
2013 |
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Ein Kerl mit Zukunft: der 27-jährige Michael Maier aus Schwaikheim gewann mit seiner 2011er Spätburgunder vom Stein den diesjährigen Jungwinzerpreis des Weinbauverbandes Württemberg und der Zeitschrift Rebe & Wein. Wir haben ihn zu Hause besucht.
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Klein, Regina |
2013 |
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Orange Wine - eine neue Weinkategorie?
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Glatt, Josef |
2013 |
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Schweizer Weinjahr 2012: weniger Wein, gute Qualitäten. Text: Stefan Keller.
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Keller, Stefan |
2013 |
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"Vom billigen werden die Menschen stumpfsinnig": seine Flucht ins Steuerexil sorgte nicht nur in Frankreich für erhebliches Aufsehen. Leidenschaftlich, teils auch unverfroren spricht der Schauspieler Gérard Depardieu über Weine, Böden, Frankreich, den Fiskus und vieles mehr. Interview: Denis Saverot und Claudine Abitbol. Fotos: Léo-Paul Ridet.
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Depardieu, Gérard; Saverot, Denis; Abitbol, Claudine; Ridet, Léo-Paul |
2013 |
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Die Champagne wird grüner: bis vor ein paar Jahren stagnierte der Bioanbau in der Champagne auf tiefem Niveau. Damals wurden nicht mehr als 100 Hektaren nach kontollierten Vorgaben bewirtschaftet ... Seit 2008 haben sich Fläche und Anzahl der Betriebe verdreifacht. Ende 2011 zählte die Champagne 96 Produzenten, die auf 368 Hektaren biologischen Rebbau betreiben. In diesem Jahr sind weitere 8 Betriebe dazugekommen.
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Keller, Stefan |
2013 |
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Europas Rebberge werden grüner: biologische Bewirtschaftung boomt. Immer mehr Winzer und Winzerinnen stellen auf biologische Produktion um und lassen ihre Weine auch zertifizieren. Spanien und Österreich zeigen dabei die grösste Dynamik. Die Schweiz tut sich noch schwer.
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Keller, Stefan |
2013 |
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Weinweltwirtschaft 2012: in Frankreich wird wieder mehr Wein getrunken. rückläufige Tendenzen: Anbauflächen, Produktion und Weinkonsum nehmen ab. Vor allem in europäischen Ländern. Das zeigt der Jahresbericht 2012 der Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV).
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Keller, Stefan |
2013 |
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Von Bad Peterstal bis Oberkirch: Wein und Lebenslust im Renchtal. [Sahar F. Kratz].
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Kratz, Sahar F. |
2013 |
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"Gemeinsam sind wir stark": 100 Jahre Badischer Weinbauverband.
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2013 |
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Weiler Weinweg in Flammen: ein magisches Spektakel im südlichen Markgräferland.
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2013 |
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Unterm Schwiboge: das Kaiserstühler Wein- und Gemüsedorf Eichstetten. [Sahar F. Kratz].
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Kratz, Sahar F. |
2013 |
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Die Weinbau-Hochschule Geisenheim und die Gesellschaft zur Geschichte des Weines: mit einem Abstecher in die Kulturlandschaft des Rheingaus. [Ingrind Hepperle].
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Hepperle, Ingrid |
2013 |
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Zwischen Hügeln und Felsengärten: der Wein als Grenzgänger in der Region Kraichgau-Stromberg. [Kornelia Stinn].
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Stinn, Kornelia |
2013 |
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Der Prophet gilt nichts im eigenen Land: warum Trinken die Deutschen so viel ausländische Weine? [Horst Kröber].
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Kröber, Horst |
2013 |
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150 Jahre Vereinigung der Bacharacher und Steeger Weingüter e.V.
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Zahn, Walter |
2013 |
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Allgemeine Einführung. Adalbert Fuchs (Hrsg.).
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Fuchs, Adalbert |
2013 |
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Ehemalige Weintz'sche Weinstube jetzt ein Schmuckstück.
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Einig, Heinz |
2013 |
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Süffige Seeligkeit : die Autoren der Bibel gehen lebensklug mit dem Wein und seinen Folgen um
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Huizing, Klaas |
2013 |
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Der Champagner.
