BiblioVino - Ergebnisliste

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	Der Weinbau in Nieder-Oesterreich vor 200 Jahren.	Weigert, Franz	1865
	Beiträge zur Geschichte des Raths[-Wein-]kellers in Bremen. [Verfasser:] J[ohann] G[eorg] Kohl.	Kohl, Johann Georg	1865
	Klärung des Rothweins.	Stäubli, G.	1865
	Der Ungsteiner Weinfälschungs-Prozeß, oder: Das Gallisiren vor den Rheinbayerischen Gerichten. [Verfasser:] C[arl] H[ermann] Frings.	Frings, Carl Hermann	1865
	Der Wein, seine Bestandtheile und seine Behandlung, nebst Anhang über Düngung der Reben und über Untersuchungsmethoden der Weine. Untersuchungen und Versuche der landwirthschaftlichen Versuchsstation Karlsruhe.	Neßler, Julius	1865
	Die praktische Weinprobe. Fingerzeige und Rathschläge für Winzer und Weinhändler, sowie auch für Küfer, Kellermeister, Gastgeber und Weintrinker, enthaltend eine reichhaltige Sammlung erprobter und bewährter Erfahrungen, die Güte und Haltbarkeit des Weines zu erhöhen; den Krankheiten und sonstigen Zufällen des Weines vorzubeugen oder dieselben schnell und sicher zu heben; Enthüllung aller Regeln und Vortheile, welche bei der Vorrichtung der Fässer, beim Auf-, Nach- und Ueberfüllen, Abziehen, Schwefeln, Schönen und Mischen des Weins, sowie bei der Nachbildung des sogenannten Bouquets der Weine, bei der Fabrication der moussirenden Weine, bei der Bereitung der sogenannten Weintinctur, aller Arten Luxus-Weine [et]c. zu beobachten sind; Nachweis aller hierzu nothwendigen Apparate, sowie auch deren neueste Konstructionen; genaue Angabe der zuverlässigsten Prüfungsweisen des Weins sowohl auf Qualität, als auch auf etwaige Verfälschung etc.	Sorge, Heinrich von der	1865
	Protokoll, betr. die Durchfuhr von vereinsländischem Weine.		1865
	Die Branntweinbrennerei wissenschaftlich begründet und praktisch dargestellt (2: Die Branntweinbrennerei und die Hefenerzeugung wissenschaftlich begründet und praktisch dargestellt).	Balling, Carl Josef Napoleon	1865
	Zustand der Champagner-Fabrikation in den Zollvereins-Staaten.	Robin, J.	1865
	Über das Veredeln des Weinstockes.	Korn, F. C.	1865
	Einige historisch-geographische und statistische Daten über Weinbau.	Rohner, ...	1865
	Württembergische Wein-Chronik. Ein Bericht über die Quantität und Qualität des Weins und die darauf einwirkenden Witterungsverhältnisse der einzelnen Jahrgänge. Von den ältesten Zeiten bis aufs Jahr 1865.	Pfaff, Karl	1865
	Die Weinpflege. Anleitung zur rationellen Behandlung des Weines nebst Beschreibung verschiedener patentirter Apparate und vorzüglichen neuen Recepten über Behandlung und Wiederherstellung der Weine und Obstweine.	Riekler, Heinrich	1865
	Das Anlegen neuer Weingärten. (Mit spezieller Berücksichtigung des Bezirks Unterlandquart.)	Franz, J.	1865
	Die Bereitung des Weines und die Essigfabrikation.	Balling, Carl Josef Napoleon	1865
	Die Bereitung des Weines.	Balling, Carl Josef Napoleon	1865
	Der Weinbau und die Weinbereitungskunde.	Mohr, Friedrich	1865
	Das Weinbuch. Wesen, Cultur und Wirkung des Weins; Statistik und Charakteristik sämmtlicher Weine der Welt; Behandlung der Weine im Keller. Nach Shaw, Denman, Franck, Jullien und mit Benutzung officieller und directer Mittheilungen sowie eigner Erfahrung bearbeitet von Wilhelm Hamm.	Hamm, Wilhelm	1865
	Kurze praktische Anleitung zur Bereitung aller Arten Liqueure, künstlicher Weine, der Essige, des Zuckerbieres und des Obstmostes, und zur Kartoffelbrennerei. Nebst Abhandlung geringe Landweine zu verbessern, kranke zu heilen, zu klären und jede beliebige Färbung zu geben. Durch das einfache Verfahren, wie durch billigste Erstellung äußerst nützlich. Von einem praktischen Chemiker.		1865

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Erscheinungsjahr 1865