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Bar, Victoria |
2013 |
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Das Beste für Darunter. Rebunterlagen, die sich bewährt haben - aktuelle Versuchsergebnisse.
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Schwab, Arnold |
2013 |
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Alles Müller - oder was? Fränkische Weinwirtschaftstage in Volkach.
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Brendel, Gabriele |
2013 |
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950 Jahre Aderstedt - 819 Jahre Aderstedter Weinbau. Erinnerungen an eine alte Weinbautradition im Jubiläumsjahr.
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Gremler, Bernhard |
2013 |
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Der "Eckmüller" in Heiligenstadt und seine Weingroßhandlung. Das Leben und Wirken des Heinrich Johannes Müller (1820-1896).
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Müller, Torsten W. |
2013 |
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Der Weinbau im Saale-Unstrut-Gebiet.
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Epperlein, Klaus |
2013 |
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Weintourismus und Edutainment. Die geplante Weinerlebniswelt in Sprendlingen-Gensingen (Rheinhessen).
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Schreiber, Stephanie |
2013 |
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Sprache als Marketinginstrument im Weintourismus im deutsch-spanischen Vergleich.
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Heinsch, Barbara |
2013 |
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Weintourismus in Bad Dürkheim.
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Reeh, Tobias; Schäfer, Torben |
2013 |
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Weinverkauf an Touristen. Das Angebot von einheimischen Weinen durch regionale Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe.
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Dreyer, Axel; Ratz, Juliane |
2013 |
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Not der Winzer während der Nazizeit war groß. Historie. Christoph Krieger referierte über Winninger Geschichte - Hochburg der NSDAP.
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2013 |
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Rektor Heinrich Moritz und die elf Weinbergslagen im Weingut St.-Nikolaus-Hospital.
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Dehner, Johannes |
2013 |
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Entwicklungen am Rebenmarkt - Hochstammreben und andere Trends
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Eder, Joachim |
2013 |
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Alleine, aber mit Ideen: an der Mosel - einer der dynamischsten deutschen Winzerregionen - wirtschaften Jungwinzer lieber allein ...
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Faßbender, Wolfgang |
2013 |
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In der Heimat der Rebenkönigin.
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Gniffke, Andreas |
2013 |
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On my way. Zwischen Ratlosigkeit und Verharren, Aufbruch und Ankunft, Selbstvertrauen und Zweifel. Diesen sieben Winzer von Nahe, Ahr und Mittelrhein beweisen Individualität oder Mut zum Neustart.
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Listmann, Sina |
2013 |
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Edle Schnäpse aus dem Obstgarten. Peter Schütz brennt in dritter Generation.
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2013 |
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Ein bewegtes und bewegendes Jahr. Badische Weinwerbung - Rückblick und Ausblick.
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Höferlin, Sonja |
2013 |
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Das Projekt "Historische Weinberge. Winzer, Denkmalpflege und Naturschutz auf einem gemeinsamen Weg".
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Höchtl, Franz; Petit, Claude; Bieling, Claudia |
2013 |
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Internationale Rotweine für Württemberg?: Praxistest Rebsorten.
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Schiefer, Hanns-Christoph |
2013 |
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Weißwein legt um rund 70 ha zu. Strukturdaten zum Jahrgang 2012.
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Bärmann, Edgar; Wolf, Silke; Krebs, Herbert |
2013 |
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Zuverlässige Hilfe vor Ort: Maschinenringe.
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Ehret, Gisela |
2013 |
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Der Rotwein-Winzer: Weinbaubetrieb des Monats. Weingut Dilger in Bermatingen unweit des Bodensees.
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Herr, Gerhard |
2013 |
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Qualität trotz Expansion.
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Donath, Claus |
2013 |
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Der Ehrgeiz treibt ihn an. Lothar Heinemann in Scherzingen setzt auf Tradition und Vision.
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Rhenisch, Thomas |
2013 |
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Pseudomonas an Reben in der Ortenau.
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Ganter, Bernhard |
2013 |
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Was ist denn jetzt hier passiert?
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Ochßner, Tim |
2013 |
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2012 aus Sicht der Badischen Weinwerbung.
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Höferlin, Sonja |
2013 |
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Weinberg.
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2013 |
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Bio? Logisch! Winzerinnen aus Leidenschaft. Ihr Geld verdienen sie hauptberuflich woanders. Sie sind in der Vergangenheit oft belächelt und gehänselt worden ... aber heute liegen sie voll im Trend. Christiane Schmid und Margit Sailer sind fränkische Öko-Winzerinnen aus Leidenschaft.
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Klein, Regina |
2013 |
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Eine Kultur lebt fort. Weine aus Oberfranken.
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Köhler, Agnes; Hartmann, Joachim |
2013 |
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Das Weinparadies Franken. Sieben auf einen Streich.
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Bätz, Georg |
2013 |
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Eine Reise durch die Geschichte: 100 Jahre Müller-Thurgau in Franken.
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Schwab, Arnold; Engelhart, Josef |
2013 |
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Alte Gene für neue Klone. Neue Würzburger Silvanerklone verfügbar.
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Schwab, Arnold; Engelhart, Josef |
2013 |
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Kitzingen, Karneval, Goethe.
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Bauer, Hans |
2013 |
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Der städtische Winzer.
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Thym, Rolf |
2013 |
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Was übers Jahr so reift. Der Schliersee zu seinem Weinberg und der Weinberg zu neuen Rebstöcken kam ...
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Still, Sonja |
2013 |
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Ältester trinkbarer Wein der Welt - 1540er Steinwein.
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2013 |
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Geheimrat "J". Ein grosser Wein mit einem großen Namen.
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Maurer, Carlo |
2013 |
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Das sind wir: das alt-neue Etikett der Weingüter Geheimrat J. Wegeler verweist auf das Hohe Ansehen, das deutscher Riesling schon vor hundert Jahren genoss.
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Deckers, Daniel |
2013 |
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Eine Weingegend mit Potenzial. Über Absatzschwierigkeiten brauchen die saarländischen Winzer an der Obermosel derzeit nicht zu klagen ...
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Lempert, Peter |
2013 |
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Altenberg - Kobers Weinberg - von Minckwitzscher Weinberg.
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Zschaler, Jochen |
2013 |
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150 Jahre Vereinigung der Bacharacher und Steeger Weingüter e.V..
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Zahn, Walter |
2013 |
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Umweltorientierte und ökologische Bewirtschaftungsmethoden im Weinbau.
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Kauer, Randolf |
2013 |
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Der Altfränkische Wengert in Randersacker. Verein Altfränkischer Wengert Randesacker e.V..
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2013 |
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Das multimediale Weinerlebnis im Weinkulturellen Zentrum Bernkastel-Kues.
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Nicolay, Samantha |
2013 |
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Persistenz und Wandel im Ahrtal. Die Vermittlung einer komplexen Kulturlandschaft.
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Haffke, Jürgen |
2013 |
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Historischer Weinberg Mainaschaff e.V. - Junger Wein auf altem Berg.
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Zschirpe, Gerhard |
2013 |
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Eine Vision wurde Wirklichkeit. Erhaltung des kulturellen Erbes, Naturschutz, Weinbau und Umweltbildung am Burgberg in Meißen - ein Schülerprojekt.
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Walz, Regina |
2013 |
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Arbeiter im Lehrweinberg und Engagement für die bedrohten Steillagen unterm Drachenfels.
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Haselier, Jörg Erich |
2013 |
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Initiative "Lebendige Moselweinberge".
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Neß, Carsten |
2013 |
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Sanierung des Kulturdenkmals Castellberg 2005 bis 2010. Eine Dokumentation zum Abschluss der Sanierung der Weinbergtrockenmauern und Steintreppen am Castellberg, dem historischen weinbaulichen Wahrzeichen von Ballrechten-Dottingen.
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2013 |
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Gesucht: bester Riesling. London, New York und jetzt auch China: Unter Weinkennern gilt deutscher Riesling als Exportschlager ...
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Schindler, Beate |
2013 |
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Der Weinbau in Bruchhausen in Vergangenheit und Gegenwart.
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Adenauer, Heinz |
2013 |
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Warum gerade hier? - Standortbedingungen für den Weinbau in Unkel.
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Belz, Jörg |
2013 |
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Vulkanausbruch fördert Weingeschmack.
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Nitsch, Sabine |
2013 |
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